Jamie Oliver's Christmas Cookbook is packed with all the classics you need for the big day and beyond, as well as loads of delicious recipes for edible gifts, party food and new ways to love those ...więcej »
In Postmodern Winemaking, Clark Smith shares the extensive knowledge he has accumulated in engaging, humorous, and erudite essays that convey a new vision of the winemaker's craft--one that credits...więcej »
Pozbądź się na zawsze zbędnych kilogramów… Z miłości do siebie.
W książce Jem (to co) kocham i chudnę Karolina i Maciej Szaciłło dzielą się nie tylko przepisami na zdrowe i pyszne...więcej »
Ponad sto tysięcy wiernych czytelników z całego świata, setki znakomitych przepisów i apetycznych zdjęć. Blog White Plate to inspirująca świątynia smaków, a jego twórczyni, Eliza Mórawska, jest ...więcej »
Ewa Aszkiewicz - królowa kuchni polskiej. Prawie 2 miliony sprzedanych książek tej autorki!Wyjątkowe przepisy ze szczyptą miłościW książce znajdują się sprawdzone receptury...więcej »
Ponad 100 przepisów na soki i koktajle, których każdy chciałby spróbować.W książce znajdują się przepisy na soki, musy, energetyczne drinki bezalkoholowe i toniki, herbat...więcej »
Święta Bożego Narodzenia tylko z Siostrą Anastazją!Siostra Anastazja do dziś pamięta smaki wigilijnej wieczerzy z rodzinnego domu na Kresach. Od lat przygotowuje świąteczne przysmaki dl...więcej »
Ciasta i ciasteczka siostry Marii to znakomita książka, w której znajduje się wiele wspaniałych i sprawdzonych przepisów na tradycyjne, domowe wypieki, bez których trudno wyobr...więcej »
Możliwości są nieograniczone: od pikantnych bułek chili z wołowym burgerem, papryczkami jalapeno oraz słodko-ostrym majonezem i sałatką z ogórków, przez ciabattę z oliwkami i burgery ...więcej »
Podręcznik przeznaczony do nauczania zawodu „cukiernik” na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Opracowany zgodnie z podstawą programową i standardami wymagań egz...więcej »
Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełno...więcej »
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...więcej »
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...więcej »
Małgorzata Capriari po raz kolejny udowadnia, że nawet najprostsze potrawy można przyrządzić w sposób wyjątkowy i smaczny. Książka odkrywa na nowo możliwości serwowania różnorodnych d...więcej »
W książce znajdziesz zarówno klasyczne przepisy na domowe ciasta, które urzekną zapachem i smakiem jak również przepisy na wykwintne specjały, które przemówią do ...więcej »
Oto niezrównany przewodnik po świeżej, aromatycznej i pełnej barw kuchni krajów azjatyckich. Tak jak niegdyś znane nam już dobrze dania kuchni chińskiej i indyjskiej, tak dziś do nasz...więcej »
Tradycja zaczynania posiłków (szczególnie tych bardziej uroczystych) od urozmaiconych przekąsek jest w polskiej tradycji kulinarnej głęboko zakorzeniona. Zresztą, jak się można dowied...więcej »
Śledzie, oprócz tego, że tradycyjnie znajdują się na wigilijnym stole są znakomitą przystawką sprawdzającą się podczas różnych uroczystości. Książka ta prezentuje 200 różnorodn...więcej »
Podręcznik zawiera materiał nauczania przedmiotu technologia gastronomiczna w zakresie produkcji zup i sosów gorących, deserów oraz napojów zimnych i gorących, a także napoj&oa...więcej »
Jest coś szczególnie atrakcyjnego i pociągającego w przekąskach. Te maleńkie dania są niezwykle ekscytujące i kuszące, co sprawia, że nawet najbardziej ostrożni goście zdecydują się podjąć r...więcej »