Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play wi...więcej »
Polaroids occupy a special place in the hearts of many photo enthusiasts who remember a time when “instant photography” meant one-of-a-kind prints that developed within minutes of...więcej »
"One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegraph"Magisterial" - Fiona Beckett, Guardianwięcej »
Psychodietetyka to pierwszy w Polsce podręcznik zawierający wiedzę z zakresu żywienia człowieka, dietoprofilaktyki i dietoterapii, stylów jedzenia oraz podstaw prawa żywnościowego.
Jest to komplek...więcej »
From its Polynesian origins to the beaches of California, the art of surfing has become a truly global phenomenon with millions of wave riders living to the rhythm of the tides. While surfing is us...więcej »
W książce Biomechanika w sporcie i ćwiczeniach ruchowych w przystępny sposób przedstawiono zagadnienia tej dziedziny nauki. Nie zawarto w niej jedynie abstrakcyjnych zasad, ale umożliwiono s...więcej »
W publikacji szczegółowo zaprezentowano m.in.:- penalizację posiadania, obrotu, wytwarzania substancji psychotropowych, środków odurzających i substancji psychoaktywnych,-...więcej »
„Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej” jest przykładem opracowania unikalnego w skali kraju w tym temacie. Uwzględniono wszystkie elementy, których znajomość konieczna jest...więcej »
W podręczniku przedstawiono zagadnienia chorób serca w praktyce weterynaryjnej w możliwie praktyczny i efektywny sposób.Omówiono w nim najważniejsze zagadnienia z obszaru szero...więcej »
Scandinavia Dreaming illustrates today’s evolving story of Nordic design: one that is equal parts elegance, function, and tradition.The nuanced realm of Nordic design ...więcej »
Książka o ogromnej wartości praktycznej. Znajduje się w niej około 50 radiogramów, przedstawiających stany prawidłowe i patologiczne, a także przydatne schematy ułożenia pacjenta do badania,...więcej »
ŚWIATOWEJ SŁAWY MISTRZOWIE ZE SQUIRES KITCHEN ZDRADZAJĄ SWOJE ZAWODOWE TAJEMNICESztuka cukiernictwa to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych ...więcej »
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też głó...więcej »
Praktyczny i łatwy w użyciu przewodnik po badaniach cytopatologicznych Przystępny podręcznik do nauki dla przyszłych lekarzy praktyków oraz dla już praktykujących lekarzy weterynari...więcej »