ZAWĘŹ WYNIKI
Owocowe historie przetwory i desery bez cukru - Outlet
Wydawca:
SBM
Seria:
TWOJA KUCHNIA
Owoce – najsmaczniejsze dary natury – zawierają mnóstwo składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, który jest doskonale przystosowany do ich p...
Książka (twarda)
do koszyka
26,97 zł
49,95 zł
Pasta Grannies
Comfort Cooking
Wydawca:
Hardie Grant
Spending time with our family and friends has never felt so important - and so often this means cooking for the ones you love. Who better to take inspiration from than Pasta Grannies who have spent...
Książka (twarda)
do koszyka
93,48 zł
129,00 zł
Przekąski i desery na małe przyjęcia
Mamo daj mi przepis
Wydawca:
Jedność
To czwarta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Dotychczas ukazały się już: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki” oraz „Dania mięsne i rybne”. Wszystkie ci...
Książka
do koszyka
15,57 zł
26,00 zł
Słodko
140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inn...
Wydawca:
Pascal
Zostań domowym cukiernikiem! Kinga Zięba, autorka popularnego profilu @kinga_w_quchni, pokaże ci, jak otworzyć prywatną cukiernię we własnym domu! Naucz się przygotowywać zarówno powszechnie uwielb...
Książka
do koszyka
48,51 zł
74,99 zł
Słodkości w insulinooporności - Outlet
Wydawca:
Feeria
Słodko i zdrowo – czy to możliwe?Czy potrafisz wyobrazić sobie życie bez słodkości? To chyba niemożliwe… ale od dawna wiadomo, że cukier nie krzepi, a szkodzi. Chcesz go ogranicz...
Książka (miękka)
do koszyka
24,25 zł
44,90 zł
Słodycze bez cukru i słodzików
Wydawca:
Vital
Czy istnieją słodycze, które można jeść przy cukrzycy i insulinooporności? Jak zaspokoić chęć dzieci na łakocie? Autorka, dietetyczka i mama, udowadnia, że można łatwo przygotować w domu zdr...
Książka (miękka)
do koszyka
55,06 zł
79,70 zł
Szkoła cukiernictwa
100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Wydawca:
Jedność
Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych pr...
Książka (twarda)
do koszyka
71,93 zł
119,00 zł
Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze
Le Cordon Bleu
Redakcja:
Delphine Constantini
Wydawca:
Jedność
W tym przepięknie wydanym albumie najlepsi szefowie kuchni prezentują przepisy na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe czy razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych piekarniczych wypiek&oac...
Książka (twarda)
do koszyka
71,93 zł
119,00 zł
Sztuka dekoracji cukierniczej
Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen
Redakcja:
Niesłuchowski Tomasz; Agnieszka Klimczak
Wydawca:
Promise
Seria:
PORADNIK PRAKTYCZNY
ŚWIATOWEJ SŁAWY MISTRZOWIE ZE SQUIRES KITCHEN ZDRADZAJĄ SWOJE ZAWODOWE TAJEMNICESztuka cukiernictwa to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych ...
Książka (twarda z obwolutą)
do koszyka
165,02 zł
235,00 zł
Szybkie słodkości 106 przepisów na ciasta, desery i lunchboxy od 3 do 30 minut
Wydawca:
Pascal
Masz ochotę na coś słodkiego? Sięgnij po tę książkę i wyczaruj pyszny deser dosłownie w chwilę! Katarzyna Gintrowska, autorka bloga wysmakowane.pl, osiągnęła mistrzostwo w przygotowywaniu deserów n...
Książka
do koszyka
49,71 zł
74,99 zł
Święta, święta i po świętach
Celebracja przez cały rok
Wydawca:
Purple Book
Czy nadchodzące święta Bożego Narodzenia budzą w Was nie tylko ciepłe uczucia, ale też powodują ataki paniki, że znów trzeba będzie spędzić niezliczoną liczbę godzin przy kuchni i załamywać ...
Książka (miękka)
do koszyka
59,58 zł
74,90 zł
Tajniki czekolady
Przepisy, wskazówki i techniki nagradzanego mistrza cuk...
Wydawca:
Promise
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji BBC2, zdradza przepisy na swoje popis...
Książka (twarda)
do koszyka
56,22 zł
79,80 zł
Tartine: Revised Edition
A Classic Revisited 68 All-New Recipes + 55 Updated Fav...
Wydawca:
Chronicle Books
This brilliantly revisited and beautifully rephotographed book is a totally updated edition of a go-to classic for home and professional bakers—from one of the most acclaimed and inspiring ba...
Książka (twarda)
do koszyka
108,47 zł
160,00 zł
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4
Szkoła ponadgimnazjalna
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego s...
Książka (miękka)
do koszyka
57,67 zł
60,70 zł
The Ultimate Book of Chocolate
Making Your chocolate dreams come true
Wydawca:
Hardie Grant
In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the c...
Książka (twarda)
do koszyka
129,71 zł
179,00 zł
Vege słodkie na co dzień i na święta
Wydawca:
Pascal
Wegańskie wypieki – to proste!
Jak upiec ulubione ciasto w zdrowszej i lżejszej wersji, bez glutenu i laktozy?
Czym zastąpić cukier, masło czy śmietanę?
Jak wykorzystać warzywa, strączki i inne roś...
Książka
do koszyka
19,55 zł
44,90 zł
Wedlowie
Czekoladowe imperium
Wydawca:
Czarne
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmieni...
Książka
do koszyka
39,57 zł
59,90 zł
Wielka kolekcja dekoracji ciast
Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji rośl...
Wydawca:
Promise
Ten poradnik zawiera ponad 100 zilustrowanych zdjęciami instrukcji dekorowania ciast w klasycznym stylu Alana Dunna. Krok po kroku opisuje wykonanie zachwycających tortów na różne oka...
Książka (twarda)
do koszyka
56,22 zł
79,80 zł
Wielka księga ciast siostry Anastazji
Wydawca:
WAM
Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych wypieków. Jak upiec doskonałe ciasto i sprawić, by pieczenie stało się prawdziwą przyjemnością? Skorzystaj z doświadczenia i słynnych przepisów Siostry Anas...
Książka
do koszyka
72,99 zł
119,00 zł
Wypieki
Wydawca:
Arystoteles
Wypieki to wspaniała książka dla miłośników deserów. Każdy dobry posiłek powinien zakończyć się słodkim akcentem, co jest możliwe przy wykorzystaniu prostych przepisów na smacz...
Książka (miękka)
do koszyka
8,90 zł
12,99 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl