ZAWĘŹ WYNIKI
Święta, święta i po świętach
Celebracja przez cały rok
Wydawca:
Purple Book
Czy nadchodzące święta Bożego Narodzenia budzą w Was nie tylko ciepłe uczucia, ale też powodują ataki paniki, że znów trzeba będzie spędzić niezliczoną liczbę godzin przy kuchni i załamywać ...
Książka (miękka)
do koszyka
59,58 zł
74,90 zł
Świętujemy!
Roślinne przepisy na uroczystości i święta
Wydawca:
Marginesy
Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy”; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwier...
Książka
do koszyka
31,89 zł
44,90 zł
Tabele składu i wartości odżywczej żywności
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywi...
Książka (miękka)
do koszyka
268,83 zł
309,00 zł
Tajniki czekolady
Przepisy, wskazówki i techniki nagradzanego mistrza cuk...
Wydawca:
Promise
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji BBC2, zdradza przepisy na swoje popis...
Książka (twarda)
do koszyka
56,22 zł
79,80 zł
Tajniki suszenia żywności
Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora
Wydawca:
Galaktyka
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy zi&...
Książka (miękka)
do koszyka
31,76 zł
47,90 zł
Tak gotuje TikTok
Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dan...
Wydawca:
Mamania
Pierwsza oficjalna książka kucharska wprost z TikToka, z przedmową Gordona Ramsaya i jego córki Tilly! Najpopularniejsze trendy kulinarne z rozrywkowej platformy z miliardem użytkowników na całym ś...
Książka
do koszyka
39,72 zł
59,90 zł
Tak gotuje TikTok - Outlet
Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dan...
Wydawca:
Mamania
Pierwsza oficjalna książka kucharska wprost z TikToka, z przedmową Gordona Ramsaya i jego córki Tilly! Najpopularniejsze trendy kulinarne z rozrywkowej platformy z miliardem użytkownik&oacut...
Książka (twarda)
do koszyka
32,35 zł
59,90 zł
Tapas Spanish Plates to Share
Wydawca:
Ryland Peters
Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share. Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or ...
Książka (twarda)
do koszyka
61,34 zł
79,00 zł
Tappi i przyjaciele Przepyszne opowiadania Przepisy Tappiego
Wydawca:
Zielona Sowa
Wyjątkowy tytuł w serii książek o Tappim i jego przyjaciołach. Nie jest to jednak zwykła książka kucharska! W tym tytule znajdziesz 9 opowiadań, w których pojawia się temat jedz...
Książka (twarda)
do koszyka
17,77 zł
26,90 zł
Tartine: Revised Edition
A Classic Revisited 68 All-New Recipes + 55 Updated Fav...
Wydawca:
Chronicle Books
This brilliantly revisited and beautifully rephotographed book is a totally updated edition of a go-to classic for home and professional bakers—from one of the most acclaimed and inspiring ba...
Książka (twarda)
do koszyka
108,47 zł
160,00 zł
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4
Szkoła ponadgimnazjalna
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego s...
Książka (miękka)
do koszyka
60,70 zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Przygotowywanie i wydawanie dań Podręcznik Część 1
HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych.
Wydawca:
WSiP
Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia starannie surowce stosowane w gastronomii, kładzie przy tym duży nacisk na uwypuklone w nowej podstawie przyprawy ora...
Książka (miękka)
do koszyka
77,00 zł
Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach - Outlet
Wydawca:
WNT
Książka jest zbiorem pytań i odpowiedzi, wybranych i systematycznie zaprezentowanych, powiązanych tematycznie z podstawą programową kształcenia w zawodzie rzeźnik-wędliniarz.Treść książ...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2
Zasadnicza szkoła zawodowa
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). P...
Książka (miękka)
do koszyka
60,70 zł
Terapia pożywieniem
Dietetyka według tradycyjnej medycyny chińskiej
Wydawca:
Galaktyka
Wydanie II, rozszerzone i zaktualizowane Nie sposób przecenić znaczenia naturalnej terapii pożywieniem. System tradycyjnej medycyny chińskiej w większości bazuje na tym, czym chory się odżywia. Lud...
Książka
do koszyka
66,23 zł
99,90 zł
Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Cukiernik Technik technologii żywności Kwalifikacja T.4
Wydawca:
WSiP
Publikacja przygotowuje do egzaminu w zakresie kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Zawiera pięć zestawów egzaminacyjnych. W każdym z nich znajduje się test, obejmujący...
Książka (miękka)
do koszyka
40,50 zł
The 5-Minute Noodle Salad Lunchbox
Wydawca:
Smith Street Books
Get your lunch organized in record time with this foolproof, noodle-packed cookbook.Sometimes it seems like too much of a chore to get our lunch prepped for the day ahead. We can often ...
Książka (twarda)
do koszyka
63,48 zł
77,00 zł
The Alcorithm
Wydawca:
Michael Joseph
When it comes to what we drink, it's all too easy to stick to what we know. Yet there's a whole universe of booze just waiting to be enjoyed outside our comfort zone. This informative ...
Książka (twarda)
do koszyka
51,83 zł
89,00 zł
The Angel Makers
The True Story of the Most Astonishing Murder Ring in H...
Wydawca:
Mudlark's Press
Nagyrev, Hungary, 1929. Over 160 mysterious deaths. A group of local wives conspiring together, and one woman at the centre of it all…In 1929, a dark secret at the heart of a Hun...
Książka (miękka)
do koszyka
42,15 zł
59,00 zł
The Art of the Cocktail
Wydawca:
Hachette UK Company
Discover 50 cocktails inspired by famous artists, their art and their favourite tipples.Shake up delicious art-inspired drinks, from the absinthe-fuelled Pablo Pisco Sour to the verdant...
Książka (twarda)
do koszyka
44,10 zł
49,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl