Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...więcej »
To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...więcej »
Podręcznik zawiera najnowsze wiadomości na temat procesów biochemicznych, zachodzących w czasie fizjologicznego rozwoju zębów, oraz zaburzeń w poszczególnych szlakach metabolic...więcej »
Jest to tłumaczenie piątego wydania bardzo popularnego w świecie podręcznika biologii komórki, który w niezwykle przystępny sposób przedstawia złożoność funkcjonowania najmniej...więcej »
Publikacja jest nowym wydaniem - gruntownie przejrzanym, poprawionym i uzupełnionym.Zawiera około 117 000 terminów i skrótów, wystepujących w fachowej literaturze p...więcej »
Narodziny i ewolucja naszego Układu Słonecznego są tajemnicą, która pewnego dnia może dostarczyć odpowiedzi na pytanie o ludzkie pochodzenie. Ta książka opowiada niezwykłą historię tego, jak...więcej »
Antropogeniczne zmiany środowiska przyrodniczego Ziemi to syntetyczne ujęcie całokształtu problemów związanych z wpływem działalności człowieka na środowisko przyrodnicze Ziemi w aspektach: ...więcej »
Geochemia środowiska odgrywa istotną rolę w naukach o środowisku przyrodniczym. Jej korzenie sięgają geochemii prospekcyjnej, tej klasycznej dyscypliny nauk o Ziemi, ściśle związanej z poszukiwanie...więcej »
Ponad 300 stworzeń, od malutkiej gąbki po ogromnego słonia, a każde z nich ze szczegółami opisane przez eksperta w dziedzinie zoologii i ekologii. Wszystkie hasła są wspaniale zilustrowane, ...więcej »
Dzięki przystępnym tekstom i wspaniałym obrazkom dziecko odkryje fascynujący świat przyrody. Nauczy się nazywać drzewa i kwiaty, pozna ciekawostki na temat zwierząt, przeprowadzi proste doświadczen...więcej »
Po dogoterapii i hipoterapii nadszedł czas na ptakoterapię! Zdarzyło ci się obserwować ptasią mamę uczącą swoje pisklę latać? A może przystanęłaś w drodze do pracy, by posłuchać, jak śpiewają...więcej »
Olśniewająca intensywnymi barwami fantazyjnych baśniowych ilustracji, pięknie rymowana książka łączy zabawę w liczenie i wyszukiwanie z poznawaniem flory i fauny z czterech stron świata.więcej »
W historii naszego globu odnotowujemy pięć wielkich wyginięć gatunków, które spowodowały drastyczny spadek bioróżnorodności. Teraz, na naszych oczach trwa szóste wymiera...więcej »
Tomek Kłosowski wędrując po Polsce z ekipą filmową Dzikiej Polski wsłuchuje się w to co naukowcy zajmujący się poszczególnymi gatunkami zwierząt opowiadają o ich życiu, zachowaniach, zwyczaj...więcej »
Zjawiskowo piękna książka, która przenosi czytelników miliony lat wstecz - do prehistorycznej krainy, gdzie spacerowały dinozaury, latały pterozaury, pływały plezjozaury i ichtiozaury...więcej »
Wyróżnienie w „Konkursie o nagrodę Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych im. ks. Edwarda Pudełki”Monografia stanowi podsumowanie wieloletnich studiów autorki nad tematyką technologii...więcej »
W książce "Taniec życia" Magdalena Żernicka-Goetz, specjalizująca się w biologii rozwoju, prowadzi nas na pierwszą linię frontu walki o zrozumienie, jak tworzy się życie ludzkie. Autorka spędziła d...więcej »
Podręcznik jest przeznaczony nie tylko dla uczniów szkół średnich pragnących rozszerzyć i ugruntować swoją wiedzę z zakresu chemii organicznej, w aspekcie czekającego ich egzaminu mat...więcej »
W książce, którą trzymasz w ręku zaprezentowano 100 najpiękniejszych miejsc, które stworzyła natura na całym świecie. Opisano tutaj malownicze parki narodowe, m.in. Park Narodowy Wyso...więcej »
O dzikiej przyrodzie wokół nas Wystarczy kilka drobnych zmian, aby spłachetek ziemi stał się rozległą siecią maleńkich rezerwatów przyrody. Ogrody i parki, szczeliny w chodniku i do...więcej »