Jem zdrowo węglowodany indeks gikemiczny i inne składniki odżywcze

Odkryj inne ciekawe książki wydawnictwa PZWL, które mogą Cię zainteresować po lekturze 'Jem zdrowo węglowodany indeks gikemiczny i inne składniki odżywcze'

Wydawnictwo PZWL oferuje bogaty wybór publikacji z zakresu zdrowia i dietetyki. Zapoznaj się z naszymi rekomendacjami, które rozszerzą Twoją wiedzę po lekturze książki o indeksie glikemicznym.

1. Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Przepisy

   Kontynuacja bestsellera. Książka zawiera bazę przepisów, które pokazują niemal nieograniczone możliwości codziennego komponowania zdrowych i zbilansowanych posiłków opierających się na podstawowych, łatwo dostępnych składnikach. Dzięki zamieszczonym przepisom zobaczysz, że stosując dietę eliminacyjną, możesz wyczarować cuda zarówno na śniadanie, obiad, kolację, przekąski, jak i na romantyczną kolację we dwoje, świąteczny obiad dla rodziny, desery oraz wiele innych okazji.

2. Niedożywienie związane z chorobą 2

   W książce opisano metody zapobiegania niedożywieniu szpitalnemu i jego wpływ na funkcjonowanie organizmu. Przedstawiono podstawy prawne leczenia żywieniowego w Polsce, rekomendacje Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego, zespoły leczenia żywieniowego oraz leczenie żywieniowe chorych w stanie terminalnym. Ponadto przedstawiono różne metody leczenia żywieniowego oraz leczenie żywieniowe w różnych sytuacjach klinicznych. Na końcu książki znajdą się podstawowe informacje o dietach przemysłowych zarejestrowanych w Polsce.

3. Wege rodzina

   Edukacja żywieniowa jest bardzo istotną kwestią a nawyki żywieniowe kształtowane są już w dzieciństwie. Dieta zawierająca mniej produktów odzwierzęcych, której podstawą są produkty roślinne jest odpowiednia zarówno dla naszego zdrowia jak i naszej planety. To my tworzymy przyszłość nasza i naszych rodzin, a zamiana mięsa na roślinne alternatywy jeszcze nie była tak prosta w naszym kraju jak teraz. Ważna jest jedynie świadomość odpowiedniego komponowania i bilansowania posiłków. Książka powstała z myślą o kobietach w ciąży, małych dzieciach i całych rodzinach wybierających dietę roślinną jako codzienny sposób odżywiania. Skorzystają z niej również osoby jedzące mięso, zmuszone do tego by ograniczyć jego spożycie.

4. Psychodietetyka

   Psychodietetyka – nowoczesne podejście do zdrowego żywienia. Publikacja ta, napisana przez Annę Brytek-Materę, stanowi nieocenione źródło informacji dla wszystkich, którzy zawodowo zajmują się zdrowiem, dietami i psychologią żywienia. Książka ta porusza kluczowe zagadnienia, takie jak: Najnowsze wyniki badań dotyczące interakcji między lekami a żywnością, Relacja pomiędzy jedzeniem a emocjami, Metody leczenia otyłości, Techniki pracy z osobami przejawiającymi różny poziom aktywności fizycznej oraz trudności w kontrolowaniu jedzenia.

5. Dieta eliminacyjna

   Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na ten temat mówi nauka? I najważniejsze - jak podejść do tematu, żeby faktycznie sobie pomóc, a nie zaszkodzić? Poradnik napisany z myślą o osobach, które głównie z powodów zdrowotnych, czasowo lub na stałe, eliminują poszczególne produkty lub grupy produktów z jadłospisu. Z tej książki dowiesz się: Jakie są najpopularniejsze diety eliminacyjne? W jakich schorzeniach się je wprowadza i kiedy ma to uzasadnienie? Które diety można zbilansować, a które są niedoborowe? Na co zwracać uwagę bilansując dietę eliminacyjną?