O zaletach i przepisach diety niskowęglowodanowej opowiada Ulrika Davidsson, autorka wielu doskonałych poradników z zakresu zdrowego odżywiania. Dieta o niskiej zawartości węglowodanó...więcej »
Co sprawia, że posiłek przygotowany na dworze jest taki smaczny? Być może dzieje się tak za sprawą świeżego powietrza, kuszącego zapachu albo dźwięku skwierczącego, pieczonego jedzenia. Porad...więcej »
Na zachodzie mamy zwyczaj mówić o kuchni chińskiej jako takiej, nie biorąc pod uwagę tego, że nie jest ona jednolita w całych Chinach, chociaż kraj ten zajmuje ogromny obszar – zr&oacu...więcej »
To nie jest zwykła książka kucharska. Tworzy ją zbiór przepisów na dania, które rodzice mogą przyrządzić razem z dziećmi oraz zestaw zasad, które powinni poznać, zanim w...więcej »
Ciepły klimat i radość życia, z których słyną Włochy, znajdują odzwierciedlenie również w kuchni tego kraju. Ta inspirująca książka kucharska prezentuje wybrane potrawy z całych Włoch...więcej »
Przygody rodzeństwa – Zuzki i Bartka, które są pretekstem do kuchennych doświadczeń. Ciepła, rodzinna opowieść z garnkami i talerzami w tle oraz wiele sprawdzonych przepisów, kt...więcej »
Siostra Anastazja ma znakomite kulinarne pomysły na różne okazje –Adwent, Boże Narodzenie, Wielki Post, Wielkanoc, a nawet... zaręczyny!Cielęcina w kurkach, Pierożki ołpińs...więcej »
Przez żołądek do serca mężczyzny w swoim zamyśle było książką raczej wspominkową niż sensu stricte kucharską, ozdobioną przepisami na różne pyszności, które robiono w moim domu, w dom...więcej »
Korzystając z podanych w tej książce przepisów można przygotować w domu różnorodne potrawy z ryb i owoców morza, zarówno świeżych, mrożonych lub wędzonych, z dodatkiem w...więcej »
Najsmaczniejsze potrawy z ekologicznego bukietu mięs, warzyw i ziół. Dania z baraniny zaliczane są do dań narodowych w wielu krajach na całym świecie. W książce, oprócz przepisó...więcej »
Dziś gotujemy dużo mniej wykwintnie i obficie, niż robiły to nasze babcie, poświęcamy gotowaniu mniej czasu. Dzisiejsza kuchnia obfituje w warzywa, jest bardziej urozmaicona, uwzględnia dietę nisko...więcej »
Każdy zna właściwości lecznicze miodu, bo przecież przeziębieni natychmiast sięgamy po herbatę z miodem. Ten sam miód dodany do potraw wzbogaca, a nawet zmienia ich smak i to nie tylko piern...więcej »
Nasz Poradnik na stanowić prawdziwą pomoc przy zakupach w specjalistycznych sklepach z herbatą. W formie praktycznych fiszek przedstawiamy Czytelnikom ponad 100 gatunków herbat ? piszemy o i...więcej »
Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Obcy język, egzotyczne zwyczaje i... kilkadziesiąt sposobów połączenia ryżu z rybą! Kulki ryżu...więcej »
Ciasta i ciasteczka, a także torty, torciki są rozkoszą dla podniebienia i finezyjną sztuką kulinarną. Dlatego nawet w nowoczesnych małych kuchniach panie domu z pomocą domowników przygotowu...więcej »
Ann Louise Gittleman stworzyła fenomenalną książkę, podchodzącą do problemu odchudzania się w zupełnie nowatorski sposób. Skupiając się przede wszystkim na oczyszczaniu organizmu z toksyn, a...więcej »
Autorka odsłania kurtynę pokazując scenę z suto zastawionymi stołami epikurejskiego świata, równocześnie obnażając ich komizm i absurd, oraz dzieli się z czytelnikiem niezwykłymi refleksjami...więcej »
W niniejszej książce przedstawiamy doskonały wybór przepisów na różne omlety, naleśniki i racuchy, które można podać podczas najbardziej wystawnego przyjęcia.więcej »
Wok to najbardziej uniwersalna patelnia. Może być użyta do duszenia, głębokiego smażenia, gotowania, gotowania na parze oraz do robienia orientalnych zup. Ta szybka metoda przyrządzania potraw gwar...więcej »
Zupa, wspaniała zupa - w zimowe dni nie ma nic smaczniejszego i krzepiącego niż gorąca, aromatyczna miska zupy, a na letnie upały orzeźwiający chłodnik. W tej książce znajdziesz przepisy na codzien...więcej »