Winner of the Andre Simon Food Book Award 2020"Caroline Eden is an extraordinarily creative and gifted writer. Red Sands captures the sights, tastes and feel of Central Asia so well that when ...więcej »
Sunshine flavours everyone will loveMeliz's Kitchen is a celebration of the melting-pot of delicious spices and fresh flavours that make a Turkish-Cypriot kitchen.In this bo...więcej »
FROM THE MILLION-COPY BESTSELLING AUTHOR OF 'THE ROASTING TIN SERIES': 75 SIMPLE, FRESH AND DELICIOUS RECIPES. INCLUDES: OVER 20 ONE-TIN/ONE-PAN RECIPES + OVER 20 *30 MINS MAX* RECIPES....więcej »
Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step ...więcej »
Poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność regionu. Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej – p...więcej »
From Lonely Planet, the world's leading travel guide publisher, From the Source is a groundbreaking cookbook series that introduces food lovers and travel enthusiasts to the world's most authentic ...więcej »
Torta della Nonna brings together 55 of the best Italian sweet recipes from Emiko Davies' books, Florentine, Acquacotta and Tortellini at Midnight, plus five brand new recipes. Across eight chapter...więcej »
„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach” opow...więcej »
Po sukcesie, jakim okazała się Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie. Portuga...więcej »
Merchant Gourmet produces quick and easy-to-use pulses, grains, seeds and chestnuts for the home cook. In their first cookbook, they offer 70 recipes using their delicious range of ingredients to m...więcej »
This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy and lesser known Indian recipes. With chapters broken down into: Rice, Breads, Meat, Fish &am...więcej »
The first book to tell the mesmerizing story of the new Cuban cuisine. A narrative and visual feast from James Beard Award-winning writer Anya von Bremzen and photographer Megan Fawn Schlow-with mo...więcej »
"Hey, what would you like today?" Lonely Planet has taken to the streets to bring you 80 fast, fresh and mouthwatering recipes from the most exciting chefs on four wheels. From sea bass c...więcej »
Wyczaruj w okamgnieniu orientalne smakołyki dla przyjaciół, gości i dla siebie. Falafel czy mezze, drób w wodzie pomarańczowej czy miętowa jagnięcina, ryby z tahiną, arabska moussaka,...więcej »
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet...więcej »
"A cookbook from acclaimed London restaurant Nopi, by powerhouse author Yotam Ottolenghi and Nopi head chef Ramael Scully.Pandan leaves meet pomegranate seeds, star anise meets sum...więcej »
„RAMEN W DOMU” – ŁATWE PRZEPISY, KTÓRE ZAMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ W KRÓLESTWO RAMENUKsiążka kucharska z łatwymi japońskimi przepisami na klasyczny ramen i od...więcej »
Let Copenhagen Cult Recipes take you on a journey to the heart of Copenhagen's culinary traditions, to find out why the Danes embrace their food heritage so passionately, and why their way of life ...więcej »
Reiko Hashimoto explores the benefits of the Japanese diet - slim physique, stable blood sugar, increased joint flexibility and a longer lifespan - and provides an insight into key Japanese fresh a...więcej »
The Japanese Larder is a stunning cookery book that demystifies Japanese ingredients and cooking by introducing key ingredients and techniques that are easy to acquire.Most of us have h...więcej »