Wydaje się, że wpływ na zmniejszającą się stale liczbę plemników, a także ich żywotność ma zmieniający się styl życia społeczeństwa. Mamy coraz mniej ruchu, powietrze i woda są coraz bardzie...więcej »
Zachęcam do podjęcia trudu przygotowania własnych win, zarówno tych gronowych, jak i owocowych. Oczywiście nie powinno się pomijać wina ziołowego (wermutu), musującego i miodowego. Pol...więcej »
W Encyklopedii wypieków znaleźć można doskonałe przepisy na wszelkiego rodzaju wypieki.Łatwe pieczywo na co dzień, chleby na zakwasie, chrupkie pieczywo, eleganckie bułeczki, tradycyjn...więcej »
Nalewki i likiery ziołowe nie tylko wybornie smakują, lecz również wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Zawarte w ziołach substancje gorzkie regulują trawienie, pobudzają apetyt i wzm...więcej »
Węgry - znane wszystkim z pięknej stolicy, gorących źródeł, papryki i wina kryją w sobie o wiele więcej atrakcji: Balaton zaprasza do żeglugi, malownicze wzgórza wieńczą zamczyska i g...więcej »
Kuchnia domowa zawiera kilkaset przepisów na wiele smacznych i zdrowych dań. Dzięki niej możliwe jest przygotowanie efektownych przystawek, sycących zup, wykwinynych mięs, pysznych ciast i d...więcej »
„Moja Toskania! Vito Casetti” wydawnictwa Pascal to znakomity przewodnik, który zabiera czytelnika w niezapomnianą podróż po Toskanii. Vito Casetti - florentyńczyk, popula...więcej »
Ponad 100 wyśmienitych napojów - od pożywnych śniadań po dekadenckie deseryKoktajle śniadaniowe z dodatkiem musli albo otrębów są szczególnie sycące i mogą zastąpić cały ...więcej »
Pełna prostych przepisów na smaczne dania i pomocnych rad jest jednocześnie praktyczna i inspirująca. „Nigella świątecznie” łagodzi napięcie towarzyszące przygotowaniom i przywra...więcej »
Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przy...więcej »
Zdrowy poradnik. Bawi, uczy, zaskakuje Podnoszenie odporności poprzez zmianę trybu życia Wprowadzanie do planu dnia prostych ćwiczeń Domowe metody na szybkie pozbyc...więcej »
Metoda MONTIGNAC, gwarantuje rozkosze podniebienia oraz umożliwia pozbycie się zbędnych kilogramów i zapobiega na przybieraniu na wadze. Stosując się do zaleceń Autora, będziemy delektować s...więcej »
Owoce egzotyczna.Domowa uprawa, przepisy, przetworyJeszcze do niedawna rozmaite owoce egzotyczne, jak choćby liczi, granat czy karambola, były u nas zupełnie nieznane albo pojawia...więcej »
Jadalne zwierzęta morskie były od niepamiętnych czasów były elementem naszego jadłospisu, ale dopiero od niedawna możemy delektować się skarbami morza najwyższej jakości również z dal...więcej »
Książka, którą Państwo bierzecie właśnie do ręki, to zbiór przepisów na potrawy najpopularniejsze i najbardziej znane w naszych domach. Czy również najsmaczniejsze, osąd...więcej »
Jedzmy kolorowo! To hasło powinno przyświecać nam podczas przygotowywania i spożywania codziennych posiłków. Kolory na talerzu cieszą nie tylko wzrok. Półmisek pełen warzyw i owoc&oac...więcej »
Dynamicznie rozwijający się w ostatnich latach rynek ekologicznych produktów żywnościowych wywołuje wzrost zainteresowania zagadnieniami marketingu uwzględniającego specyfikę tego rynku. Nie...więcej »
Pomysłowo podane potrawy smakują lepiej i wzbudzają zachwyt gości. Przygotowane dekoracje to często odrębne, gotowe dania. Aby je wyczarować, wystarczy zwykły kuchenny nóż i odrobina fantazj...więcej »
Zakres: kwalifikacja T.6 (Sporządzanie potraw i napojów)Podręcznik do nauki: przygotowania się do części pisemnej egzaminu zawodowego, sprawdzenia swoi...więcej »
Z marketingowego punktu widzenia produkty regionalne stwarzają szereg zupełnie nowych możliwości dla innowacyjnych działań marketingowych. Działania te wpisują się w szeroki nurt marketingu sensory...więcej »