This textbook offers a large number of classical and modern recipes to manufacture gourmet Gelato, Sorbet, Sherbet, Ice Cream, Water Ice and Frozen Custard.
The mission of this work is to introdu...więcej »
Międzynarodowy bestseller przetłumaczony na ponad czterdzieści języków Nawet dziewięćdziesiąt procent z nas doświadcza gwałtownych skoków glukozy – i nie ma o tym pojęcia. Symptomy? Zachcianki żyw...więcej »
Pierwsze tak kompleksowe opracowanie dotyczące żywienia, diagnostyki i leczenia w SIBO, oparte na aktualnych badaniach naukowych oraz doświadczeniu praktycznym autorów. W książce systematycznie i z...więcej »
'Spellbinding . . . More than any other book, [Sentient] has made me think differently about the world this year.' - Financial Times Best Books of the YearThe peacock mantis shrimp can ...więcej »
Poradnik ma pomóc osobom, które w większym lub mniejszym stopniu są zaniepokojone (a może i wystraszone?) czekającym je zadaniem, a przy okazji także i nauczycielom akademickim, kt&oa...więcej »
Początek mojej pracy pisarskiej związanej ze średniowieczem miał miejsce kilkanaście lat po ukończeniu przeze mnie École des Chartes, gdy byłam olśniona moim własnym odkryciem tej epoki. W r...więcej »
Kontynuacja losów Aleksandry Marczak i Borysa Carena.Aleksandra, dowiedziawszy się o ciężkim stanie Borysa, postanawia do niego wrócić. Dzięki niej mężczyźnie udaje się wy...więcej »
Ana porzuca swoje dotychczasowe ekstrawaganckie życie w Los Angeles i wyrusza na wędrówkę po górskim miasteczku. Naiwnie szuka tam dla siebie schronienia. Na tym urokliwym końcu świat...więcej »
W książce, którą trzymasz w ręku zaprezentowano 100 najwspanialszych zabytków kultury na świecie. Opisano tutaj budowle, które przetrwały setki i tysiące lat, np. piramidę Cheo...więcej »
Children can discover the magic of Bach's music by hearing the five beautiful tunes in this enchanting sound book. The animal orchestra travels around, playing Bach's music and telling us a little ...więcej »
Zielniki są dokumentacją związków świata człowieka ze światem roślin. Dzięki nim można prowadzić analizy dotyczące m.in. bioróżnorodności, migracji gatunków, zmian klimatycznych, skażenia...więcej »
Hate love – love hate.Burzliwa historia miłosna dwojga młodych ludzi, którzy znają się od zawsze i szczerze nienawidzą. Do czasu!Kaira – piękna, delikatna...więcej »
Nowoczesne nawierzchnie drogowe powinny być trwałe, bezpieczne, przyjazne dla środowiska i spełniać wymagania zrównoważonego rozwoju. Wymaga się, by materiały stosowane do budowy tych nawierzchn...więcej »
Wyrusz w kolorową podróż do świata emocji i uczuć. Odważ się czuć, kochać swoje emocje i je uwalniać. Wszystkie! Te przyjemne i nieprzyjemne. Odkręć emocje i uwolnij siebie! Le...więcej »
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne to trzeci tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to ...więcej »
Odkryj fascynujący świat sztucznej inteligencji (AI)
Książka o sztucznej inteligencji, która zachwyci każdego
Przebiegłe maszyny to książka o sztucznej inteligenc...więcej »
W dniu siedemnastych urodzin życie Maritzy zaczyna się rozpadać za sprawą tajemniczego mężczyzny. Dziewczyna dowiaduje się, że jej rodzina ma przed nią wiele sekretów.Aby je poznać, mu...więcej »
Zaburzenie osobowości borderline ma bardzo różne oblicza, które określa się mianem obrazu klinicznego tego zaburzenia. Jednakowoż każda jego postać przykuwa uwagę i jest źródłe...więcej »
Apostołowie są naocznymi świadkami Jezusa. Tylko ten, kto Go zna, kto zna Jego słowa i czyny, kto sam w czasie długich dni i nocy doświadczył wspólnoty z Nim – tylko ten może Go zanieść innym. Ta z...więcej »
Saga rodzinna „Jesienne liście” to historia miłości trojga bohaterów, rozgrywająca się w Karkoszce, jednej ze śląskich wsi.Urodzili się tego samego roku, zaprzyjaźnil...więcej »