W książce przedstawione zostały cele i zadania narodowych organizacji turystyki, jako nowoczesnego instrumentu polityki państwa, ich struktura wewnętrzna i źródła finansowania. Omówio...więcej »
Obowiązek wdrażania systemów GMP, GHP i HACCP wynika z ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225). Wdrożone systemy zapewnienia jakości...więcej »
Lista kontrolna jest narzędziem pracy auditora wewnętrznego każdego zakładu wdrażającego system HACCP i stanowi zbiór problemów, które należy rozważyć podczas oceny skutecznośc...więcej »
Paryż to najczęściej odwiedzane miasto świata. Życie toczy się tu na wielkich bulwarach i w małych, poukrywanych miedzy nimi dzielnicach, z których każda bije innym rytmem. Prezentowany prze...więcej »
Poradnik zawiera przykład procedury auditu wewnętrznego systemu HACCP mogący stanowić wzór do opracowania kolejnych procedur tego systemu. Autorka omawia każdy punkt procedury, prezentuje wz...więcej »
Książka jest zbiorem artykułów na temat związków psychologii i sportu. Teksty poruszają różne aspekty psychicznego funkcjonowania w sporcie, dają również odpowiedź na nu...więcej »
W znakomicie napisanej biografii Arkadiusz Stempin przybliża sylwetkę niemieckiej kanclerz. To pasjonująca opowieść o kobiecie, która stała się twarzą dzisiejszych Niemiec, a w swym gabineci...więcej »
Specyficzna atmosfera Krakowa sprawia, że filozofowie, teologowie, matematycy, fizycy, biologowie i przedstawiciele innych nauk od wieków często współpracują ze sobą w tym mieście. Ks...więcej »
Nauki humanistyczne, u których podstaw leży znajomość historii, są potrzebne głównie po to, by ciągle przypominać ludziom o rzeczach dobrych i złych, o ideach, czynach i wynalazkach g...więcej »
Narzędzie pozwalające przedsiębiorcom samodzielnie opracować, wdrożyć i użytkować system kontroli HACCP w oparciu o wytyczne siedmiu zasad HACCP Kodeksu Żywnościowego oraz rozporządzenia nr 852/200...więcej »
W świecie wysokiego bezrobocia, gdy gospodarka potrzebuje nowych miejsc pracy, by się odrodzić, któż nie pragnie rozwiązania, które szybko uzdrowi sytuację? Wielu zwraca się ku rządow...więcej »
Dogen Kigen (1200-1253) to jeden z najwybitniejszych myślicieli japońskich, nauczyciel buddyzmu zen, założyciel japońskiej szkoły zen soto. Jego najbardziej znane dzieło - Oko i Skarbiec Prawdziweg...więcej »
Książka przenosi Czytelnika we wciąż nieznany świat drobnej szlachty, do dziś bardzo licznie zamieszkującej tereny Mazowsza i Podlasia. W oparciu o bogatą bazę źródłową odmalowuje codziennoś...więcej »
Autor porusza aktualne problemy nurtujące Polaków. Przeprowadzone zmiany ustrojowe w Polsce po 1989 roku, które miały doprowadzić do tego, że w Polsce zapanuje sprawiedliwość społeczn...więcej »
Polecamy publikację Wydawnictwa Termedia pt. „Młodzieńcze idiopatyczne zapalenie stawów- nie tylko nowości” pod redakcją prof. Lidii Rutkowskiej-Sak. W dziesięciu rozdziałach ksi...więcej »
„O przyjaźni” to kolejny tom z serii medytacji ks. Lucjana Szubartowskiego, dla którego „bycie przyjacielem” oznaczało interesowanie się tym, co drugi człowiek przeży...więcej »
Autor cieszącego się dużym zainteresowaniem czytelników Podręcznika administratora bezpieczeństwa teleinformatycznego przedstawia swoją nową książkę, w której zamieścił rozważania na ...więcej »
Badanie i sprawdzanie dokumentacji technicznej urządzeń piorunochronnych. Problematyka właściwego uziemienia oraz niezbędnej dokumentacji i pomiarów.Omówione zostały równ...więcej »
Część pierwsza, oddawanej do rąk Czytelnika książki, stanowi fundament, na którym budowane będą dalsze rozważania, już bezpośrednio dotyczące samych postanowień statutowych.Ustalenia p...więcej »