strona 44 - Księgarnia PWN

- 30 %

Tajniki czekolady, Przepisy, wskaz...

Mark Tilling

Książka (twarda)

56,22 zł

79,80 zł

Tajniki suszenia żywności

Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Autor: Michelle Keogh, Karielyn Tillman

Wydawca: Galaktyka

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy zi&... więcej »

31,76 zł

47,90 zł

Tajniki suszenia żywności - Michelle Keogh

Tajniki suszenia żywności, Jak w p...

Michelle Keogh, Karielyn Tillman

Książka (miękka)

31,76 zł

47,90 zł

Tak gotuje TikTok

Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dania fanów

Wydawca: Mamania

Pierwsza oficjalna książka kucharska wprost z TikToka, z przedmową Gordona Ramsaya i jego córki Tilly! Najpopularniejsze trendy kulinarne z rozrywkowej platformy z miliardem użytkowników na całym ś... więcej »

39,72 zł

59,90 zł

Tak gotuje TikTok, Ekskluzywne prz...

Książka

39,72 zł

59,90 zł

- 46 % outlet

Tak gotuje TikTok - Outlet

Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dania fanów

Wydawca: Mamania

32,35 zł

59,90 zł

- 46 % outlet

Tak gotuje TikTok - Outlet, Eksklu...

Książka (twarda)

32,35 zł

59,90 zł

- 22 %

Tapas Spanish Plates to Share

Wydawca: Ryland Peters

Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share. Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or ... więcej »

61,34 zł

79,00 zł

- 22 %

Tapas Spanish Plates to Share

Książka (twarda)

61,34 zł

79,00 zł

- 32 %

Tartine: Revised Edition

A Classic Revisited 68 All-New Recipes + 55 Updated Favorites

Autor: Elisabeth Prueitt, Chad Robertson

Wydawca: Chronicle Books

This brilliantly revisited and beautifully rephotographed book is a totally updated edition of a go-to classic for home and professional bakers—from one of the most acclaimed and inspiring ba... więcej »

108,47 zł

160,00 zł

Tartine: Revised Edition - Elisabeth Prueitt

- 32 %

Tartine: Revised Edition, A Classi...

Elisabeth Prueitt, Chad Robertson

Książka (twarda)

108,47 zł

160,00 zł

Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4

Szkoła ponadgimnazjalna

Autor: Katarzyna Kocierz

Wydawca: WSiP

Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego s... więcej »

60,70 zł

Technika w produkcji cukierniczej ...

Katarzyna Kocierz

Książka (miękka)

60,70 zł

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Przygotowywanie i wydawanie dań Podręcznik Część 1

HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych.

Autor: Małgorzata Konarzewska

Wydawca: WSiP

Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia starannie surowce stosowane w gastronomii, kładzie przy tym duży nacisk na uwypuklone w nowej podstawie przyprawy ora... więcej »

77,00 zł

Technologia gastronomiczna z towar...

Małgorzata Konarzewska

Książka (miękka)

77,00 zł

- 38 % outlet

Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach - Outlet

Autor: Adam Olszewski

Wydawca: WNT

Książka jest zbiorem pytań i odpowiedzi, wybranych i systematycznie zaprezentowanych, powiązanych tematycznie z podstawą programową kształcenia w zawodzie rzeźnik-wędliniarz.Treść książ... więcej »

42,75 zł

69,00 zł

- 38 % outlet

Technologia przetwórstwa mięsa w p...

Adam Olszewski

Książka (miękka)

42,75 zł

69,00 zł

Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2

Zasadnicza szkoła zawodowa

Autor: Magdalena Kaźmierczak

Wydawca: WSiP

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). P... więcej »

60,70 zł

Technologie produkcji cukierniczej...

Magdalena Kaźmierczak

Książka (miękka)

60,70 zł

Terapia pożywieniem

Dietetyka według tradycyjnej medycyny chińskiej

Autor: Joerg Kastner

Wydawca: Galaktyka

Wydanie II, rozszerzone i zaktualizowane Nie sposób przecenić znaczenia naturalnej terapii pożywieniem. System tradycyjnej medycyny chińskiej w większości bazuje na tym, czym chory się odżywia. Lud... więcej »

66,23 zł

99,90 zł

Terapia pożywieniem, Dietetyka wed...

Joerg Kastner

Książka

66,23 zł

99,90 zł

Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Cukiernik Technik technologii żywności Kwalifikacja T.4

Autor: Magdalena Kaźmierczak

Wydawca: WSiP

Publikacja przygotowuje do egzaminu w zakresie kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Zawiera pięć zestawów egzaminacyjnych. W każdym z nich znajduje się test, obejmujący... więcej »

40,50 zł

Testy i zadania praktyczne Egzamin...

Magdalena Kaźmierczak

Książka (miękka)

40,50 zł

The 5-Minute Noodle Salad Lunchbox

Autor: Alexander Hart

Wydawca: Smith Street Books

Get your lunch organized in record time with this foolproof, noodle-packed cookbook.Sometimes it seems like too much of a chore to get our lunch prepped for the day ahead. We can often ... więcej »

63,48 zł

77,00 zł

The 5-Minute Noodle Salad Lunchbox

Alexander Hart

Książka (twarda)

63,48 zł

77,00 zł

- 42 %

The Alcorithm

Autor: Rob Buckhaven

Wydawca: Michael Joseph

When it comes to what we drink, it's all too easy to stick to what we know. Yet there's a whole universe of booze just waiting to be enjoyed outside our comfort zone. This informative ... więcej »

51,83 zł

89,00 zł

- 42 %

The Alcorithm

Rob Buckhaven

Książka (twarda)

51,83 zł

89,00 zł

- 29 %

The Angel Makers

The True Story of the Most Astonishing Murder Ring in History

Autor: Patti McCracken

Wydawca: Mudlark's Press

Nagyrev, Hungary, 1929. Over 160 mysterious deaths. A group of local wives conspiring together, and one woman at the centre of it all…In 1929, a dark secret at the heart of a Hun... więcej »

42,15 zł

59,00 zł

- 29 %

The Angel Makers, The True Story o...

Patti McCracken

Książka (miękka)

42,15 zł

59,00 zł

The Art of the Cocktail

Wydawca: Hachette UK Company

Discover 50 cocktails inspired by famous artists, their art and their favourite tipples.Shake up delicious art-inspired drinks, from the absinthe-fuelled Pablo Pisco Sour to the verdant... więcej »

44,10 zł

49,00 zł

The Art of the Cocktail

Książka (twarda)

44,10 zł

49,00 zł

- 14 %

The Authentic Ukrainian Kitchen

Autor: Yevhen Klopotenko

Wydawca: Robinson

Celebrate Ukraine’s independent spirit in this cookbook sharing the nation’s unique traditions and culture in 100 recipes crafted by Ukraine’s most prominent chef.Now,... więcej »

103,65 zł

120,00 zł

- 14 %

The Authentic Ukrainian Kitchen

Yevhen Klopotenko

Książka (twarda)

103,65 zł

120,00 zł

The Coffee Book

Autor: Anette Moldvaer

Wydawca: Dorling Kindersley

Go on a journey from bean to brew and explore the history of coffee, its production and how to become an expert barista at home.Are you a coffee lover who wants to learn how to extract ... więcej »

80,82 zł

99,00 zł

The Coffee Book

Anette Moldvaer

Książka (twarda)

80,82 zł

99,00 zł

- 13 %

The Complete Book of French Cooking

Autor: Vincent Boué, Hubert Delorme

Wydawca: Flammarion

Designed for use as a home cooking class, this essential guide to mastering French culinary techniques and recipes features:•575 ILLUSTRATIONS, including 400 step-by-step photographs więcej »

161,98 zł

186,00 zł

- 13 %

The Complete Book of French Cooking

Vincent Boué, Hubert Delorme

Książka (twarda)

161,98 zł

186,00 zł

- 19 %

The Green Cookbook

Easy Vegan & Vegetarian Dinners

Autor: Rukmini Iyer

Wydawca: Square Peg

75 new and ingenious plant-led recipes that help get delicious dinners on the table with even less effort and even more delicious flavour.Rukmini Iyer changed the way we eat when she st... więcej »

96,72 zł

119,00 zł

- 19 %

The Green Cookbook, Easy Vegan & V...

Rukmini Iyer

Książka (twarda)

96,72 zł

119,00 zł