MENU

Księga smaków Toskanii

(Twarda)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Księga smaków Toskanii

Ta książka prowadzi czytelnika urzekającymi drogami przez toskański krajobraz, wśród winorośli, gajów oliwnych, średniowiecznych i renesansowych miasteczek, w których kryją się wspaniałe wiekowe freski i okazałe rzeźby. Znajdziemy tu jednak nie tylko pasjonujące informacje krajoznawcze o jednym z najbardziej ulubionych regionów turystycznych świata, ale przede wszystkim sto trzydzieści pięć cudownych przepisów, na przykład na polentę w sosie z anchois, gnocchi z ricotty i szpinaku w bulionie, pieczeń z dzika, fenkuły z parmezanem czy brzoskwinie w czerwonym winie. Przepisom towarzyszą doskonałe „smakowite” zdjęcia.
Kwadratowa porcja schiacciata, płaskiego toskańskiego chleba, prosto z pieca, lśniąca od oliwy. Miseczka zupy fasolowej, postawiona na stoliku restauracyjnym, stojącym w cieniu niebosiężnej Torre del Mangia w Sienie. Bistecca fiorentina, pieczona nad cynobrowym żarem i podana w ogrodzie z widokiem na wzgórza Chianti. Porcja kremowych lodów, jedzona z wielką przyjemnością na jednym z florenckich placów w upalne popołudnie… Ach, jakie życie bywa piękne!
Lori De Mori - rodowita Toskanka mieszkająca niedaleko Florencji, dzieli się z czytelnikami wszechstronną wiedzą o regionie. W krótkich opowieściach pełnych osobistych odniesień, zawartych w ponad dwudziestu oddzielnych ramkach,  opisuje toskańskie obyczaje towarzyszące biesiadowaniu  i poleca toskańskie produkty, takie jak funghi porcini, ser pecorino czy cavolo nero. Te ujmujące fragmenty, a także sugestywne fotografie, piękne akwarele i obszerny słowniczek terminów kulinarnych, wzbogacające przepisy kulinarne, sprawiają, że Księga smaków Toskanii łączy walory książki kucharskiej i doskonałego portretu regionu.

  • Kategorie:
    1. Książki »
    2. Poradniki »
    3. Kuchnia
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788376703138
  • EAN: 9788376703138
  • Liczba stron: 256
  • Wymiary: 20.5x28.0cm
  • Waga: 1.29kg
  • Tytuł oryginalny: Savoring Tuscany
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka

Inni Klienci oglądali również

47,44 zł
64,99 zł

Życie i śmierć.

Mądra i błyskotliwa opowieść o istnieniu Książka, w której pulsuje życie Czy jesteśmy zaprogramowani na określoną długość życia? Czy człowiek może być nieśmiertelny? A może to dobrze, że umieramy? Pisarzowi Juanowi José ...
35,91 zł
39,90 zł

Księga malucha 39 okienek

Książeczka aż z 39 OKIENKAMI.Wspiera wszechstronny rozwój dziecka – ROZWIJA WYOBRAŹNIĘ.Prezentuje barwny świat WOKÓŁ NAS.Zawiera proste i krótkie PODPISY oraz ZAGADKI.Książka z okienkami, kt&oacu...
31,50 zł
69,99 zł

Wielka księga inspiracji

Kreatywność to twoje drugie imię? Handmade nie jest ci obcy? Od zawsze tworzysz dla siebie i dla innych? A może dopiero chcesz zacząć, ale nie wiesz od czego i potrzebujesz świeżych pomysłów? Jeśli na chociaż jedno z powyższych pytań odpo...
14,92 zł
22,95 zł

Księga dżungli

Wydanie z opracowaniemPewnego dnia Mama Wilczyca jest zmuszona zająć się kolejnym dzieckiem. Jest ono niezwykłe - to „ludzkie szczenię”. Mały Mowgli, czyli Żabka, budzi zachwyt Wilczycy, a potem całego plemienia wilków. Wychowa...
44,91 zł
49,90 zł

Złota Księga Bajek

Najpiękniejsze bajki dzieciństwa, które przeniosą najmłodszych w zaczarowany świat.Wraz z bohaterami przeżyj niezapomniane przygody w magicznej krainie!
44,99 zł
49,99 zł

Fantastyczne stworzenia Wielka księga smoczych legend

Seria „Fantastyczne stworzenia” to bogaty zbiór podań i legend z różnych kręgów kulturowych. Każdy tom został poświęcony innym istotom – smokom i magicznym mieszkańcom lasu. Zawarte w książkach historie są kr&oacu...
80,99 zł
89,99 zł

Czarodziejki W.I.T.C.H. Księga 4

Czwarty album zbiorczy z komiksami o przygodach pięciu Czarodziejek – bohaterek znanych milionom czytelników na całym świecie. Dziewczyny są przekonane, że pokonały Nerissę, byłą Strażniczkę, która przeszła na stronę ciemności. Jed...
46,72 zł
59,90 zł

Zwierzęca księga rekordów

Które zwierzę wyczuwa elektryczność? Ile zębów ma ślimak? Które zwierzę najczęściej puszcza bąki? Natura jest pełna wspaniałych zwierząt, które są prawdziwymi mistrzami w najdziwniejszych rzeczach. W tej pięknie zilustrowanej książce poznasz rekordzist...
35,99 zł
39,99 zł

Basia i przyjaciele Wielka księga przygód

Basia ma grono przyjaciół, z którymi lubi spędzać czas. Anielka niewiele mówi, ale zabawa z nią nigdy nie jest nudna. Titi pięknie maluje. Zuzia zawsze chce mieć rację, a Marcel najbardziej na świecie kocha zwierzęta, którymi troskliwie się opiekuje. B...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!