Darmowa dostawa już od 79zł! Zobacz więcej

Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

169,00 zł

Ostatnie sztuki
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

oprawa twarda

79,49 zł

Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

eBook

169,00 zł

Szczegóły produktu

Data wydania
24 cze 2023
Format pliku
eBook (pdf)
Autor/Redaktor
Alice Zaslavsky
Wydawca
PROMISE

Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie. Pomysłowo zorganizowana według kolorów książka i wzbogacona wskazówkami ponad 50 najlepszych szefów kuchni na świecie, jak łączyć smaki, kupować, przechowywać i gotować warzywa oraz sprytnie sobie radzić w kuchni, pomoże zarówno początkującym, jak i zapalonym kucharzom zmienić pryzmę nudnych płodów rolnych w wyjątkowy posiłek. Dla wegetarianina lub kogoś preferującego warzywa „Warzywa w roli głównej” to najbardziej ambitna i wyczerpująca publikacja na ten temat, a także wyśmienita odpowiedź na odwieczne pytanie: co dziś zjemy? ATUTY TEJ KSIĄŻKI • Wegetariańska, ale inna niż te, które znasz! Prawie 500 stron, ilustrowanych fotografiami i grafikami, w tym ponad 150 innowacyjnych przepisów • Wyjątkowa szata graficzna z kodowaniem kolorami, z przydatnym zestawieniem czasu i przetestowanych metod gotowania • Wskazówki znamienitych szefów kuchni, takich jak Joan Roca, Matt Preston, Rick Stein, Massimo Bottura i Curtis Stone • Autorka, która oczarowała publiczność programu MasterChef, propaguje nowoczesną kuchnię i prowadzi imprezy kulinarne na całym świecie O KSIĄŻCE To doskonały poradnik dla każdego, kto chce otworzyć swój umysł, serce i lodówkę na bogactwo chrupiących możliwości. Szukaj według koloru, aby dowiedzieć się, jak obchodzić się z dowolnym warzywem kupionym na targu lub w sklepie i jak najlepiej je przyrządzić. Skorzystaj z fantastycznych przepisów, a także lekcji gotowania, technik, łączenia smaków i porad niektórych z najbardziej cenionych szefów kuchni z całego świata. Ponad 150 zaprezentowanych tu przepisów sprawi, że gotowanie na bazie warzyw stanie się przyjemnością, a nie obowiązkiem. Nie wszystkie dania są wegetariańskie, ale z łatwością mogą się takie stać. Alice Zaslavsky to świeży głos na arenie kulinarnej, z godnymi pozazdroszczenia znajomościami w międzynarodowych (i lokalnych) kręgach szefów kuchni. Oferuje najbardziej wszechstronną i ambitną książkę na temat warzyw – ponadczasowy prezent dla każdego miłośnika jedzenia. O AUTORCE Alice Zaslavsky mieszka w Australii. Była nauczycielką w szkole średniej i ulubienicą publiczności programu MasterChef. Obecnie jest jurorką kulinarną, pisarką i propagatorką zdrowego stylu odżywania się. Wszystko, co robi i głosi, dotyczy warzyw. Stworzyła innowacyjny cyfrowy zestaw narzędzi Phenomenom dla nauczycieli i rodziców, w tym plany lekcji, webisody i podcasty Nomcast.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego autora
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Książka
79,49 zł -53%
169,00 zł Cena okładkowa
169,00 zł Najniższa cena
Książki tego wydawnictwa
Zaawansowany Python. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
115,42 zł -42%
199,00 zł Cena okładkowa
199,00 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Infrastruktura jako kod. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
40,54 zł -42%
69,90 zł Cena okładkowa
69,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Pokemon Niezbędnik kolekcjonera. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
63,22 zł -42%
109,00 zł Cena okładkowa
109,00 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Microsoft Word 2019 Krok po kroku
79,80 zł
Wszystko co musisz wiedzieć o Fortnite. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
52,19 zł -42%
89,99 zł Cena okładkowa
89,99 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Artystyczne dekoracje tortów. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
92,21 zł -42%
158,99 zł Cena okładkowa
158,99 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Scrum Przewodnik po antywzorcach
Książka
68,89 zł -30%
98,70 zł Cena okładkowa
98,70 zł Najniższa cena
Grządki podwyższone.
Książka
71,54 zł -34%
109,00 zł Cena okładkowa
109,00 zł Najniższa cena
Życie jest za krótkie, żeby nadziewać pieczarki
Książka
71,54 zł -34%
109,00 zł Cena okładkowa
109,00 zł Najniższa cena
Praktyczne uczenie maszynowe w języku R. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
52,19 zł -42%
89,99 zł Cena okładkowa
89,99 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Warzywa w roli głównej: Kulinarna podróż pełna smaków i inspiracji

Odkryj fascynujący świat warzyw z przewodnikiem, który łączy tradycję z nowoczesnością. Alice Zaslavsky zaprasza do eksplorowania 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów, które odmienią Twoje podejście do gotowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym smakoszem, ta pięknie ilustrowana książka z pewnością zainspiruje Cię do tworzenia wyjątkowych, zdrowych posiłków i odkrywania nowych smaków każdego dnia.

  1. Kulinarne inspiracje: Odkryj bogactwo smaków i kolorów w tej inspirującej książce, która łączy przepisy, ciekawostki i artykuły podróżnicze. To pozycja pełna zaskakujących receptur na zupy, dania główne, słodkości i napoje, która zachęci Cię do eksperymentowania w kuchni i powrotu do dziecięcej radości z odkrywania nowych smaków.
  2. Owsianki. 60 zaskakujących przepisów: Przełam rutynę i odkryj nieograniczone możliwości przygotowania owsianki! Ta książka oferuje 60 przepisów na wytrawne i słodkie wersje, które zainspirują Cię do tworzenia własnych kompozycji. Idealna dla tych, którzy chcą urozmaicić codzienny posiłek i cieszyć się zdrowiem i smakiem.
  3. Szybkie dania keto: Poznaj tajniki diety ketogenicznej z pierwszą w Polsce dietetyczką polecającą keto! Ta książka to skarbnica prawie 100 prostych, sycących i pysznych przepisów, które przygotujesz w mniej niż pół godziny. Idealna dla zabieganych, którzy chcą schudnąć i poczuć się lepiej dzięki niskowęglowodanowym posiłkom.
  4. Wigilia w moim domu: Stwórz magiczną atmosferę świąt dzięki tej kolekcji tradycyjnych przepisów na 15 dań wigilijnych i innych świątecznych potraw. Ilona Klein-Tragier dzieli się sprawdzonymi pomysłami na paszteciki, zupy, ryby i sałatki, które uczynią Twoje święta niezapomnianymi i pełnymi rodzinnej atmosfery.
  5. Rosół to nie nuda - zero waste: Odkryj niezwykły potencjał rosołu dzięki 35 przepisom na wykorzystanie tego wywaru jako bazy do innych dań. Ta książka pokaże Ci, jak szybko, tanio i smacznie przekształcić klasyczny rosół w różnorodne potrawy, korzystając z produktów dostępnych w każdym domu.
  6. Mediterranea Kuchnia słońca: Zanurz się w smakach śródziemnomorskich dzięki tej pełnej mądrości książce, która oferuje proste i smakowite przepisy. Claudia Roden dzieli się wspomnieniami i aromatami oliwy, granatów i harissy, przenosząc Cię w podróż po słonecznych regionach pełnych kulinarnych inspiracji.
  7. Najlepsza książka kucharska KETO: Kompleksowa i rzetelna pozycja z 1500 przepisami diety ketogenicznej, idealna dla początkujących i zaawansowanych. Każdy przepis zawiera informacje o wartościach odżywczych, co ułatwi Ci utrzymanie keto i cieszenie się różnorodnością posiłków każdego dnia.
  8. Buła i przyjaciele: Poczuj magię pieczenia bez wyrabiania i specjalistycznego sprzętu! Ta książka oferuje ponad 100 sprawdzonych przepisów na chleb, bułeczki, pizzę i inne wypieki, które można przygotować w prosty sposób, korzystając z naturalnych technik i składników dostępnych w domu.
  9. Cukrowe kwiaty dla początkujących: Rozwiń swoje umiejętności w modelowaniu kwiatów z lukru plastycznego dzięki tej praktycznej książce. Idealna dla początkujących i zaawansowanych, oferuje szczegółowe instrukcje, fotografie i szablony, które pomogą Ci tworzyć realistyczne i efektowne dekoracje cukiernicze.
  10. Jestem tu tylko na deser: Zanurz się w świat cukierniczych arcydzieł z Caroline Khoo, która pokaże Ci, jak tworzyć i dekorować piękne desery. Od nadziewanych kremem bezy po dekoracyjne torty i ciasteczka – ta książka to przewodnik po sztuce cukiernictwa, który pozwoli Ci zabłysnąć w kuchni.
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

169,00 zł