Książka Janny Hebel to zbiór przepisów na desery, dżemy i napoje, które mają jedną cechę wspólną – niewyczerpanym źródłem inspiracji do ich powstania oraz jednym z ich podstawowych skład...więcej »
Oryginalny smak amerykańskich babeczek na długo pozostaje w pamięci – odróżnia się od smaku muffina oraz rozmaitych podróbek. Zebrane przez Anę Bragę – królową babeczek – re...więcej »
Gotowanie nie jest trudne. Jest podstępne.Książki kucharskie powinny zawierać osobny rozdział na temat rozczarowania, którego doświadczasz zawsze wtedy, kiedy najbardziej Ci zależy na ...więcej »
Okres menopauzy może przebiegać bardzo różnie. Niektóre kobiety znoszą ten czas w swoim życiu dość dobrze, u innych występują uciążliwe objawy jak uderzenia gorąca, poty, bóle ...więcej »
1. Zasady funkcjonowania stołówek szkolnych i przedszkolnych.Stołówka szkolna Stołówka w przedszkoluOpłata za posiłkiZwolnienie z ponoszenia opłat...więcej »
Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016!Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz...więcej »
Fragment recenzji:Monografia o zdrowotnych właściwościach czerwonego wina to pierwsza tego typu książka, a sam napój bogów jest w niej przedstawiony z perspektywy lekarza kardio...więcej »
Produkcja cydru ma tysiącletnią tradycję, a w ostatnich latach przeżywa prawdziwy renesans. Stephen Wood wraz z ekipą Farnum Hill Ciders podpowiadają w tej książce, jak robić go domowym sposobem. P...więcej »
23 przepisy dla małych kucharzy! Z tą ksiażką dzieci polubią gotowanie i przekonają się, że nie jest ono trudne. Wystarczy tylko niewielka pomoc dorosłych. Można tu znaleźć przepisy na ulubione dzi...więcej »
Ilekroć świętujemy z przyjaciółmi i rodziną, nie ma lepszego prezentu, niż piękny tort stworzony specjalnie na tę okazję. Naucz się modelowania od utalentowanego artysty-cukiernika, Carlosa ...więcej »
Co było pierwsze – jajko czy kura? A co jest tańszym i mniej kalorycznym produktem spożywczym? Oczywiście jajko. Tylko co zrobić, żeby przygotowana na jego bazie potrawa stała się kulinarnym ...więcej »
Hildegarda z Bingen (1098-1179) należy do najwybitniejszych kobiet europejskiego średniowiecza. Benedyktynka niemiecka, wizjonerka i mistyczka, wywierała ogromny wpływ na hierarchów kościeln...więcej »
Dzięki tej książce wyruszymy w fascynującą wyprawę kulinarną po Gruzji. Poznamy jej bogatą historię, tradycje wspólnego biesiadowania oraz sposobyprzygotowywania narodowych potraw. Kuc...więcej »
Ryby pojawiają się na naszych stołach dużo rzadziej niż mięso. Z powodu braku tradycyjnych potraw polskich sporadycznie przyrządzamy także owoce morza. Ale warto pamiętać, że jedne i drugie są boga...więcej »
Popularne alkohole w nowych odsłonach - łączone z innymi alkoholami i różnymi dodatkami.Propozycje podania mniej znanych trunków.Drinki proste i tanie oraz te nieco bardzi...więcej »
Soczysty, dojrzały pomidor w środku lata czy jego blady cień z holenderskiej uprawy całorocznej? Oto pytanie, które zadaje sobie coraz więcej Polaków.
Gdy po latach niedoborów zachły...więcej »
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.więcej »
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.więcej »
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.więcej »
Niedzielny obiad to sposób na rodzinne świętowanie.Nie zawsze się to udaje, bo jesteśmy tak zabiegani i zapracowani. Zachęcam jednak każdą rodzinę do celebrowania niedzieli, gdy wszysc...więcej »