Darmowa dostawa już od 79zł! Zobacz więcej

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia

65,37 zł -35%
99,90 zł
Cena okładkowa
99,90 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Data wydania
11 paź 2023
Oprawa
twarda
Autor/Redaktor
Samar Khanafer
Wydawca
Marginesy

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia

Prawdziwa skarbnica inspiracji dla miłośników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej oraz aromatów Bliskiego Wschodu Samar Khanafer, finalistka trzeciej edycji MasterChefa i autorka dwóch bestsellerowych książek kulinarnych, powraca z wyjątkową pozycją, która przeniesie was do pachnącego kardamonem i wodą z kwiatów pomarańczy Libanu. Książka zawiera ponad 130 wegetariańskich i wegańskich przepisów zarówno na tradycyjne bliskowschodnie dania, takie jak kremowy humus czy chrupiący falafel, jak i na nowoczesne interpretacje arabskich klasyków, jak kafta z soczewicy czy roślinna wersja kibbeh nayeh. Autorka łączy sezonowe składniki, które znajdziecie w lokalnym warzywniaku i na bazarku, z bliskowschodnimi przyprawami, dzięki czemu łatwo wyczarujecie w swojej kuchni orientalne manouche, mkhabasę, batata harra, foul, harirę, makloubeh… Dukkah, kumin i włoszczyzna to kulinarny przewodnik po Bliskim Wschodzie, który sprawi, że na chwilę poczujecie się jak w tętniącym życiem Bejrucie i spróbujecie jednej z najlepszych kuchni na świecie.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego wydawnictwa
Mężczyzna imieniem Ove. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
28,94 zł -42%
49,90 zł Cena okładkowa
49,90 zł Najniższa cena
Zwycięzcy. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
34,74 zł -42%
59,90 zł Cena okładkowa
59,90 zł Najniższa cena
Michaś
Książka
42,47 zł -35%
64,90 zł Cena okładkowa
64,90 zł Najniższa cena
Ludzie, którzy sieją w śniegu
Książka
47,41 zł -5%
49,90 zł Cena okładkowa
49,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Książka moich wspomnień
Książka
42,47 zł -35%
64,90 zł Cena okładkowa
64,90 zł Najniższa cena
Cienie
Książka
28,08 zł -35%
42,90 zł Cena okładkowa
42,90 zł Najniższa cena
Świętujemy!. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
26,04 zł -42%
44,90 zł Cena okładkowa
44,90 zł Najniższa cena
Ciao, Goethe!. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
37,64 zł -42%
64,90 zł Cena okładkowa
64,90 zł Najniższa cena
Rusałki, licha, kikimory i inne słowiańskie strachy w opowieściach. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
34,74 zł -42%
59,90 zł Cena okładkowa
59,90 zł Najniższa cena
True Beauty 1. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
31,84 zł -42%
54,90 zł Cena okładkowa
54,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia: Aromaty i tradycje na wyciągnięcie ręki

Zapraszamy do odkrywania bogactwa smaków i aromatów Bliskiego Wschodu w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Ta wyjątkowa książka Samar Khanafer, finalistki MasterChefa, to prawdziwa skarbnica inspiracji, pełna ponad 130 przepisów, które pozwolą wam przygotować tradycyjne i nowoczesne dania, od kremowego humusu po roślinne wersje klasycznych potraw. Przygotujcie się na podróż kulinarną pełną przypraw, sezonowych składników i orientalnych aromatów, które odmienią waszą kuchnię i zachęcą do eksperymentowania z bliskowschodnią kuchnią w wersji wegetariańskiej i wegańskiej.

  1. Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia. Outl: Odkryj fascynujący świat bliskowschodnich smaków i aromatów z ponad 130 wegetariańskimi i wegańskimi przepisami. Samar Khanafer, finalistka MasterChefa, zabierze Cię w podróż pełną tradycyjnych i nowoczesnych dań, które zachwycą każdego miłośnika kuchni roślinnej.
  2. Zupy wegańskie. 90 przepisów nie tylko dla wegan: Poznaj bogactwo smaków i odżywczych właściwości wegańskich zup! Ta książka to zbiór 90 oryginalnych przepisów na pyszne, aromatyczne dania, które zaskoczą Cię swoją prostotą i wyjątkowym smakiem, niezależnie od Twojej diety.
  3. Wegańska Kuchnia Japońska: Zanurz się w świat japońskiej kuchni roślinnej, odkrywając tradycyjne i nowoczesne przepisy inspirowane filozofią shojin ryori. Lina i Setsuko Kurata dzielą się autentycznymi smakami, które podkreślają sezonowość i harmonię z naturą.
  4. Vege Smaki świata: Przenieś się w podróż kulinarną po całym świecie dzięki tej książce pełnej ponad 250 przepisów na dania wegetariańskie. Od kuchni śródziemnomorskiej po egzotyczne smaki Karaibów, Ameryki Południowej i Orientu – każdy znajdzie coś dla siebie!
  5. Tradycje kulinarne Danii: Odkryj smak nordyckiej kuchni, od chleba żytniego, przez słodkie wypieki, aż po otwarte kanapki i dania z wieprzowiny i śledzi. Magdalena Tomaszewska-Bolałek zabierze Cię w podróż po duńskich tradycjach kulinarnych, pełnych autentycznego smaku i kultury.
  6. Smaczna kuchnia Dania z patelni: Ta seria książek to zbiór łatwych i smakowitych przepisów z różnych zakątków świata. Idealna dla każdego, kto chce cieszyć się pysznymi daniami przygotowanymi w prosty sposób, korzystając z inspiracji przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
  7. Korea od kuchni: Poznaj tajniki koreańskiej kuchni, od kimchi po zupy i dania główne. Ta książka pozwoli Ci zrozumieć kulturę jedzenia Korei i przygotować autentyczne potrawy, które zachwycą Twoje kubki smakowe i wprowadzą w świat koreańskich aromatów.
  8. Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki: Odkryj przepisy na potrawy z owocami, przyprawami i składnikami, które od wieków przypisuje się moc afrodyzjaków. Ta książka to kulinarna podróż przez smakowite dania z różnych zakątków świata, które pobudzą zmysły i rozpalą miłość.
  9. Kuchnia pełna warzyw: Przekonaj się, że warzywa mogą być nie tylko zdrowe, ale i niezwykle pyszne! Z ponad 100 przepisów na sezonowe i całoroczne dania, autorka pokaże Ci, jak wyczarować smakowite potrawy z warzyw dostępnych w każdym ogrodzie i na straganie.
Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia

65,37 zł -35%
99,90 zł
Cena okładkowa
99,90 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką