Prawidłowa identyfikacja zagrożeń, ich poznanie i świadome panowanie nad nimi stanowi podstawę zarządzania bezpieczeństwem żywności w przemyśle spożywczym.Książka prezentuje katalog wyb... więcej »

Produkt niedostępny

HACCP Katalog zagrożeń biologiczny...

Mieczysław Obiedziński, Anna Zadernowska, Zadernowski Marek R., Ryszard Zadernowski

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Kawa - napój magiczny

Autor: Marta Dobrowolska-Kierył

Wydawca: Buchmann

Większość z nas zaczyna dzień od kawy – w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej ... więcej »

Produkt niedostępny

Kawa - napój magiczny

Marta Dobrowolska-Kierył

Książka (twarda)

Produkt niedostępny

- 21 %

Wine banking

Autor: Michał Kamiński

Wydawca: CeDeWu

Czasy kryzysu skłoniły wielu inwestorów do poszukiwania nowych form oraz miejsc lokowania kapitału. Na rynkach inwestycji alternatywnych pojawiło się dużo ciekawych rozwiązań. Jednym z ... więcej »

Produkt niedostępny

Wine banking

Michał Kamiński

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

- 32 %

Sushi i sashimi

Autor: Rosalba Gioffre, Kuroda Keisuke

Wydawca: RM

Te wyszukane orientalne dania to dzieła sztuki. Lekki ryż, surowa, marynowana bądź lekko podgrzana ryba i szereg innych składników składają się na japońską kulinarną perfekcję.W ... więcej »

Produkt niedostępny

Sushi i sashimi

Rosalba Gioffre, Kuroda Keisuke

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Chemia w pożywieniu

Jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą

Autor: Hans-Ulrich Grimm

Wydawca: Vital

Każdemu człowiekowi zdarzyło się przynajmniej raz w życiu przeczytać informacje podane na etykiecie kupowanego przez niego produktu. Szczególnie ciekawą lekturą w takich chwilach bywa skład ... więcej »

Produkt niedostępny

Chemia w pożywieniu, Jak działają ...

Hans-Ulrich Grimm

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Burgery Przepisy domowe

Autor: Veronique Cauvin

więcej »

Produkt niedostępny

Burgery Przepisy domowe

Veronique Cauvin

Książka

Produkt niedostępny

Orzeźwiające napoje

Wydawca: Buchmann

Seria: SEZON NA PIKNIK

Seria czterech poręcznych i praktycznych miniporadników. W każdym z nich znajduje się ponad 30 przepisów zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegetarian oraz liczne porady... więcej »

Produkt niedostępny

Orzeźwiające napoje

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Sałatki, sosy, dodatki

Wydawca: Buchmann

Seria: SEZON NA PIKNIK

Seria czterech poręcznych i praktycznych miniporadników. W każdym z nich znajduje się ponad 30 przepisów zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegetarian oraz liczne porady... więcej »

Produkt niedostępny

Sałatki, sosy, dodatki

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Ryby i warzywa z grilla

Wydawca: Buchmann

Seria: SEZON NA PIKNIK

Seria czterech poręcznych i praktycznych miniporadników. W każdym z nich znajduje się ponad 30 przepisów zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegetarian oraz liczne porady... więcej »

Produkt niedostępny

Ryby i warzywa z grilla

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Mięsa i ryby z grilla

Wydawca: Buchmann

Seria: SEZON NA PIKNIK

Seria czterech poręcznych i praktycznych miniporadników. W każdym z nich znajduje się ponad 30 przepisów zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegetarian oraz liczne porady... więcej »

Produkt niedostępny

Mięsa i ryby z grilla

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Kuchnia śródziemnomorska Z kuchennej półeczki

Autor: Anne White

Wydawca: Olesiejuk

Książka wprowadza w niezwykły świat kuchni krajów basenu Morza Śródziemnego.Zamieszczony zbiór 120 przepisów umożliwia przyrządzenie wspaniałych dań. Wszystkie opi... więcej »

Produkt niedostępny

Kuchnia śródziemnomorska Z kuchenn...

Anne White

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Zabawne dania Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Szybkie, smaczne i proste potrawyWskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w prz... więcej »

Produkt niedostępny

Zabawne dania Szybko i smacznie

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

- 32 %

Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

Autor: Michelle Berriedale-Johnson

Wydawca: RM

Alergia na gluten lub jego nietolerancja (choroba zwana celiakią) czy nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety wolnej od pszenicy i glutenu - to znaczy wyeliminowanie z niej chleb... więcej »

Produkt niedostępny

Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

Michelle Berriedale-Johnson

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

- 32 %

Domowe przetwory

Dżemy, galaretki, marmolady

Autor: Walter Trausner

Wydawca: RM

Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi... więcej »

Produkt niedostępny

Domowe przetwory, Dżemy, galaretki...

Walter Trausner

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Z małą ilością tłuszczu Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Proste i szybkie przepisy na potrawy niskotłuszczowe.Precyzyjne wskazówki krok po krokuRealny czas przygotowania.Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie . więcej »

Produkt niedostępny

Z małą ilością tłuszczu Szybko i s...

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Drób Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Szybkie i proste przepisy na dania z drobiuWskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania ł... więcej »

Produkt niedostępny

Drób Szybko i smacznie

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Dania z mielonego mięsa Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Proste i szybkie przepisy na dania z mielonego mięsa.Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. więcej »

Produkt niedostępny

Dania z mielonego mięsa Szybko i s...

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Ryby i owoce morza Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Proste i szybkie przepisy na potrawy z ryb i owoców morzaPrecyzyjne wskazówki krok po krokuRealny czas przygotowaniaWartości odżywcze każdego daniaWystarczy na... więcej »

Produkt niedostępny

Ryby i owoce morza Szybko i smacznie

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Ciasta Szybko i smacznie

Wydawca: Olesiejuk

Seria: SZYBKO I SMACZNIE

Pyszne ciasta wszelkiego rodzaju - z owocami, kremami, torty i placki, babeczki i nie tylko.Szybkie i proste przepisy na ciasta.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym... więcej »

Produkt niedostępny

Ciasta Szybko i smacznie

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

- 25 %

Chemia żywności Tom 2

sacharydy, lipidy i białka

Wydawca: WNT

Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd... więcej »

Produkt niedostępny

Chemia żywności Tom 2, sacharydy, ...

Książka (miękka)

Produkt niedostępny

Znaleziono: 7041

Przeglądaj:

Sortuj według:

Popularność malejąco

Wyświetl:

< Poprzednia
1
...
339
340
341
342
343
...
353
Następna >

SZYBKA POMOC

Koszty i terminy dostaw
Czas oczekiwania na zamówienie
Formy płatności
Zmiany w zamówieniach
Zwroty i reklamacje
Odbiór zamówień w księgarniach stacjonarnych PWN
Odbiór rezerwacji w księgarniach stacjonarnych PWN
Kontakt z Biurem Obsługi Klienta

PRZYDATNE INFORMACJE

Pomoc
Faktury VAT
Publikacje elektroniczne
Oprogramowanie i urządzenia do czytania Ebooków
Zamówienia dla firm i instytucji
Wysyłka za granicę
Kalendarium
Mapa strony

KSIĘGARNIA PWN

O nas
Regulamin konta użytkownika
Regulamin zakupów
Regulamin rezerwacji w księgarniach stacjonarnych PWN
Polityka prywatności konta użytkownika
Polityka prywatności sklepu
Współpraca reklamowa

TWOJE KONTO

Zaloguj się
Zarejestruj się
Twoje konto
Ustawienia
Zamówienia
Biblioteka
Schowek
Zapisz się na newsletter

OFERTA

Literatura piękna
Podręczniki szkolne
Podręczniki akademickie
Słowniki
Literatura faktu
Zabawki
Ebooki

AUTORZY

Philip Zimbardo
Maria Montessori
Richard Feynman
Władysław Tatarkiewicz
Włodzimierz Starosolski
Anthony Giddens
Grzegorz Kasdepke
Remigiusz Mróz
J.K. Rowling
Jakub Żulczyk
Joanna Kuciel Frydryszak
Walter Isaacson

BESTSELLERY

Biologiczne podstawy psychologii
Psychologia i życie
Podstawy fizyki Tom 1
Dlaczego zebry nie mają wrzodów
Siła komunikacji
Mitologia japońska
Chłopki Opowieść o naszych babkach
Prawdziwa powieść
Atomowe nawyki
Jak zarabiać w młodym wieku
Człowiek w poszukiwaniu sensu

DZIEDZINY

Psychologia
Matematyka
Fizyka
Chemia
Technika
Nauki ekonomiczne
Filozofia
Nauka języków obcych
Książki popularnonaukowe
Poradniki
Książki dla dzieci i młodzieży
Książki po angielsku

NASZE SERWISY

OBSŁUGA KLIENTA

poniedziałki-piątki
9:00-15:00

42 680 44 88

ksiegarnia@pwn.pl

KSIĘGARNIA INTERNETOWA PWN - prowadzona przez: ePWN Sp. z o.o., ul. Daimlera 2, 02-460 Warszawa. Wpis do Rejestru Przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m. st. Warszawy Wydział XIV Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000442101.

Książki kucharskie

Przyprawy

Surówki, Sałatki, Warzywa, Owoce

Kuchnia regionalna

Desery, Słodycze, Ciasta

Potrawy wegetariańskie

Napoje, Alkohole

ZOBACZ

WYDAWCA

AUTOR

JĘZYK

CENA

HACCP Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

HACCP Katalog zagrożeń biologiczny...

Kawa - napój magiczny

Kawa - napój magiczny

Wine banking

Wine banking

Sushi i sashimi

Sushi i sashimi

Chemia w pożywieniu

Jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą

Chemia w pożywieniu, Jak działają ...

Burgery Przepisy domowe

Burgery Przepisy domowe

Orzeźwiające napoje

Orzeźwiające napoje

Sałatki, sosy, dodatki

Sałatki, sosy, dodatki

Ryby i warzywa z grilla

Ryby i warzywa z grilla

Mięsa i ryby z grilla

Mięsa i ryby z grilla

Kuchnia śródziemnomorska Z kuchennej półeczki

Kuchnia śródziemnomorska Z kuchenn...

Zabawne dania Szybko i smacznie

Zabawne dania Szybko i smacznie

Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

Kuchnia domowa Dieta bezglutenowa

Domowe przetwory

Dżemy, galaretki, marmolady

Domowe przetwory, Dżemy, galaretki...

Z małą ilością tłuszczu Szybko i smacznie

Z małą ilością tłuszczu Szybko i s...

Drób Szybko i smacznie

Drób Szybko i smacznie

Dania z mielonego mięsa Szybko i smacznie

Dania z mielonego mięsa Szybko i s...

Ryby i owoce morza Szybko i smacznie

Ryby i owoce morza Szybko i smacznie

Ciasta Szybko i smacznie

Ciasta Szybko i smacznie

Chemia żywności Tom 2

sacharydy, lipidy i białka

Chemia żywności Tom 2, sacharydy, ...