MENU
PWN wspiera profesjonalistów

Dastarkhwan

(Książka)

Food Writing from Muslim South Asia

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Najniższa cena z 30 dni: 96,79 zł
Cena produktu

Cena katalogowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.

Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.

Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.

107,54
Dodaj do schowka
Dostępność: 3-5 dni
Towar na zamówienie
Dostawa i płatność
Termin wysyłki
- Zamów z DPD (kurier lub punkty) do 19:30, a Twoją paczkę wysyłamy jeszcze dziś i dostarczymy jutro!
- Dotyczy dni roboczych (poniedziałek-piątek, z bez dni wolnych od pracy) oraz towarów dostępnych w magazynie.
- Pozostałe zamówienia realizujemy w terminie deklarowanym na stronie produktu.
- Czas oczekiwania na zamówienie = wysyłka + dostawa przez przewoźnika.
Dostawa i płatność
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski; od 299 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Przedpłata (Przelewy24)
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
12,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w punktach DPD
10,99 zł
0 zł
1 dzień
- InPost Paczkomaty 24/7
13,99 zł
0 zł
1 dzień
- ORLEN Paczka
9,99 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
10,99 zł
0 zł
2 dni
- Pocztex
11,99 zł
0 zł
2 dni
- Odbiór w księgarni PWN
0 zł
0 zł
2-3 dni

Pobranie
do 299 zł
od 299 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
16,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
14,99 zł
0 zł
1-2 dni
- Pocztex
15,99 zł
0 zł
2 dni

Dastarkhwan

This delectable anthology of food literature explores the histories and cultures of Muslim South Asia and diaspora through fiction and life writing essays. Contributors include Nadeem Aslam, Tabish Khair, Annie Zaidi, Sarvat Hasin, Rosie Dastgir, Uzma Aslam Khan, Farahad Zama and others.

The kitchen is often the heart of South Asian homes. Muslim South Asian kitchens, in particular, are the engines of an entire culture. The alchemy that takes place within them affects nations and economies, politics and history, and of course human relationships. There is proof of it in Dastarkhwan, Claire Chambers's anthology of essays, stories and recipes supplied by some of the region's most well-loved writers, historians and chefs.

An unexpected revelation awaits Nadeem Aslam in a London restaurant as he yearns for a special delicacy from Pakistan. Kaiser Haq takes us from the foods of his rural Bangladeshi to the Dhaka street food of 2020. Meanwhile Indian masterchef Sadaf Hussain recounts how the samosa came to be paired with chai, and of his own newly discovered love for the beverage. Sanam Maher uncovers the fascinating history of the burger's arrival in Pakistani restaurants. Uzma Aslam Khan tells the tale of a young time-travelling daughter mourning the death of her confectioner father. And Gulla puts his heart into making the perfect Kashmiri nadroo yakhni but is taken aback by a hairy surprise in Asiya Zahoor's story 'The Hairy Curry'. 

A multitude of flavours blend with love, joy, grief, regret and nostalgia in this book which is not only a beautiful collection of food writing, but also a rich helping of the histories and cultures of Muslim South Asia and its diasporas.


With a Foreword by Bina Shah and an Afterword by Siobhan Lambert-Hurley.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

71,78 zł
87,00 zł

The Visual MBA

Learn an entire MBA course without spending thousands and waving goodbye to two years of your lifeIf you want to succeed in business then an MBA programme is the best way to build expertise, knowledge and experience. But an MBA programme at...
225,98 zł
278,00 zł

World Atlas of Wine

"One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegraph"Magisterial" - Fiona Beckett, Guardian"A key reference material for any sommelier, win...
35,45 zł
70,00 zł

How to Talk When Kids Won't Listen

A respectful and practical approach to communicating with your child.Do you struggle with having honest and open conversations with your child? Do you find yourself not knowing what to say when faced with a tricky topic? From homework hassles to ...
73,38 zł
89,00 zł

The Alcorithm

When it comes to what we drink, it's all too easy to stick to what we know. Yet there's a whole universe of booze just waiting to be enjoyed outside our comfort zone. This informative guide will lead you by the taste buds, using algorithms...
40,60 zł

The God in You

Prentice Mulford was one of the leaders of the New Thought Movement. The God in You will help you to use the power of your thoughts to connect with the spirit of the god that is all around you. Simple and spiritual.
96,47 zł

Pottery Book for Beginners

Are you looking for an easy-to-read book to create beautiful pottery clay designs without having to break the bank? Then, you should get the Pottery Book for Beginners guide, right now!You stand to gain nu...
51,13 zł

I'm Not for Everyone. Neither Are You.

"This is a work of genius, a metaphor-studded treasure chest, filled with wisdom for anyone willing to go look. I've already ordered ten copies." -- SETH GODIN, bestselling author of THE ICARUS DECEPTION --"Fun and insightful lessons from a man who...
124,82 zł

Finding The Way Home

"Finding The Way Home" is about sharing the outward manifestation of my inward journey. The contents of this book are simply the footprints and traces of my quiet journey of personal self-realization and tra...
121,64 zł

Be Your Own Inspiration

Dr. Christina Rahm is a highly sought-after scientific leader, spokesperson, author, and innovator in health and wellness. She holds a PhD in psychology and possesses experience in counseling which allows her to...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!