ZAWĘŻONE WYNIKI
Biotechnologia żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Polsko-niemiecki słownik rolniczy - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
SŁOWNIK PODRĘCZNY
Słownik zawiera około 17 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologiz...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe - Outlet
Technologia, higiena, jakość
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Bezpieczeństwo i jakość żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Finanse agrobiznesu - Outlet
Redakcja:
Sławomir Juszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Aktualny i kompleksowy podręcznik, w którym omówiona jest cała sfera finansów agrobiznesu. Autorzy uwzględnili w szczególności wspólną politykę rolną UE, ubezpiec...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Rola Sołtysów we współczesnych społecznościach wiejskich - Outlet
Płeć jako czynnik róznicujacy kapitał społeczny
Wydawca:
Scholar
Autorka podejmuje problematykę roli sołtysów i sołtysek we współczesnych środowiskach wiejskich. Książka zawiera analizę mechanizmów obejmowania tej funkcji, działań i sieci ws...
Książka (miękka)
do koszyka
17,01 zł
31,50 zł
Co gdzie rośnie
1900 roślin ogrodowych na każde stanowisko
Wydawca:
Publicat
Książka prezentuje zestawienia gatunków oraz odmian kwiatów, krzewów i drzew ułożonych według różnych kluczy:- czasu kwitnienia (np. rośliny kwitnące w maju-czerwc...
Książka (twarda)
do koszyka
69,09 zł
99,00 zł
Determinanty dochodów rolniczych w regionach Unii Europejskiej
Wydawca:
CeDeWu
Zainteresowani polityką rolną dowiedzą się:• które czynniki w relatywnie największym stopniu wpływają na zmiany dochodów rolniczych• czy zestaw deter...
Książka (miękka)
do koszyka
63,98 zł
79,00 zł
Wyzwania Wspólnej Polityki Rolnej po rozszerzeniu Unii Europejskiej 1 maja 2004 roku - Outlet
Wydawca:
Scholar
Niniejsza publikacja obejmuje całość materiałów konferencji zorganizowanej przez France-Pologne pour l’Europe na terenie Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie w dni...
Książka (miękka)
do koszyka
15,88 zł
29,40 zł
Księga kwiatów jadalnych
300 przepisów, historia roślin
Wydawca:
Zielone wydawnictwo
Sztuki stosowania kwiatów w kuchni nie traktuje się już jak wiedzy tajemnej.Kuchnia kwiatowa zadowala zmysły smaku i wzroku. Jest także interesująca ze względu na właściwości odżywcze....
Książka (twarda)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Wieś i Rolnictwo 2018/2 (179)
Wydawca:
Scholar
„Wieś i Rolnictwo" jest interdyscyplinarnym czasopismem naukowym, poświęconym różnym zagadnieniom (ekonomicznym, społecznym, demograficznym, kulturowym oraz politycznym), związany...
Prasa
do koszyka
14,63 zł
20,00 zł
Wyzwania rozwojowe obszarów wiejskich
Wydawca:
Scholar
Celem książki jest prezentacja, analiza i ocena ważniejszych procesów oraz zjawisk towarzyszących rozwojowi polskich obszarów wiejskich, zarówno obecnie, jak i w dłuższej persp...
Książka (miękka)
do koszyka
19,21 zł
26,25 zł
Prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej
Wydawca:
Poltext
Publikacja podejmuje prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej, zarówno w ujęciu prawa unijnego i krajowego, jak i w porządkach prawnych m.in. USA oraz Kanady. Autorka dokonuje o...
Książka
do koszyka
90,89 zł
99,90 zł
Bartnictwo czyli hodowla pszczół dla zysku Tom 1 i 2
Wydawca:
Graf_ika
Reprint oryginału z 1901 r., dwa tomy w jednym woluminie. Tom I - "Przyroda pszczół" zawiera informacje o historii, życiu i anatomii pszczoły, sposobach użycia miodu i innych produ...
Książka (twarda)
do koszyka
72,55 zł
99,00 zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym
Wydawca:
CeDeWu
Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym" jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków zarządzania i praktyków - producent&o...
Książka (miękka)
do koszyka
71,73 zł
89,00 zł
Fenomen spółdzielni rolników.
Pomiędzy rynkiem, hierarchią i klanem
Wydawca:
CeDeWu
„Książka stanowi wnikliwe studium poświęcone spółdzielczości rolników (...). Rozważania osadzone zostały w kilku współczesnych nurtach ekonomicznego myślenia - ekonomii n...
Książka (miękka)
do koszyka
79,37 zł
98,00 zł
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
Wydawca:
Medpharm
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.<...
Książka (miękka)
do koszyka
65,20 zł
Obsługa środków technicznych stosowanych w rolnictwie Kwalifikacja R.3.3 Podręcznik do nauki zawodu
Technik rolnik Technik agrobiznesu Rolnik
Wydawca:
WSiP
W podręczniku omówiono ogólne zasady użytkowania maszyn i urządzeń, sposoby ich konserwacji, przeglądy techniczne oraz metody dobierania odpowiednich urządzeń do potrzeb gospodarstwa....
Książka (miękka)
do koszyka
58,62 zł
61,70 zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
85,14 zł
99,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl