MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Książki
  3. Książki obcojęzyczne
  4. Książki obcojęzyczne - nauki ścisłe i przyrodnicze
  5. Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe
PWN wspiera profesjonalistów

Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe

(Książka)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Najniższa cena z 30 dni: 355,19 zł
Cena produktu

Cena katalogowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.

Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.

Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.

394,66
zł
Dodaj do schowka
Dostępność: 3-5 dni
Towar na zamówienie
Dostawa i płatność
Termin wysyłki
- Zamów z DPD (kurier lub punkty) do 19:30, a Twoją paczkę wysyłamy jeszcze dziś i dostarczymy jutro!
- Dotyczy dni roboczych (poniedziałek-piątek, z bez dni wolnych od pracy) oraz towarów dostępnych w magazynie.
- Pozostałe zamówienia realizujemy w terminie deklarowanym na stronie produktu.
- Czas oczekiwania na zamówienie = wysyłka + dostawa przez przewoźnika.
Dostawa i płatność
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski; od 299 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Przedpłata (Przelewy24)
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
12,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w punktach DPD
10,99 zł
0 zł
1 dzień
- InPost Paczkomaty 24/7
13,99 zł
0 zł
1 dzień
- ORLEN Paczka
9,99 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
10,99 zł
0 zł
2 dni
- Pocztex
11,99 zł
0 zł
2 dni
- Odbiór w księgarni PWN
0 zł
0 zł
2-3 dni

Pobranie
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
16,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
14,99 zł
0 zł
1-2 dni
- Pocztex
15,99 zł
0 zł
2 dni

Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe

The study was aimed to produce cheddar and cottage cheese from doe and ewe milk. The sources of milk were from Arsi Negele and Kofele areas of Oromiya region of Ethiopia. Cheddar cheeses were made from whole doe, whole ewe milk and their mixtures contained ratio of 25, 50 and 75% of doe and ewe milk using standard procedure for cheddar cheese processing technology.The proximate, microbiological, Physico- chemical, sensory analysis and yield calculation of the cheeses were made at chemical Engineering laboratory, Holleta agricultural research center,Ethiopian health and nutrition research institute.The thesis generally includes processing technology and evaluation of cheddar cheese made from doe and/or ewe milk. As a result an economically feasible production system has been recommended by scaling up to industry level.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

- 41 %
21,60 zł
36,90 zł
do koszyka

Five Nights at Freddy's: Tales from the Pizzaplex. Gra Lally'ego Tom 1
Są takie sekrety, które lepiej zostawić w spokoju… Jednak Selena nie może się oprzeć poszukiwaniu prawdy o zakazanym artefakcie z przeszłości jej narzeczonego. Jessica w tajemnicy przed wszystkimi prowadzi podwójne życi...
- 34 %
26,45 zł
39,90 zł
do koszyka

Blood from Blood. Ottavio
Historia Ottavio – syna Federico Mancuso, bossa Camorry.Nie bał się dlatego, że miał wątpliwości, czy to jest ta jedyna. Był przerażony, ponieważ wiedział, że właśnie ona nią jest.Alessia w wieku siedemnastu lat dowiaduje ...
- 34 %
33,09 zł
49,90 zł
do koszyka

Known from Snow
Felicity Mistlee co roku czeka na zimę, bo wtedy znowu może poczuć śnieg pod nartami a na twarzy powiew zimnego, górskiego powietrza. Teraz, kiedy właśnie skończyła szkołę średnią, postanawia zostać wolontariuszem na austriackich stokach narciar...
- 46 %
19,57 zł
36,51 zł
do koszyka

Middle School: From Hero to Zero
James Patterson's bestselling Middle School series is now a major motion picture! Catch up with everyone's favorite troublemaker, Rafe Khatchadorian, when he gets lost in London on the worst field trip EVER!After a mostly-successful stint a...
- 28 %
61,14 zł
84,99 zł
do koszyka

Niewielkie resztki z Solnej Izaak Celnikier wobec doświadczenia Zagłady Minor Remnants from Solna
Dwujęzyczna publikacja poświęcona powojennym pracom malarza i grafika Izaaka Celnikiera (1923–2011), w których artysta mierzył się z traumą Zagłady i doświadczeń wojennych. To pierwsza prezentacja wczesnych rysunków Celnikiera (prze...
- 44 %
24,83 zł
44,52 zł
do koszyka

The Spy Who Came in from the Cold
Alec Leamas is tired. It's the 1960s, he's been out in the cold for years, spying in the shadow of the Berlin Wall for his British masters. Now Control wants to bring him in at last - but only after one final assignment. He must travel deep into the he...
- 19 %
54,59 zł
67,00 zł
do koszyka

Notes from A Small Island
After nearly two decades in Britain, Bill Bryson took the decision to move back to the States for a few years, to let his kids experience life in another country, to give his wife the chance to shop until 10 p.m. seven nights a week, and, most of all, ...
78,87 zł
do koszyka

From AIDS to Eternity
From Smalltown Boy to Queer Spirit Warrior, from gay bars to Radical Faerie gatherings, here is a tale of awakening to a multi-dimensional reality and of discovering the hidden spiritual powers of gay/lesbian/bi/trans/queer people and how they are mani...
- 19 %
43,18 zł
53,00 zł
do koszyka

If Cats Disappeared From The World
A beautifully moving tale of loss and reaching out to the ones we love, of one man’s journey to discover what really matters in modern life.Our narrator’s days are numbered. Estranged from his family, living alone with only his ...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!