Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.
Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i...więcej »
All your gardening questions are answered in this updated classic guide to planning, planting, and caring for your outside space.Create and maintain your perfect garden with the world's...więcej »
Psychodietetyka to pierwszy w Polsce podręcznik zawierający wiedzę z zakresu żywienia człowieka, dietoprofilaktyki i dietoterapii, stylów jedzenia oraz podstaw prawa żywnościowego.
Jest to komplek...więcej »
W książce Biomechanika w sporcie i ćwiczeniach ruchowych w przystępny sposób przedstawiono zagadnienia tej dziedziny nauki. Nie zawarto w niej jedynie abstrakcyjnych zasad, ale umożliwiono s...więcej »
Biochemia sportowa to nowoczesny bogato ilustrowany podręcznik, uwzględniający najnowsze zagadnienia z zakresu biochemii wysiłku. Publikacja jest wypełniona unikatowymi rycinami i grafikami pokazuj...więcej »
Program Karate, dla początkujących, jest wynikiem doświadczeń i poświęcenia wielu krajowych i międzynarodowych instruktorów, którzy zajmują się badaniem organizmów rządzących tą sztuką.Zawiera on p...więcej »
Oddajemy do rąk polskiego czytelnika podręcznik, który uzupełnia ważną lukę we współczesnej nauce, opartej w coraz większym stopniu na wielodyscyplinarnym podejściu do zagadnień związ...więcej »
A culinary and graphic travelogue through EuropeJim Heimann’s new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the earl...więcej »
Yosemite. Grand Canyon. Death Valley. Big Sur. Covering a remarkable 84 million acres, rich in wildlife and history, these astonishing spaces are full to the brim with natural wonders. Home to the ...więcej »
Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play wi...więcej »
"One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegraph"Magisterial" - Fiona Beckett, Guardianwięcej »
Fizjologia wysiłku to nowoczesny bogato ilustrowany podręcznik, uwzględniający najnowsze zagadnienia z zakresu fizjologii w sporcie. Publikacja jest wypełniona unikatowymi rycinami i grafikami s...więcej »
Electric and hybrid vehicles are now the present, not the future. This straightforward and highly illustrated full-colour textbook is endorsed by the Institute of the Motor Industry (IMI) and intro...więcej »
This handy pocket book brings together a wealth of useful information that architects need on a daily basis – on-site or in the studio. It provides clear guidance and invaluable detail on a w...więcej »
Quality. We all make judgments about it every day. Yet articulating a clear definition of quality in an investing context is challenging. This book addresses the challenge, and distills years of pr...więcej »
Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contain...więcej »
New Techniques of Grief Therapy: Bereavement and Beyond expands on the mission of the previous two Techniques books, featuring innovative approaches to address the needs of those whose lives have b...więcej »
Since its original publication in 1996, The Practice of Emotionally Focused Couple Therapy has been the definitive guide for couple therapists, supervisors, and students wishing to practice emotion...więcej »
This second edition of Becoming an Emotionally Focused Therapist: The Workbook has been fully revised by expert therapists with advances in attachment science and emotionally focused therapy (EFT) ...więcej »
In Teaching Critical Thinking, renowned cultural critic and progressive educator bell hooks addresses some of the most compelling issues facing teachers in and out of the classroom today.więcej »