GELATO Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Outlet
Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.
70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato szafran i wanilia ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem nuta mandarynki biała czekolada z lawendą czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson.
Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata. Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy. Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas „Must have wszystkich miłośników lodów”. Nigella Lawson
-
Kategorie:
-
Książki »
-
Poradniki »
-
Kuchnia
-
Język wydania:
polski
-
ISBN:
9788324073726
-
EAN:
9788324073726
-
Liczba stron:
240
-
Wymiary:
16.0x19.0cm
-
Waga:
0.51kg
-
Tytuł oryginalny:
Gelupo Gelato