Jeśli znajdą się osoby, których nie przekona sugestywny sposób, w jaki Foer opisuje okropieństwa przemysłowej hodowli zwierząt i oskarża odpowiedzialnych za nią ludzi, to znaczy, że s...więcej »
Ciasta i ciasteczka, a także torty, torciki są rozkoszą dla podniebienia i finezyjną sztuką kulinarną. Dlatego nawet w nowoczesnych małych kuchniach panie domu z pomocą domowników przygotowu...więcej »
Przepyszne uszka z grzybami, smakowita kaczka nadziewana jabłkami czy wyborny tort czekoladowy z koniakiem to dania, które usatysfakcjonują i oczarują niejednego smakosza.więcej »
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznyc...więcej »
Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności pol...więcej »
Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2015!Ponad 100 przepisów z różnych regionów Europy Wschodniej: od Baku po Morze Czarne, od Kijowa po Kazachstan.Kuc...więcej »
Atlas grzybów i książka kucharska w jednym.W książce zamieszczono opisy kilkudziesięciu gatunków grzybów. W zwięzły i przystępny sposób przedstawiono najważniejsze...więcej »
Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca ...więcej »
Kulinarne upodobania zmieniają się wraz z porami roku. Wiosną z niecierpliwością wypatrujemy na straganach młodych warzyw. Latem rozkoszujemy się sezonowymi owocami i chętnie przyrządzamy dania z g...więcej »
Prezentowany tom kontynuuje cykl książek poświęconych historii jedzenia, dietetyki i medycyny w antyku klasycznym i wczesnym Bizancjum. Autorzy przedstawiają studia odnoszące się do kolejnych grup ...więcej »
Odkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana – niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz...więcej »
Nasz poradnik zawiera innowacyjne a zarazem proste pomysły na zorganizowanie dziecku przyjęcia urodzinowego z tematem przewodnim. Zamieszczono w nim porady, w jaki sposób przygotować i przep...więcej »
Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej:Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy Zupy (kremy, staropolskie, codzienne)Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo)więcej »
Jeżeli chcesz zadbać o swoje zdrowie i urodę w naturalny i prosty sposób, ta książka ci w tym pomoże. Znajdziesz w niej ponad 100 pięknie ilustrowanych przepisów na pyszne soki warzyw...więcej »
Był to kucharz nad kucharze, wszyscy uczestnicy tego spontanicznego zrywu, którego efektem jest ta książka, dają na to parol, czyli ręczą zawodowym honorem. Był znany i ceniony w całej gastr...więcej »
Podajemy ponad 160 przepisów na smakowite chłodniki, sałatki, kanapki, koreczki, sandwicze, mięsa na zimno, pasty, kremy, masła smakowe oraz słodkości.Niektóre z proponowanych d...więcej »
Jak przeżyć kryzys czterdziestolatka i nie zwariować To książka dla wszystkich, którzy zbliżają się do wieku średniego, którzy stanęli w obliczu przygnębiającego i bezpowrotnego spadk...więcej »
Ekskluzywne albumowe wydanie genialnej węgierskiej książki o winach autorstwa Beli Hamvasa"Filozofia wina", wzbogaconej o esej Sándora Márai, "O węgierskich winach"...więcej »
„W tej książce Basia dzieli się swoimi największymi sekretami, najwspanialszymi przepisami i rodzinnymi historiami. Czytając Dom pełen smaku, przenosimy się w czasie, zmieniamy państwo, a naw...więcej »
Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrów...więcej »
