Książki kucharskie
ZAWĘŹ WYNIKI
Żywienie w czasie ciąży i karmienia piersią
Redakcja:
Dorota Szostak-Węgierek
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Prawidłowe odżywianie kobiety w okresie poprzedzającym ciążę oraz podczas ciąży ma bardzo duże znaczenie dla zapewnienia optymalnego rozwoju płodu, zdrowia dzie...
Książka (miękka)
do koszyka
86,13 zł
99,00 zł
201 dań do pudełka Domowa dieta wegetariańska
Wydawca:
Ringier Axel Springer
Kuchnia oparta na produktach roślinnych ma mnóstwo zalet – jest zdrowa, lekka, niedroga i bardzo różnorodna. Na diecie wegetariańskiej można schudnąć, cieszyć się niespożytą ene...
Książka (miękka)
do koszyka
14,22 zł
19,99 zł
Z dializą w krainie smaków
Wydawca:
BookPlan.pl
W tej książce znajdziesz odpowiedź na pytanie – jakie są najnowsze zalecenia dietetyczne dla osób dializowanychPacjenci rozpoczynający leczenie dializami muszą wprowadzić w...
Książka (miękka)
do koszyka
41,24 zł
55,00 zł
Alkoholowe dzieje świata
Wydawca:
Księży Młyn
Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki… Napojów przynoszących radość i dodających osobliwego uroku każdej biesiadzie – bez względu na długość ...
Książka (twarda)
do koszyka
33,80 zł
49,90 zł
Księga kwiatów jadalnych
300 przepisów, historia roślin
Wydawca:
Zielone wydawnictwo
Sztuki stosowania kwiatów w kuchni nie traktuje się już jak wiedzy tajemnej.Kuchnia kwiatowa zadowala zmysły smaku i wzroku. Jest także interesująca ze względu na właściwości odżywcze....
Książka (twarda)
do koszyka
62,48 zł
89,00 zł
Jedz zgodnie z grupą krwi
Wydawca:
Aba
Grupy krwi powstawały w określonych momentach rozwoju naszego gatunku, a ich celem było lepsze dostosowanie człowieka do zmieniających się rodzajów żywności. Każda z grup związana jest więc ...
Książka (miękka)
do koszyka
25,00 zł
29,99 zł
Piwo i dobre jedzenie
Wydawca:
słowo/obraz terytoria
My, dzisiejsi Polacy, jesteśmy ludźmi szczęśliwymi, bo żyjemy w czasach, w których nie tylko warto żyć, ale warto też dobrze jeść i pić dobre piwo. A jeszcze niedawno nie było dobrego piwa, ...
Książka (miękka)
do koszyka
52,68 zł
69,00 zł
Mała historia kuchni Dzieje się je
Wydawca:
Bajka
Wydana w okazałym formacie, okraszona mnóstwem dowcipnych ilustracji „Mała historia kuchni” to pełna zapachów i smaków opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kultu...
Książka (twarda)
do koszyka
33,08 zł
49,90 zł
Zjeść głowę cukru
Ilustrowana historia juchni nie tylko dla dzieci
Wydawca:
Kocur Bury
Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać!
Książka (twarda)
do koszyka
37,51 zł
52,00 zł
Artystyczne dekoracje tortów
Autorstwa dwunastu najlepszych projektantek
Wydawca:
Promise
Artystyczne dekoracje tortów to książka jedyna w swoim rodzaju, w której najwybitniejsze dekoratorki ciast dzielą się swoją wiedzą praktyczną i przepisami, krok po kroku opisują techn...
Książka (twarda z obwolutą)
do koszyka
106,13 zł
158,99 zł
Fifka i żulik czyli domowa kuchnia łódzka
„Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka” to niewątpliwie nasz bestseller. Pierwsze wydanie z 2014 r. już się wyczerpało, a w odpowiedzi na liczne zapytania, w lipcu 2017 r. p...
Książka (twarda)
do koszyka
30,31 zł
42,00 zł
Gruzińska uczta. Podróż do kraju wina, biesiad i toastów
Wydawca:
Pascal
A gdyby tak któregoś dnia znaleźć się w środku kraju, który kocha wino? Książka Piotra Apostolidisa to niezwykle ciekawa, pełna wiedzy o winie i winiarstwie, chwilami szalona podróż po Gru...
Książka
do koszyka
33,08 zł
49,90 zł
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p...
Książka (miękka)
do koszyka
71,20 zł
89,00 zł
Twój domowy włoski chleb
Przepisy z różnych regionów
Wydawca:
CeDeWu
- Chleb wykonany ręcznie i chleb przygotowany z użyciem automatu- Wszystkie tajemnice związane z drożdżami i inne- Wiele najnowszych przepisówSądzę, że największą poc...
Książka (miękka)
do koszyka
37,86 zł
49,00 zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
79,20 zł
99,00 zł
Biotechnologia żywności
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
79,20 zł
99,00 zł
Roślinne terapie antynowotworowe w praktyce terapeutycznej
Napary, tynktury i nalewki z 47 ziół
Wydawca:
Vital
Rośliny lecznicze towarzyszą człowiekowi od tysiącleci, a fitoterapia stanowi fundamentalną dziedzinę medycyny, chociaż nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę. Czy przyjmując np. aspirynę jesteś św...
Książka (miękka)
do koszyka
27,15 zł
39,30 zł
Uzdrawianie żywnością
Tybetański sposób na choroby cywilizacyjne
Wydawca:
Vital
Coraz więcej ludzi uświadamia sobie, że jedzenie nie tylko odżywia ciało, ale może również służyć jako najskuteczniejsze lekarstwo. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że prawda ta zost...
Książka (miękka)
do koszyka
25,42 zł
39,30 zł
Czego nie powie Ci lekarz o chorobach nowotworowych
Sprawdzone naturalne metody zapobiegania i leczenia
Wydawca:
Vital
Choroby nowotworowe są bardzo powszechne jednak mamy ograniczoną wiedzę o ich leczeniu, a nawet profilaktyce. Przyczynę może stanowić przemysł farmaceutyczny, który nie czerpie profitó...
Książka (miękka)
do koszyka
31,96 zł
49,40 zł
Odroczony rozrost
Technologia w piekarni
Redakcja:
Hans Huber
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i...
Książka (twarda)
do koszyka
71,20 zł
89,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl