ZAWĘŻONE WYNIKI
Cytobiochemia - Outlet
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach ...
Książka (miękka)
do koszyka
86,12 zł
139,00 zł
Ćwiczenia z biochemii
Redakcja:
Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zakres książki obejmuje kurs podstawowy biochemii oraz kursy specjalistyczne i magisterskie. Może też służyć początkującym pracownikom naukowym.W podręczniku omówiono wszystkie ważne meto...
Książka (miękka)
do koszyka
97,01 zł
109,00 zł
Druga twarz tlenu
Wolne rodniki w przyrodzie
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
ŚRODOWISKO
Często pytamy:Czy życiodajny tlen może być także szkodliwy?Czy wiąże się to z powstawaniem wolnych rodników?Czy długość naszego życia zależy od tego, ile wolnych rodnik...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Enzymy w technologii spożywczej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
76,23 zł
99,00 zł
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Epigenetyka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Epigenetyka dostarcza zainteresowanym studentom, wykładowcom oraz badaczom pewnych podstaw, dzięki którym zrozumieją zasadnicze mechanizmy regulacji epigenetycznej, ich zależność od gen...
Książka (miękka)
do koszyka
73,87 zł
89,00 zł
Genetyka i genomika zwierząt
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Dobrze napisany podręcznik genetyki zwierząt, sygnalizujący jej najnowsze osiągnięcia!Książka prezentuje szeroki zakres wiedzy z dziedziny genetyki zwierząt. Zawiera wiadomości dotyczące ...
Książka (miękka)
do koszyka
67,94 zł
79,00 zł
Genetyka molekularna
Redakcja:
Piotr Węgleński
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowe wydanie niezwykle popularnego i od dawna oczekiwanego podręcznika genetyki molekularnej. W obecnym wydaniu uwzględniono najważniejsze osiągnięcia w obrębie każdego z omawianych działów, wpr...
Książka (miękka)
do koszyka
79,20 zł
99,00 zł
Krótkie wykłady Biochemia
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
KRÓTKIE WYKŁADY
Krótkie wykłady Biochemia, wydanie czwarte, to publikacja dla studentów poszukujących zwięzłego wprowadzenia do tematu lub podręcznika do nauki do wykorzystania przed egzaminami. Każdy temat zaczyn...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Krótkie wykłady Genetyka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
KRÓTKIE WYKŁADY
Krótkie wykłady Genetyka to kolejne, czwarte już wydanie podręcznika, który umożliwia studentom szybkie odnalezienie i zrozumienie podstawowych informacji i pojęć z dan...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Krótkie wykłady. Biologia molekularna
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
KRÓTKIE WYKŁADY
Krótkie wykłady Biologia molekularna, wydanie czwarte, to publikacja dla studentów poszukujących zwięzłego wprowadzenia do tematu lub podręcznika do nauki do wykorzystania przed egzaminami. Każdy t...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementó...
Książka
do koszyka
52,51 zł
59,00 zł
Obliczenia biochemiczne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik zawiera szereg objaśnień, zasad i metod postępowania w biochemii eksperymentalnej. Zgromadzono wiele przykładów matematycznej interpretacji podstawowych zagadnień z biochemii. Każdy z...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jako...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Podstawy cytogenetyki roślin
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jedyny w literaturze polskiej podręcznik dotyczący cytogenetyki roślin. W obecnym wydaniu uwzględniono najnowsze osiągnięcia w tej dziedzinie, zwłaszcza metody cytogenetyki molekularnej w analiz...
Książka (miękka)
do koszyka
71,10 zł
79,00 zł
Podstawy wirusologii molekularnej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompendium współczesnej wiedzy o wirusach, ich biologii molekularnej, oparte na najnowszych badaniach. Autor bardzo przystępnie wprowadza w ten niewidzialny, lecz niezwykle różnorodny świat, pre...
Książka (miękka)
do koszyka
97,01 zł
109,00 zł
The Manga Guide Biochemia
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
The Manga Guide
Kumi uwielbia jeść, lecz martwi się, że zamiłowanie do niezdrowej żywności ma wpływ na jej zdrowie. Zdeterminowana, żeby odkryć sekrety odżywiania się, uzyskuje pomoc swojego bystrego przyjaciela N...
Książka (miękka)
do koszyka
57,27 zł
69,00 zł
The manga guide Biologia molekularna
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
The Manga Guide
Seria The Manga Guide łączy formę ciekawych i zabawnych japońskich komiksów z praktyczną wiedzą z zakresu tak popularnych ostatnio dziedzin jak: fizyka, informatyka, czy biochemia. To kompilacja...
Książka (miękka)
do koszyka
59,34 zł
69,00 zł
Zarys organogenezy
Różnicowanie się komórek w narządach
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik dla studentów biologii, weterynarii i medycyny, a także dla doktorantów i pracowników naukowych zainteresowanych tą tematyką. Bogato ilustrowany podręcznik embriolog...
Książka (miękka)
do koszyka
70,31 zł
79,00 zł
Biotechnologia żywności
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
76,23 zł
99,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl