MENU
PWN wspiera profesjonalistów

The Essential Sous Vide Cookbook

(Książka)

Delicious, Quick, Healthy, and Easy to Follow Meals to Make at Home

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Najniższa cena z 30 dni: 83,75 zł
Cena produktu

Cena katalogowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.

Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.

Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.

93,05
Dodaj do schowka
Dostępność: 3-5 dni
Towar na zamówienie
Dostawa i płatność
Termin wysyłki
- Zamów z DPD (kurier lub punkty) do 19:30, a Twoją paczkę wysyłamy jeszcze dziś i dostarczymy jutro!
- Dotyczy dni roboczych (poniedziałek-piątek, z bez dni wolnych od pracy) oraz towarów dostępnych w magazynie.
- Pozostałe zamówienia realizujemy w terminie deklarowanym na stronie produktu.
- Czas oczekiwania na zamówienie = wysyłka + dostawa przez przewoźnika.
Dostawa i płatność
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski; od 299 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Przedpłata (Przelewy24)
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
12,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w punktach DPD
10,99 zł
0 zł
1 dzień
- InPost Paczkomaty 24/7
13,99 zł
0 zł
1 dzień
- ORLEN Paczka
9,99 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
10,99 zł
0 zł
2 dni
- Pocztex
11,99 zł
0 zł
2 dni
- Odbiór w księgarni PWN
0 zł
0 zł
2-3 dni

Pobranie
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
16,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
14,99 zł
0 zł
1-2 dni
- Pocztex
15,99 zł
0 zł
2 dni

The Essential Sous Vide Cookbook

The Essential Sous Vide Cookbook is an approachable cookbook that demystifies sous vide cooking and demonstrates how it can make your life easier, while also giving you the tools to try exciting new dishes.

Originally from the French for "under vacuum" because it often involves sealing food in plastic, sous vide allows you to cook food gently in an automatic water bath to the perfect temperature. That may sound intimidating, but the technique has trickled down from experimental fine-dining restaurant kitchens to the home kitchen precisely because it's an easy, convenient, and hands-off way to cook. Sous vide not only makes traditional cooking easier and more foolproof, it often can help to make food taste better, taking away all the guesswork and giving you back some free time.

Now, this easy-to-follow Sous Vide Cookbook that clearly illustrates how to harness the power of sous vide technology to achieve restaurant-quality dishes in the comfort of your own kitchen. Discover the stress-free way to cook a delicious (and never dry!) Thanksgiving turkey along with all the trimmings, classics like Perfect Sous Vide Steak and Duck Confit, and next-level appetizers like Deep Fried Egg Yolks.

With many recipes for everything from eggs to dinner party-worthy mains, this sous vide cookbook will give everyone from beginners to sous vide maestros even more reasons to love sous vide cooking. Discover the necessary gear you'll want to keep nearby, including what immersion calculator to buy, learn best practices, and get cooking!

The Essential Sous Vide Cookbook includes:

Breakfast to dinner?The many recipes in this sous vide cookbook cover meals for any time of day, including sides and desserts.

Sous vide 101?Learn the hows and whys of sous vide cooking with an introductory section.

Mix it up?Helpful cooking charts in this simple-to-use sous vide cookbook feature various cuts and cooking times that allow you to create your own recipes.

No matter your skill level in the kitchen, the Complete Sous Vide Cookbook will help you make delectable dishes.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

60,03 zł
79,00 zł

Volkswagen Polo V od VI 2009 do IX 2017

Bogato ilustrowany fachowy poradnik poświęcony obsłudze i naprawie samochodów Volkswagen Polo V z silnikami benzynowymi i wysokoprężnymi, produkowanych od czerwca 2009 roku do września 2017 roku. Dane techniczne i regulacyjne, moment...
7,40 zł
13,20 zł

Spotkania z lekturami klasa V

Spotkania z lekturami to seria książek dla uczniów klas 4-6. Rozwiązując ciekawe łamigłówki i odpowiadając na pytania dotyczące treści lektur można nie tylko utrwalić lub sprawdzić znajomość tekstu, ale również doskonale się bawić....
27,58 zł
39,90 zł

Medycyna holistyczna Tom V Nerki i pęcherz

Autorka, najpopularniejsza terapeutka holistyczna, łączy Tradycyjną Medycynę Chińską oraz terapie zachodnie pozwalające przywrócić zdrowie nerek i pęcherza. Dzięki tej książce poznasz skuteczne metody na choroby dróg moczowych, takie jak ...
27,28 zł
33,00 zł

Books v. Cigarettes

Beginning with a dilemma about whether he spends more money on reading or smoking, George Orwell's entertaining and uncompromising essays go on to explore everything from the perils of second-hand bookshops to the dubious profession of being a critic, ...
128,76 zł
158,00 zł

Ottolenghi: The Cookbook

'Ottolenghi changed the way we cook in this country just as surely and enduringly as Elizabeth David’s A Book of Mediterranean Food had in 1950. It brought into our kitchens bold flavours, a vivid simplicity, a spirited but never tricksy inventiv...
35,53 zł
49,90 zł

Oficerowie wywiadu WP i PSZ w latach 1939-1945. Tom V

Niniejszy tom kończy definitywnie cykl „Oficerowie wywiadu…”, zainaugurowany w 2009 r., który po 13 latach udało się autorom domknąć. Nie oznacza to, że w tomach uwzględniono już wszystkich zaangażowanych w pracę wywiadowczą o...
99,00 zł

Jour ce sera vide literatura francuska

C'est un t en Normandie. Le narrateur est encore dans cet tat de l'enfance o tout se vit intensment, o l'on ne sait pas trs bien qui l'on est, o une invasion de fourmis quivaut la dclaration d'une guerre qu'il faudra mener de toutes ses forces. Un jour...
102,62 zł

Mediterranean Seafood & Mushroom Cookbook

Looking For A Simple, Healthy, And Easy Diet?Do You Want To Start Cooking Yummy and Healthy Meals Even If You Ha...
17,88 zł
21,00 zł

Henry V

The Wordsworth Classics' Shakespeare Series, with Henry V as its inaugral volume, presents a newly-edited sequence of William Shakespeare's works. The textual editing endeavours to take account of recent scholarship while giving the material a careful ...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!