Monografia poruszająca problem zaburzeń odżywiania. Bardzo dokładnie opisuje i wyjaśnia patomechanizm działania jadłowstrętu i bulimii psychicznej.Opisane zostały klasyfikacja i kryteri...więcej »
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi’s food.In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors t...więcej »
Dietetyka. Kompendium to nowoczesny podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjolog...więcej »
Książka w szczegółowy sposób omawia cechy starzejącej się skóry, a także czynniki regulujące ten proces. Kolejne rozdziały poświęcone są technikom stosowanym w medycynie estety...więcej »
Książka jest poświęcona kosmetologii stosowanej - zasadom pielęgnacji codziennej skóry i zasadom pielęgnacji profesjonalnej w gabinecie kosmetycznym. Jest to pierwsza polska publikacji z tej...więcej »
Pilates to kompleksowa metoda, której ostatecznym celem jest osiągnięcie dobrego samopoczucia. Ćwiczenia i zasady pilates mogą pomóc pacjentom wyzdrowieć po urazach i zabiegach operacyjnych, a takż...więcej »
‘This lavish compendium of Palestinian recipes… photographed so vividly you can almost smell the freshly chopped parsley.’ The Times‘a vibrant collection of rec...więcej »
W książce między innymi:- podstawy fizjologii żywienia i diety dostosowane do dyscyplin sportowych, - ocena znaczenia suplementacji w procesie przyrostu masy ciała, - rola wody mi...więcej »
Każdy rozdział – przedstawiający określony temat, np.: strukturę i funkcje skóry, trądzik, make-up, cellulite – składa się z dwóch tekstów do czytania, ćwiczeń wzbo...więcej »
Pasja do sztuk walki tkwiła w moim sercu od dzieciństwa, więc oglądanie każdego filmu o sztukach walki miało na mnie duży wpływ, a ja naśladowałem ich ruchy; Oczywiście miałem okazję mieć dwóch sta...więcej »
Książka, jakiej jeszcze nie było na polskim rynku wydawniczym! Autorzy w sposób kompleksowy przedstawiają aspekty zarówno teoretyczne, jak i praktyczne w zakresie toksykologii i oceny bezpieczeństw...więcej »
Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego f...więcej »
Niniejsza książka pod patronatem Sekcji Kardiologii Sportowej Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, stanowi kompendium wiedzy na temat diagnostyki kardiologicznej u osób prowadzących aktywny tryb...więcej »
Artystyczne dekoracje tortów to książka jedyna w swoim rodzaju, w której najwybitniejsze dekoratorki ciast dzielą się swoją wiedzą praktyczną i przepisami, krok po kroku opisują techn...więcej »
Rzetelne źródło wiedzy i pasjonująca opowieść o psach, które są najdzikszym tchnieniem natury i najcieplejszym tchnieniem cywilizacji.Pierwsza w Polsce albumowa publikacja preze...więcej »
Choroby skóry są bardzo częstymi powodami konsultacji w gabinecie weterynaryjnym. Stanowią 15–25% przypadków w praktyce lekarza małych zwierząt. Klinicyści potrzebują więc narzę...więcej »
Od autora: "Bardzo się starałem aby książka, „Szelągi Zygmunta III Wazy” odzwierciedlała wspomnianą wyżej różnorodność. Zarówno jeśli chodzi o formę, jak i o treść. J...więcej »
NOPI: THE COOKBOOK includes over 120 of the most popular dishes from Yotam’s innovative Soho-based restaurant NOPI. It’s written with long-time collaborator and NOPI head chef Ramael Sc...więcej »
Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famou...więcej »