Profilowanie metabolitów mleka dwóch endemicznych krów z Kerali i Jersey
Krowy Vechoor i Chembanaruvi to dwie endemiczne odmiany krów występujące w Kerali. Wśród tych krów, krowa Vechoor (Bos Taurus indicus) jest najmniejszą rasą bydła na świecie. Bydło, które pochodzi z tej ziemi, jest bydłem karłowatym i określane jest jako bydło lokalne lub bydło nieopisowe z Kerali. Krowy Chembanaruvi to małe, słabe krowy o białym umaszczeniu. Te krowy mają pewne podobieństwa w porównaniu z innymi tradycyjnymi odmianami bydła w Kerali. Niezwykłą cechą tej populacji bydła jest to, że żyją one tylko w zachodnim obszarze leśnym ghat w południowej Kerali. Obecne dochodzenie ujawnia, że istnieje znacząca różnica w analizie metabolitów mleka wśród rodzimych i mieszańców Jersey. Rdzenne krowy Chembanaruvi są nieznane ze względu na ich cechy w przeszłości, również z obecnego badania, możemy zobaczyć, że