Książki kucharskie
ZAWĘŹ WYNIKI
Domowa pierogarnia
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
SWOJSKA KUCHNIA
Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki to prawdziwa poezja polskiej kuchni. Potrawy te wprowadzają domowy klimat, miło jest przygotowywać je w towarzystwie – lepienie pierogów w większy...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Przekąski Szybko i smacznie
Wydawca:
Olesiejuk
Proste i szybkie przepisy na przekąskiWskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzaniaInformacje o wartości kalorycznej potraw i zawartości tłuszczu...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Domowa paszteciarnia
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
SWOJSKA KUCHNIA
Domowa paszteciarnia to zbiór przepisów na wyśmienite pasztety, galarety, farsze, pasty i musy, które uatrakcyjnią każde spotkanie przy stole.Znajdziemy tu nie tylko rece...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Leśne specjały
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
SWOJSKA KUCHNIA
W Leśnych specjałach zgromadziliśmy niebanalne pomysły na wykorzystanie darów lasu.Proponujemy receptury na przepyszne zupy owocowe, ciasta i desery z malinami, jagodami, jeżynami czy ...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Wiejskie specjały
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
SWOJSKA KUCHNIA
Książka zawiera przepisy na przysmaki kuchni wiejskiej, przyrządzane z tradycyjnych składników: ziemniaków, kapusty, różnych gatunków mięś, jajek, mąki oraz kaszy....
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Ziołowe nalewki i likiery
Wydawca:
Aba
Nalewki i likiery ziołowe nie tylko wybornie smakują, lecz również wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Wytwarza się je z ziół, mają więc status domowego środka leczniczego. W obszer...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Kuchnia polska na wszystkie okazje Przetwory marynaty dżemy
Wydawca:
Zielona Sowa
Seria 12 książek zawierających najlepsze przepisy kuchni polskiej pogrupowane tematycznie.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Desery lodowe
Wydawca:
Buchmann
Kto nie chciałby zrobić we własnej kuchni lodów, których nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie? EliqMaranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! W swojej ks...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Kuchnia polska na wszystkie okazje Zupy
Wydawca:
Zielona Sowa
Seria 12 książek zawierających najlepsze przepisy kuchni polskiej pogrupowane tematycznie.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Kuchnia francuska
Duży wybór wykwintnych przepisów
Wydawca:
Olesiejuk
Ponad 100 wspaniałych przepisów.Krótkie wstępy z przydatnymi wskazówkami.Proste opisy gwarantujące doskonały rezultat.Inspirujące zdjęcia pobudzające apetyt.<...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Jedz to co kochasz Kochaj to co jesz
Wydawca:
Dom Wydawniczy PWN
Książka pomoże ci wyzwolić się z dyktatu diet, tabletek z kaloriami i wartościami odżywczymi oraz pozwoli skoncentrować się na prawidłowym odżywianiu.Pokaże ci też, że jedzenie i aktywność fi...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Pizza Najlepsze przepisy
Wydawca:
Olesiejuk
Trudno oprzeć się zapachowi świeżo upieczonej pizzy, a przygotowana własnoręcznie smakuje jeszcze lepiej! Ta nowatorska i przystępnie napisana książka kucharska zawiera 30 smakowitych przepis&oacut...
Książka (kartonowa)
Produkt niedostępny
Obowiązki i odpowiedzialność przedsiębiorcy sektora spożywczego
podlegającego kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej
Wydawca:
ODDK
Zapisy w prawie żywnościowym nie zawsze jednoznacznie i wprost formułują obowiązek, któremu musi sprostać przedsiębiorca. Jak bowiem rozumieć stosowane w rozporządzeniach zwroty typu: &bdquo...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Mali smakosze Świat w obrazkach
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
ŚWIAT W OBRAZKACH
Nowa książeczka z serii "Świat w obrazkach" przekazuje dzieciom wiedzę na temat żywienia. Wyjaśnia m.in. pochodzenie produktów spożywczych oraz informuje, jak niektóre z nic...
Książka (gąbka)
Produkt niedostępny
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Wydawca:
ODDK
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE przedsiębiorstwo prowadzące działalność w zakresie m.in. dystrybucji żywności jest przedsiębiorstwem spożywczym (zakładem), a każdy taki zakład ma obowiązek p...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość
Wydawca:
ODDK
Publikacja zawiera katalog zagadnień pozwalających ocenić zakład spożywczy na wielu płaszczyznach i odnoszących się do różnych kwestii, zaczynając od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicz...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Pomiary w HACCP Praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe
Wydawca:
ODDK
Monitorowanie, którego celem jest sprawdzenie czy właściwości produktu lub parametry procesu w krytycznych punktach kontroli HACCP są zgodne z przyjętymi wartościami, jest podstawą funkcjono...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP GHP HACCP
Wydawca:
ODDK
W przeciwieństwie do obecnie obowiązujących dyrektyw, które nie działają wprost na przedsiębiorcę a jedynie przez przepisy krajowe, nowe przepisy Unii Europejskiej zostały przygotowane w for...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl