MENU

Knife

(Miękka)

The Culture, Craft and Cult

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Knife

The knife can be the most functional utensil or the most exquisite piece of design - avid collectors pay jaw-dropping sums for a piece of Japanese hand-crafted steel, made according to traditions that date back thousands of years. Through interviews with knife-makers, chefs and collectors, acclaimed food writer Tim Hayward explores how the relationship between cook and blade has shaped the both the knife itself, and the ways we prepare and eat food all over the world. From Damascus blades to Chinese cleavers and sushi knives, at the heart of Knife is a fascinating guide to 40 different types of knife, each with its own unique story, detailed description and stunning photographs.

Lavishly illustrated and designed, and as cool, personal and desirable as the most intricately crafted deba, Knife opens up the world of this most covetable of culinary implements.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

31,11 zł
42,00 zł

Zrzeszenie Studentów Polskich w socjalizmie państwowym 1950-1973

Zrzeszenie Studentów Polskich powstało w 1950 roku. Miało, podobnie jak związki zawodowe w państwowym socjalizmie, reprezentować interesy studentów wobec władz i zabiegać o poparcie środowiska akademickiego dla nowego systemu. Jednak ZSP ...
49,81 zł
68,00 zł

Indie i Europa Próba porozumienia na gruncie filozoficznym

Książka Indie i Europa: próba porozumienia na gruncie filozoficznym jest znakomitym studium historyczno-porównawczym kontaktów Europy z Indiami i przynosi nowe spojrzenie na relacje między myślą Zachodu i Wschodu (Indii). Autor opa...
29,54 zł
39,90 zł

Harcerze w Bieszczadach

Operacja ,,Bieszczady ’40” – to największa i najbardziej znana akcja harcerska lat powojennych, która rozpoczęła się w 1974 roku i miała trwać 10 lat – do czterdziestolecia Polski Ludowej. Miała włączyć harcerzy w zagospo...
45,58 zł
59,00 zł

Wielka narracja

"Wielka narracja" to przewodnik dla każdego, kto pragnie lepiej zrozumieć, jak świat ewoluował, odkąd wybuchła pandemia, i co trzeba zrobić, by w przyszłości był bardziej wytrzymały, sprawiedliwy i zrównoważony. Problemy, które ...
19,76 zł
26,00 zł

Świat bez majtek

Autor barwnie przedstawia Belgię jako kraj wolności i sprzeczności – kolonialna przeszłość i bogaci kupcy, potwór z Charleroi, handel seksem i islamskie obyczaje, harujący na paru etatach Polacy, emigranci z całego świata, piwo i zioło. Co...
24,32 zł
32,00 zł

Obraz życia

Omamieni współczesnymi ideologiami i poddani manipulacjompolitycznym, niejednokrotnie gubimy sens życia i wiedzę o jegoźródle. Krzyż, będący w prawidłowo postrzeganej rzeczywistościjedną z najistotniejszych wartości towa...
49,64 zł
69,90 zł

Ha-Ga Obrazki z życia

Pod pseudonimem Ha-Ga kryje się Anna Gosławska-Lipińska, wieloletnia rysowniczka satyryczna „Szpilek”. Żadna inna artystka nie miała tak długiego i regularnego cyklu w żadnym czasopiśmie. Przez czterdzieści lat co tydzień w „Szpilkach” pojawiały się ry...
53,04 zł
79,90 zł

Polskie fabryki samochodów 1946-1989

Aby historia dziejów polskich fabryk samochodów mogła być rzetelnie przygotowana, autor musiał na nie spojrzeć z dystansu, obiektywniej. Dbał jednocześnie, by nie umknęły mu z pamięci ważne wydarzenia. Skrupulatnie zbierał materiały, czeg...
70,87 zł

Knife Edge

An unwitting columnist. A shocking death. A devious killer.  Is Zee Morani tracking clues or playing a role orchestrated by a murderer?

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!