Dwaj wielcy artyści spotkali się w tym przedziwnym miejscu, któremu na imię Wilno. Siedzą razem na ławce, zmęczeni artystyczną włóczegą po mieście i okolicach. Autorzy wspominają wier...więcej »
W książce omówiono : paliwa silnikowe, oleje opałowe i środki smarowe oraz metody ich badań, oddziaływanie produktów naftowych na środowisko z uwzględnieniem podstawowych norm i dyrek...więcej »
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzglę...więcej »
Książka uznawana za podstawowy podręcznik dla studentów wydziałów mechanicznych wyższych uczelni technicznych!Zawiera wykład mechaniki ogólnej w ujęciu klasycznym rozszerzony o ele...więcej »
Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.14 (Prowadzenie sprzedaży imprez i usług turystycznych). Prezentuje wiedzę i uczy umieję...więcej »
Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.13 (Planowanie i kalkulacja kosztów imprez i usług turystycznych). Prezentuje wie...więcej »
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług recepcji) i T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotela...więcej »
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i...więcej »
Podstawowym celem podręcznika jest weryfikacja i uzupełnienie wcześniej przyswojonej wiedzy immunologicznej. Ułatwiają to zagadnienia ułożone w formie zestawu pytań, zawierających jedną lub dwie...więcej »
Najnowocześniejsza całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin!Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno pod...więcej »
Książka uznawana na świecie za najlepszy podręcznik akademicki z ekologii behawioralnej, polecany także studentom na kursach ekologii ewolucyjnej i ekologii ogólnej. Tematem książki jest analiza...więcej »
Nie ma większego fotografika, specjalisty od Krakowa niż Adam Bujak. Swe rodzinne miasto fotografuje od ponad pół wieku! Wydał o starej stolicy Polski kilkanaście albumów; przyszedł c...więcej »
60 lat Krajowej Olimpiady Chemicznej – wydanie jubileuszowe!Zestaw zadań z ostatnich dziesięciu edycji Krajowej Olimpiady Chemicznej do 2013 roku włącznie, podzielony według poszczególnyc...więcej »
Podręcznik zawiera wiadomości dotyczące podstawowych działów mechaniki technicznej: statyki (siły i wektory, układy sił, moment siły, zjawisko i rodzaje tarcia, środek ciężkości); wytrzymało...więcej »
Każdy, kto aktywnie ruchowo uczestniczy w życiu, jest sportowcem!Co to jest wydolność fizyczna?Jak można ją zmierzyć?Jak można wpłynąć na poprawę swojej kondycji?Na te...więcej »
Pierwszy polski podręcznik z zakresu mikrobiologii różnych środowisk (environmental microbiology), uwzględniający środowiska skrajne. Autor scharakteryzował wspólnotę bakterii (microbi...więcej »
Jest rok 1924. Po ośmiu miesiącach wyczerpującej wędrówki, pokonując głód, mróz, własne słabości i czyhające na drodze pułapki, ukrywając się pod przebraniem tybetańskiej pątni...więcej »