ZAWĘŻONE WYNIKI
Sushi and Beyond
What the Japanese Know About Cooking
Wydawca:
Vintage
‘His account of their “foodie family road trip” establishes Booth as the next Bill Bryson.’ New York TimesJapan is the pre-eminent food nation on earth. The crea...
Książka (miękka)
do koszyka
42,03 zł
59,00 zł
Zielniki. Ochrona i konserwacja
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zielniki są dokumentacją związków świata człowieka ze światem roślin. Dzięki nim można prowadzić analizy dotyczące m.in. bioróżnorodności, migracji gatunków, zmian klimatycznych, skażenia...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
Smaki dwudziestolecia
Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...
Książka (twarda)
do koszyka
51,75 zł
69,00 zł
Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. (…) Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statys...
Książka (twarda)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Historia polskiego smaku - Outlet
Kuchnia / Stół / Obyczaje
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki men...
Książka (miękka)
do koszyka
48,95 zł
79,00 zł
Poradnik inżyniera Tom 2 Spawalnictwo - Outlet
Redakcja:
Jan Pilarczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Poradnik inżyniera Spawalnictwo - zaplanowano na miarę współczesnego spawalnictwa, różnorodnego, nowoczesnego, stosowanego praktycznie w każdej dziedzinie gospodarki i życia.
Książka (miękka)
do koszyka
117,10 zł
189,00 zł
Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli
Wejrzyj. Uworz. Pojedz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śl...
Książka (miękka)
do koszyka
44,25 zł
59,00 zł
Historia ogrodów Tom 1
Od starożytności po barok
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wspaniała, pięknie ilustrowana publikacja autorstwa Longina Majdeckiego, wybitnego znawcy sztuki ogrodowej, autora wielu projektów założeń ogrodowych, a także licznych publikacji naukowych poświęco...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
Historia ogrodów Tom 2
Od XVIII wieku do współczesności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Fundamentalny podręcznik poświęcony historii ogrodów. Jedyna publikacja w języku polskim, która przedstawia rozwój sztuki ogrodowej na świecie z uwzględnieniem polskich dokonań. To kompendium wi...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
Rusztowania robocze i ochronne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Rusztowania robocze i ochronne” to publikacja opracowana przez specjalistów zrzeszonych w Polskiej Izbie Gospodarczej Rusztowań. Autorzy w zwarty i przystępny sposób prez...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
Historia sportu - Outlet
Na tle rozwoju kultury fizycznej.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pełny obraz dziejów światowego sportu!Fascynująca publikacja obejmująca dzieje sportu, wychowania fizycznego, turystyki i rekreacji, od starożytności, przez średniowiecze, epokę odrodz...
Książka (miękka)
do koszyka
73,73 zł
119,00 zł
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: ...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Jak pisać i redagować?
Poradnik redaktora. Wzory tekstów użytkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Umiejętność pisania i redagowania tekstów jest niezwykle przy¬datna. Niektórzy z nas tę umiejętność wykorzystują w praktyce cz꬜ciej, czasem zawodowo, jak np. dziennikarze, redaktorzy, korektor...
Książka (miękka)
do koszyka
44,25 zł
59,00 zł
Poradnik inżyniera Tom 2 Spawalnictwo
Redakcja:
Jan Pilarczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Poradnik inżyniera Spawalnictwo - zaplanowano na miarę współczesnego spawalnictwa, różnorodnego, nowoczesnego, stosowanego praktycznie w każdej dziedzinie gospodarki i życia.
Książka (miękka)
do koszyka
141,75 zł
189,00 zł
Rekiny biznesu w mediach - Outlet
Sztuka tworzenia profilu publicznego
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Marka osobista to nagroda za to, jaki jesteś i co osiągnąłeś, a PROFIL PUBLICZNY to narzędzie do zakomunikowania tego kluczowym partnerom. Marki osobiste – stają się współcześnie niema...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Ład korporacyjny w erze cyfrowej - Outlet
Poradnik dla współczesnego członka rady nadzorczej i za...
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Przewodnik dla członków rad nadzorczych, zarządów i wszystkich innych osób zaangażowanych w kształtowanie ładu korporacyjnego, który stał się światowym bestsellerem. Wy...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Biotechnologia żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe - Outlet
Technologia, higiena, jakość
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Rozwój dziecka - Outlet
46 największych mitów
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Każdy zna więcej mitów, niż mu się wydaje, ale każdy ma też zawsze do dyspozycji naukę, która podpowiada właściwą drogę.Czy na podstawie kształtu brzucha ciężarnej kobiety można...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Jak czerpać radość z pracy - Outlet
30 sposobów na uzdrowienie kultury organizacyjnej w fir...
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Czy współcześni menedżerowie potrafią stworzyć przyjazne środowiska pracy dla siebie i zespołów? Czy praca w przestrzeni open-space faktycznie sprzyja integracji i kooperacji? Czy p...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl