Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie al...więcej »
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i innych typów szkół ponadgimnazjalnych, w których realizowany jest rozszerzony program nauczania. Część pierwsza obejmuje...więcej »
Nowy zeszyt ćwiczeń do chemii w wersji papierowej oraz elektronicznej na wsipnet.pl to najlepszy sposób na skuteczne przygotowanie się do egzaminu gimnazjalnego w nowej formule. Zeszyt jest ...więcej »
Zbiór zadań jest przeznaczony dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych przygotowujących się do sprawdzianów z chemii, a także startujących w konkursach wiedzy chemicznej. Ks...więcej »
Oddajemy w Państwa ręce Filmowy zbiór zadań z chemii dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych - chemia ogólna i nieorganiczna. W zbiorze tym znajdą Państwo ponad 700 zadań t...więcej »
Jeden z najlepszych na świecie podręczników dotyczących identyfikacji związków organicznych za pomocą metod spektroskopowych.Zawiera bardzo gruntowne i rzetelne omówienie...więcej »
Nowoczesny poradnik encyklopedyczny podstawowej wiedzy chemicznej obejmujący wszystkie najważniejsze działy chemii: chemię ogólną, fizyczną, organiczną oraz nieorganiczną. Każda z ww. gł&oac...więcej »
Nowoczesny podręcznik chemii białek i peptydów. Tematyka ta budzi od wielu lat ogromne zainteresowanie uczonych, czego odzwierciedleniem jest liczba laureatów Nagrody Nobla w dziedzinie chemii z...więcej »
Geochemia krajobrazu jest pierwszym polskim podręcznikiem akademickim z tej dziedziny wiedzy, adresowanym do studentów różnych kierunków: geografii, biologii, rolnictwa, ochron...więcej »
Zagadnienia opisane w pierwszej części Podręcznika. są zgodne z podstawą programową i odpowiadają pierwszym czterem działom programu nauczania. W poszczególnych rozdziałach znajdują się spec...więcej »
Pierwsza na polskim rynku pozycja na temat poliolefin, wychodząca naprzeciw oczekiwaniom zarówno studentów szkół wyższych i słuchaczy studiów podyplomowych, specjalizują...więcej »
W optymalizacji produkcji zwierzęcej, oprócz wykorzystania zdobyczy współczesnej genetyki, technologii produkcji, w tym i żywienia, stosuje się powszechnie rożnego rodzaju związki org...więcej »
Pierwsza połowa XX wieku charakteryzowała się ogromnym rozkwitem badań w wielu dziedzinach nauki. Wśród badaczy wytyczających nowe kierunki rozwoju chemii organicznej znalazła się poznańska ...więcej »
The book is devoted to spectroscopy and photophysics of selected organic dyes in turbid fluid and opaque solid matrices. The first few chapters provide a short description of the instrumentation an...więcej »
Przedstawione tematy ujęto w formie wykładu. W obecnym wydaniu praktyczne aspekty chemii organicznej poparto licznymi przykładami oraz wzbogacono kolorem ilustracje, co z pewnością ułatwi zrozumien...więcej »
Chromatografia gazowa jest jedną z najważniejszych metod analitycznych mających zastosowanie w wielu dziedzinach, a chromatograf gazowy – najbardziej rozpowszechnionym przyrządem analitycznym...więcej »