Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaj...więcej »
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...więcej »
Większość z nas zaczyna dzień od kawy – w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej ...więcej »
PONAD 200 PRZEPISÓW - ciasta i ciasteczka na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodziny. PONAD 200 FOTOGRAFII - każdy przepis przedstawi...więcej »
W książce przedstawione zostały przepisy na potrawy, które można przyrządzić na łonie natury i w warunkach domowych. Wśród nich są nie tylko dania tradycyjne, ale również orygi...więcej »
Academii Barilla powstała w 2004 roku, a jej misją jest podkreślanie roli kuchni włoskiej i ochrona regionalnego dziedzictwa gastronomicznego poprzez walkę z imitatorstwem i podróbkami orygi...więcej »
Kontynuacja niezwykle lubianej serii kulinarnej. Dwie nowe, wspaniałe książki z oryginalnymi przepisami.Tym razem zapraszamy w podróż do Italii! Makarony, pizza, gnocchi, zupa minestro...więcej »
To kuchnia o zasłużonej międzynarodowej reputacji. Jednak oprócz dań znajdujących się w menu wielogwiazdkowych restauracji istnieje bogaty repertuar regionalnych potraw, które wykorzy...więcej »
Książka jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady ,,wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pom...więcej »
Smak, zapach oraz kolor to cechy, które szczególnie dookreślają nasze sympatie wobec szlachetnych trunków, jakimi są wina. Ich domowy wyrób to coraz bardziej powszechne ...więcej »
Kuchnia Haute Couture jest moją pierwszą książką otwierającą serię opowieści o życiu, kuchni, pasjach odkrywanych przy wspólnym stole z rodziną i przyjaciółmi. Jest opowieścią o szuka...więcej »
Life is too short for gluten-free food to be dull. So, the founder of no.1 free-from brand, Genius gluten-free, Lucinda Bruce-Gardyne, shows us lots of tasty ways to keep it interesting.On th...więcej »
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...więcej »
Jesteśmy uzależnieni od soli, cukru i tłuszczu. Najwięksi producenci żywności używają tych trzech prostych składników do tworzenia jak najbardziej kuszących produktów jak najmniejszym...więcej »
Spis treści:ZASADY SPORZĄDZANIA NALEWEKPRZEPISYNalewki na owocach świeżych i suszonych Nalewki na kwiatach, liściach i pędach Nalewki ziołowe, korzenne i miodowewięcej »
Nie ma lepszego źródła przepisów na makarony niż Złota księga makaronów, zawierająca ich ponad 250.Czytelnik znajdzie w niej propozycje ponad 100 pysznych sosów do...więcej »
