Powrót do szkoły! Rabaty do 50% » więcej

Roślinny nabiał

133 przepisy na potrawy bez laktozy

Chwilowo niedostępny

Ładowanie...

Szczegóły produktu

Oprawa
twarda
Numer wydania
1
Autor/Redaktor
Olga Smile
Wydawca
Zwierciadło

Roślinny nabiał

Kompendium wiedzy dla wegetarian i wegan oraz wszystkich, którzy kochają eksperymentowanie w kuchni. Roślinny nabiał w całości poświęcony jest zamiennikom produktów mlecznych pochodzenia zwierzęcego. Znajdziesz tu przepisy na m.in. fetę z migdałów lub orzechów nerkowca, czekoladowy serek jaglany, śmietanę z białego ryżu, serek ze słonecznika, kefir sojowy, jogurt z kaszy jaglanej, ser z ziemniaka, majonez łubinowy, mleko z siemienia lnianego oraz sery do krojenia w plasterki na kanapki. To książka kulinarna nie tylko dla osób na diecie wegańskiej, ale również dla tych, którzy unikają produktów mlecznych ze względu na alergię, chorobę hashimoto czy nadwrażliwość na białko mleczne lub laktozę. W książce znajdziesz: - ponad 130 przepisów na mleka roślinne, śmietany, masła, jogurty, kefiry, twarożki, majonezy i sery - wspaniałą bazę podstawowych przepisów do inspiracji w codziennym gotowaniu - sposoby na estetyczne podanie dań - wskazówki jak elastycznie podchodzić do gotowania - informacje dotyczące zdrowotnych właściwości produktów Wiem doskonale, że coraz więcej osób ma problemy z alergią lub nadwrażliwością na laktozę i kazeinę. Wiele osób dowiaduje się o alergiach codziennie i chcą lub muszą zmienić sposób odżywiania, bez rezygnowania ze znanych i lubianych smaków. Przygotowałam tę książkę również dla matek dzieci na dietach bezglutenowych, alergicznych oraz dla kobiet zmagających się z hashimoto i innymi chorobami autoimmunologicznymi, dla których zmiana sposobu odżywiania jest koniecznym elementem poprawy zdrowia. Olga Smile Blogerka kulinarna, dietetyk, fotograf, intendent, coach dietetyczny. Plastyczka i rysowniczka z zamiłowania. Uwielbia tworzyć w kuchni i na papierze. Myśli smakami, które wiążą się z emocjami, wspomnieniami, zapachami, obrazami zapisanymi w głowie. Energetyczna i emocjonalna, żyje chwilą. Najbardziej cieszy ją życie domowe i rodzinne. Zaraża radością gotowania i tworzenia lepszego, smaczniejszego życia! Prowadzi bardzo popularnego bloga kulinarnego.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

 

Warto wiedzieć o książce Roślinny nabiał : 133 przepisy na potrawy bez laktozy

Kulinarne inspiracje od Olgi Smile – pasja i autorskie sekrety w książce Roślinny nabiał

„Roślinny nabiał” autorstwa Olgi Smile to nie tylko zbiór przepisów, to prawdziwa podróż do świata roślinnych smaków, która inspiruje do kreatywnego gotowania. Autorka dzieli się swoimi osobistymi kulinarnymi sekretami, które sprawiają, że każdy etap przygotowywania posiłków staje się nie tylko prosty, ale również przyjemny. Olga, zarażając swoją pasją, udostępnia proste zasady i autorski sprzęt, które rewolucjonizują tradycyjne podejście do gotowania. Dzięki jej wskazówkom, nawet osoby z ograniczonym doświadczeniem w kuchni odnajdą radość w tworzeniu pysznych potraw, które zachwycą nie tylko ich, ale także bliskich.

Każdy przepis w tej książce to małe dzieło sztuki, które zachęca do eksperymentowania. Autorka w przystępny sposób wyjaśnia, jak wykorzystać dostępne składniki, by stworzyć coś wyjątkowego. Jej pozytywne podejście oraz umiejętność przekazywania wiedzy sprawiają, że gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale prawdziwą przyjemnością.

Zdrowe i smaczne alternatywy mleczne w książce Roślinny nabiał – 133 przepisy dla alergików i wegan

W „Roślinnym nabiale” znajdziesz aż 133 przepisy na roślinne alternatywy mleka, śmietany, serów i majonezów, które są nie tylko zdrowe, ale również niesamowicie smaczne. Książka ta jest idealnym rozwiązaniem dla osób z alergiami pokarmowymi, wegan oraz tych, którzy chcą wprowadzić do swojej diety więcej roślinnych składników. Olga Smile pokazuje, jak łatwo można przygotować mleko kokosowe, jogurt z kaszy jaglanej czy ser z ziemniaka, które doskonale zastępują tradycyjne produkty mleczne.

Przepisy są proste i szybkie do wykonania, co czyni je idealnymi dla osób, które pragną wzbogacić swoją kuchnię o nowe smaki bez zbędnych komplikacji. Dzięki klarownym instrukcjom oraz inspirującym zdjęciom, każdy będzie mógł poczuć się jak prawdziwy kucharz, tworząc potrawy, które zachwycą nie tylko podniebienie, ale i oczy. Olga nie tylko ułatwia gotowanie, ale również zachęca do odkrywania zdrowotnych właściwości roślinnych składników, co czyni tę książkę nieocenionym wsparciem w codziennym gotowaniu.

Praktyczne wskazówki i proste przepisy w Roślinnym nabiale – jak gotować z pomysłem i radością

Olga Smile w „Roślinnym nabiale” nie tylko dostarcza przepisów, ale również praktycznych wskazówek, które pomagają w codziennym gotowaniu. Książka zawiera wiele inspiracji, które ułatwiają podejmowanie kulinarnych wyzwań. Dzięki elastycznemu podejściu do gotowania, każdy może dostosować przepisy do własnych gustów i potrzeb, co czyni tę pozycję wyjątkową w świecie kulinarnych poradników.

Zawarte w książce podstawowe przepisy stanowią doskonałą bazę do dalszych kulinarnych eksperymentów. Olga zachęca do kreatywności i podpowiada, jak estetycznie podać dania, co sprawia, że posiłki stają się nie tylko smaczne, ale również niezwykle apetyczne. W ten sposób gotowanie staje się nie tylko codziennym obowiązkiem, ale prawdziwą sztuką, która łączy przyjemność z troską o zdrowie. Wybierając „Roślinny nabiał”, inwestujesz w radość z gotowania oraz zdrowe nawyki żywieniowe, które będą towarzyszyć Ci każdego dnia.

Może Cię zainteresuje
Książki tego wydawnictwa

Roślinny nabiał: Kulinarna podróż do świata roślinnych zamienników

Jeśli interesujesz się kuchnią wegetariańską lub wegańską, albo po prostu chcesz poszerzyć swoje kulinarne horyzonty, ta książka będzie dla Ciebie niezastąpionym przewodnikiem. "Roślinny nabiał" to kompendium wiedzy i inspiracji, które pozwoli Ci odkryć, jak łatwo i smacznie zastąpić produkty mleczne roślinnymi odpowiednikami. Zapraszamy do eksplorowania ponad 130 przepisów na mleka, sery, jogurty i wiele innych pyszności, które sprawią, że Twoja kuchnia stanie się jeszcze bardziej różnorodna i pełna smaków. Przygotuj się na kulinarne rewolucje i odkryj nowe możliwości w swojej kuchni!

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Gotowanie według Pięciu Przemian: Odkryj starożytną medycynę chińską w nowoczesnym wydaniu! Ta książka wprowadzi Cię w tajniki gotowania zgodnie z Pięcioma Przemianami, które zapewnią równowagę i zdrowie Twojemu organizmowi. Przekonaj się, jak proste i intuicyjne może być przygotowywanie posiłków pełnych harmonii.
  2. Kuchnia wege bogata w białko. Ponad 85 rewolucyjnych przepisów na wega: Poznaj rewolucyjne przepisy, które udowadniają, że dieta roślinna może być bogata w białko! Robin Robertson prezentuje ponad 85 pomysłów na smaczne i odżywcze dania wegańskie, które zaskoczą każdego miłośnika zdrowego odżywiania. Zainspiruj się i wzmocnij swój organizm roślinnymi składnikami!
  3. Moja zielona dieta: Dowiedz się, jak wykorzystać naturalne produkty sezonowe podczas odchudzania! Ta książka prowadzi przez cztery pory roku, oferując szczegółowe diety i przepisy na dania z dostępnych w danym sezonie składników. Praktyczne wskazówki pomogą Ci pogodzić zdrowe odżywianie z codziennymi obowiązkami.
  4. Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń: Chcesz jeść zdrowo i dbać o planetę? Fleksitarianizm to idealne rozwiązanie! Ta książka pokaże Ci, jak ograniczyć mięso, nie rezygnując z ulubionych smaków. Poznaj kuchnię roślinną, która jest smaczna, prosta i korzystna dla środowiska.
  5. Kiszonki Smaki z natury: Wzbogać swoją dietę o naturalne i zdrowe kiszonki! Przepisy na klasyczne i niebanalne kiszonki, takie jak kimchi, rzodkiewki czy kiszone grzyby, pozwolą Ci cieszyć się smakiem i zdrowiem. Poznaj tajniki fermentacji i odkryj niezwykłe możliwości kulinarne kiszenia.
  6. Ketołatwizna: Gotuj dla całej rodziny na diecie keto bez stresu! Ta książka udowadnia, że można przygotować smaczne, zdrowe i niskowęglowodanowe posiłki, które zadowolą każdego. Przekonaj się, jak łatwo i przyjemnie można łączyć dietę ketogeniczną z codziennym życiem.
  7. Zdrowie z natury Kawy i herbaty z łąk i lasów: Odkryj moc naturalnych naparów z dzikich roślin! Ta książka pokaże Ci, jak przygotować zdrowe i smaczne napoje, które wspomagają zdrowie, relaks i detoksykację. Zainspiruj się unikalnymi przepisami i zbieraj rośliny wokół siebie.
  8. Air fryer lub blaszka: Poznaj 100 prostych i zdrowych przepisów na dania przygotowywane w air fryerze lub na jednej blaszce! Ta książka to idealny przewodnik dla zabieganych, którzy cenią szybkie i smaczne posiłki. Wybierz swoją metodę i ciesz się pysznymi daniami każdego dnia.
  9. Owoce i warzywa pełne mocy: Ciesz się bogactwem polskich superfoods przez cały rok! Ta książka odkryje przed Tobą, które lokalne produkty są pełne dobroczynnych składników i jak je włączyć do codziennej diety. Poznaj naturalne sposoby na zdrowie i energię z rodzimych źródeł.
  10. Miód Uzdrawiająca moc: Poznaj niezwykłe właściwości miodu i jego wszechstronne zastosowania! Ta książka pokaże Ci, jak wykorzystać miód jako naturalny środek wspomagający zdrowie, odporność i leczenie różnych dolegliwości. Odkryj tajniki tego słodkiego daru natury.

Roślinny nabiał