ZAWĘŻONE WYNIKI
Chłodnictwo
Technologia w piekarni
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jak uniknąć strat jakości? Czy lepiej zamrażać ciasto z garą czy bez gary? Czym są i jak działają polepszacze do głębokiego mrożenia? Co się dzieje z drożdżami podczas mrożenia?Przez siedem d...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł
Stary Testament w malarstwie
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Gawędy o sztuce
Kto malował Stwórcę więcej niż śmiało, bo bardzo dosłownie wedle anatomii człowieczej?Dlaczego w XV wieku podjęcie tematyki „rozbieranej” było możliwe tylko pod pretekstem ...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
53,10 zł
59,00 zł
Stary Testament w malarstwie
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Gawędy o sztuce
Kto malował Stwórcę więcej niż śmiało, bo bardzo dosłownie wedle anatomii człowieczej?Dlaczego w XV wieku podjęcie tematyki „rozbieranej” było możliwe tylko pod pretekstem ...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
35,10 zł
39,00 zł
Rynek sztuki w Polsce
Przewodnik dla kolekcjonerów i inwestorów
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
eBook (mobi, epub)
do koszyka
80,10 zł
89,00 zł
Rewolucja z Marketing Automation
Jak wykorzystać potencjał Big Data
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Marketing PWN
„Rewolucja z Marketing Automation” przeprowadza czytelnika przez innowacyjną technologię marketingu online, opartego na:- zbieraniu i przetwarzaniu dużej ilości danych nt. użytkow...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
62,10 zł
69,00 zł
Szkodniki roślin warzywnych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce opisano szkodliwą entomofaunę, która występuje w Polsce od 150 lat na uprawach roślin warzywnych. Uwzględniono zmiany wynikające z postępu wiedzy w zakresie taksonomii, bionomii, z...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
62,10 zł
69,00 zł
Hydraulika siłowa
Zbiór zadań z rozwiązaniami
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka zawiera zadania dotyczące zagadnień hydrauliki siłowej wraz z rozwiązaniami pozwalającymi na samodzielną naukę i zrozumienie wskazanych w publikacji problemów.Koncentruje się n...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
53,10 zł
59,00 zł
Zakwas. Technologia w piekarni
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jak zakwas wpływa na jakość pieczywa i jego właściwości odżywcze?Jakie są techniki prowadzenia kwasu pszennego i żytniego?W książce przedstawiono wyniki badań w zakresie prowadzen...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł
Karnawał czy post?
O moralnych zagrożeniach w świecie konsumpcji
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tematyka książki należy do najważniejszych problemów współczesnej kultury. Logikę kultury stanowią wartości. Ludzkie zachowania w świecie realnym opierają się na orientacji wartościuj...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
62,10 zł
69,00 zł
Przeszłość i interpretacje. Z warsztatu historyka filozofii
Z warsztatu historyka filozofii
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Przeszłość i interpretacje to wyjątkowy zbiór esejów wybitnej filozofki Barbary Skargi, opublikowany po raz pierwszy w 1987 roku. Składają się na niego rozprawy poświęcone filozofii f...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
66,60 zł
74,00 zł
Komisarz Zagrobny i powódź
Wydawca:
Storybox
Pierwsza część cyklu o komisarzu poznańskiej policjiWiosna 2010 roku to trudny czas dla stolicy Wielkopolski – do miasta zbliża się potężna fala powodziowa. Właśnie wtedy w kilku piwnic...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
22,46 zł
24,95 zł
Klątwa utopców
Wydawca:
Storybox
Dagmara musi zająć się dziadkiem przez kilka dni. Nic prostszego? Nie w tym przypadku! Starszy pan zafunduje jej wakacje w zrujnowanym szpitalu psychiatrycznym na Roztoczu. Ludzie są tu mili i spok...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
25,16 zł
27,95 zł
Zarządzanie energią w przedsiębiorstwie
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W dzisiejszej globalnej gospodarce firmy nieustannie walczą o obniżenie kosztów i zwiększenie zysku przy spełnieniu przepisów dotyczących bezpieczeństwa, higieny pracy i ochrony środo...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
71,10 zł
79,00 zł
Numer telefonu
Wydawca:
Storybox
Zuzanna Piątek dwa lata temu straciła matkę, swoją powierniczkę i najlepszą przyjaciółkę. Nie potrafi otrząsnąć się z tragedii, unika kontaktów z ludźmi, uciekając w pracę, któ...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
22,46 zł
24,95 zł
Piętno von Becków
Wydawca:
Storybox
Napisana z epickim rozmachem, trzymająca w napięciu saga rodzinna!Julia Kunis, prawnuczka Wernera von Becka, postanawia prześledzić dzieje rodu von Becków. W trakcie swoich wędró...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
26,96 zł
29,95 zł
Logistyka - Casebook
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Casebook
Jedyne na rynku opracowanie, w którym na konkretnych przykładach z polskiego rynku przedstawione są usprawnienia procesów logistycznych pozwalające na zmniejszenie kosztów lub ...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł
Badania marketingowe
Metody, techniki i obszary aplikacji na współczesnym rynku
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka została przygotowana na podstawie cieszącego się niesłabnącym od lat zainteresowaniem podręcznika pod redakcją Krystyny Mazurek-Łopacińskiej „Badania marketingowe. Teoria i praktyka&r...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
93,60 zł
104,00 zł
Odzysk i zagospodarowanie niskotemperaturowego ciepła odpadowego ze spalin wylotowych
Redakcja:
Kazimierz Wójs
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka jest podsumowaniem pracy zespołów badawczych biorących udział w Programie Strategicznym Zaawansowane technologie pozyskiwania energii. Badania procesu odzysku (z wykorzystaniem proce...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł
Czarownice z Wolfensteinu Tom 1
Pierścień i sito
Wydawca:
Storybox
Pierwsza część cyklu o żyjących współcześnie czarownicach ze starego rodu HohenstaufMożesz robić wszystko, by udawać przed światem i samą sobą, że jesteś kimś innym. Możesz perfe...
eAudiobook (mp3)
do koszyka
25,16 zł
27,95 zł
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. W drugiej części zostały opisane statyczne i dynamiczne ...
eBook (mobi, epub)
do koszyka
75,60 zł
84,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl