Książki kucharskie
ZAWĘŹ WYNIKI
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw - Outlet
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest zróżnicowane i bardzo indywidualne. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologicz...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Edukacja żywieniowa - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oddajemy do rąk Czytelników pierwszy w Polsce podręcznik edukacji żywieniowej. Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność program&o...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 2 - Outlet
Biologiczne właściwości składników żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Żywienie w czasie ciąży i karmienia piersią - Outlet
Redakcja:
Dorota Szostak-Węgierek
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Książka stanowi omówienie znaczenia prawidłowego żywienia podczas ciąży i laktacji, zasad żywienia w tym okresie z uwzględnieniem suplementacji, obejmie też zagadnienia dotyczące żywienia w ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 1 - Outlet
Główne składniki żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Szkodliwe substancje w żywności - Outlet
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Free Lunch Thinking
Wydawca:
Penguin Books
Countries with smaller governments grow faster.Tobacco taxes are the best way to cut smoking.Government regulation discourages entrepreneurship.Award-winning investigative j...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Sztuka łączenia pokarmów - Outlet
Co z czym?
Wydawca:
Aba
„Zdrowie to nie wszystko, ale bez zdrowia wszystko jest niczym” Artur Schopenhauer. W dzisiejszych czasach wielu ludzi cierpi na wzdęcia, zgagę, uczucie pełni w żołądku i jelitach, aler...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Italia Amore mio
120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Wydawca:
Burda Publishing Polska
„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach” opow...
Książka (zintegrowana)
Produkt niedostępny
7 sposobów Łatwe pomysły na każdy dzień tygodnia - Outlet
Wydawca:
Insignis Media
Szukasz nowych inspiracji? Jamie przychodzi ci z pomocą! Z 18 ulubionych składników w ponad 120 niesamowitych przepisach wyczarowuje przepyszne dania. To maksimum smaku przy minimum wysiłku!...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Prawo żywnościowe - Outlet
Wydawca:
C.H. Beck
Seria:
PODRĘCZNIKI PRAWNICZE
W podręczniku Prawo żywnościowe omówiono podstawowe akty prawa żywnościowego, zarówno unijnego (zwłaszcza rozporządzenienr 178/2002), jak i krajowego, a także normy obowiązujące...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
The Book of Jewish Food
Wydawca:
Penguin Books
A result of 16 years of research, The Book of Jewish Food was originally published in 1997 when Jewish cuisine was overlooked by the food industry and enjoyed instead behind closed doors around the...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Portugalia do zjedzenia
Wydawca:
Buchmann
Po sukcesie, jakim okazała się Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie. Portuga...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Francuskie przepisy z bistro Charlotte - Outlet
Wydawca:
Buchmann
W tym roku kultowe francuskie bistro z placu Zbawiciela świętuje swoje 10-lecie. Przez ten czas udało im się nie tylko zarazić warszawiaków (ale też krakusów i wrocławian – bo t...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
The Pulses & Grains Cookbook
Wydawca:
Quadrille Publishing
Merchant Gourmet produces quick and easy-to-use pulses, grains, seeds and chestnuts for the home cook. In their first cookbook, they offer 70 recipes using their delicious range of ingredients to m...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Indian Cookery Course
Wydawca:
Kyle Books
This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy and lesser known Indian recipes. With chapters broken down into: Rice, Breads, Meat, Fish &am...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Paladares
Recipes Inspired by the Private Restaurants of Cuba
Wydawca:
Abrams
The first book to tell the mesmerizing story of the new Cuban cuisine. A narrative and visual feast from James Beard Award-winning writer Anya von Bremzen and photographer Megan Fawn Schlow-with mo...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Część 1 - Outlet
Wydawca:
Pascal
To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania.Niezwykły toolbook, który wyposażono w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie ognia – najważniejszego narzędzia ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
The Heinz Cookbook
Wydawca:
Ebury Press
Whether you're a ketchup fan, a beans lover or a mayo devotee, this brilliant collection of Heinz-based recipes is packed with ingenious, delicious ways to cook with over 30 of the nation's favouri...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Magia kuchenna
Receptury, przepisy, techniki i składniki niezbędne w k...
Wydawca:
Wydawnictwo Kobiece
Drewniana łyżka może mieć taką moc jak czarodziejska różdżka!
A planowanie, przygotowywanie i spożywanie posiłków stanowić niezwykle istotną część doświadczania cudownego działania magii w naszym ...
Książka
Produkt niedostępny
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl