MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Książki
  3. Poradniki
  4. Kuchnia
  5. The Modern Cheesemaker
Darmowa dostawa

The Modern Cheesemaker

(Twarda)

Making and cooking with cheeses at home

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

The Modern Cheesemaker

Morgan McGlynn, expert cheesemaker, owner of the Muswell Hill Cheese Shop and resident cheese expert on Channel 4's Sunday Brunch brings you this complete and comprehensive guide to making cheeses. The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 cheeses, from the rich and gooey, to the wonderfully stinky, and all the cheeseboard favourites - including simple, fresh cheeses such as mozzarella and ricotta, working up to salty and versatile halloumi, feta and paneer, perfect, melting Swiss cheese, through to aged Cheddar and Brie. Starting from the very basics of the making process, with a guide to milk types and the seasonal nature of cheese, The Modern Cheesemaker will deepen your understanding of this essential ingredient and its production.

The equipment you will need is thoroughly explained and readily available and by following the easy-to-use instructions and Morgan McGlynn's expert tips, you'll soon learn how to become your own artisan cheesemaker. To reap the rewards of your hard work, there are also over 40 recipes for delicious cheese-based dishes to make, along with guides to flavouring cheese and suggested accompaniments to make the most of flavour pairings. 'From the first time I met Morgan I knew she was a special talent.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

- 18 %
40,98 zł
50,00 zł
do koszyka

Modern technologies in financial advice and personal financial planning
Personal finance and financial advice are an increasingly important discipline in financial sciences, as evidenced by the growing number of research and publications in this field. One of the visible trends is the growing importance of virtualisation o...
- 18 %
159,88 zł
193,80 zł
do koszyka

Modern Spaces
In "Modern Forms", Nicolas Grospierre traveled the globe to sample the best modernist buildings from the 20th century. Now, he takes his camera indoors to show how modernist ideas are manifested within the walls of buildings both famous and o...
- 65 %
14,00 zł
39,99 zł
do koszyka

Modern Love
Książkowe wydanie kultowej rubryki "New York Timesa", na podstawie której powstał znakomity serial "Modern Love". Kolekcja najlepszych tekstów z kultowej rubryki " The New York Times". Młoda kobieta przeżyw...
152,10 zł
do koszyka

Curso de Literatura espanola moderna + CD
Manual de literatura que permite al alumno de ELE conocer en profundidad la literatura espanola e hispanoamericana desde el siglo XIX hasta nuestros días, a través de un recorrido por las distintas épocas y periodos y la lectura de...
- 19 %
101,05 zł
124,00 zł
do koszyka

Penguin Modern Box Set
This box set of the 50 books in the new Penguin Modern series celebrates the pioneering spirit of the Penguin Modern Classics list and its iconic authors. Including avant-garde essays, radical polemics, newly translated poetry and great fiction, here a...
- 36 %
16,53 zł
26,00 zł
do koszyka

Przekąski i desery na małe przyjęcia
To czwarta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Dotychczas ukazały się już: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki” oraz „Dania mięsne i rybne”. Wszystkie cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem czytelników. T...
- 17 %
88,28 zł
107,00 zł
do koszyka

Modern Manga Tarot
A modern take on a classic tarot deck, this pack and guide is a great introduction to the beginner but also ideal to add to an existing collection.A fresh, modern take on a classic tarot deck, Modern Manga Tarot combines two hugely popular ...
348,62 zł
do koszyka

Paths to Financing Clean and Modern Energy in Rural Areas of Rwanda
The role of electricity in development of any community is essential, yet it remains as the scarce commodity in developing nations , with more than 90% of the electrified population in Rwanda living in cities, this leaves the majority of rural areas wi...
86,12 zł
do koszyka

Modern Socialism
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Theref...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!