MENU

Tradycje polskiego stołu

(Twarda)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Tradycje polskiego stołu

Książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.

Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie sa fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiscie dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta.

Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłosci technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja sie chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Kuchnia Diety

Inni Klienci oglądali również

19,64 zł
27,00 zł

Notatki z lekcji Geografia Gospodarka Polski

W książce znalazły się hasła programowe z geografii fizycznej i podstaw geologii, opracowane w postaci tematów i zagadnień. Każde zagadnienie przygotowano w formie konspektu, składającego się z punktów i podpunktów, zawierających t...
56,25 zł
58,00 zł

Letnia stratyfikacja termiczna wody w jeziorach na Niżu Polskim

The summer thermal stratification of water in the lakes in the Polish LowlandsRajmund Skowron zebrał najciekawsze, ważne wyniki swoich badań i analiz. Kwerenda materiału dotyczyła dwóch rodzajów danych: 1) stacjonarnych pomiar...
19,83 zł
29,90 zł

Legendy polskie Poznańskie koziołki

„Legendy polskie” dla najmłodszych, opowiedziane na nowo wspaniałymi rymami! To seria, która w przyjazny i zabawny sposób przybliża małym czytelnikom najciekawsze motywy z polskich legend i wprowadza ich w świat dobrej literat...
50,37 zł
79,00 zł

Najpiękniejsze ferraty. Na weekend z Polski

Ferratowy raj jest blisko ciebie, bliżej niż się spodziewaszVia ferraty z roku na rok podbijają serca miłośników górskich wędrówek i łatwych wspinaczek. Jako forma turystyki górskiej porywają niemal każdego, kto ...
36,29 zł
50,00 zł

Polska Chopina Przewodnik po miejscach związanych z pobytem kompozytora

Książka ma charakter ilustrowanego przewodnika po miejscach związanych z pobytem Fryderyka Chopina na ziemiach polskich. Opis obejmuje miejscowości uporządkowane według regionów, są to kolejno: Mazowsze, Ziemia Dobrzańska i Chełmińska, Ślą...
42,30 zł
59,90 zł

Wspomnienia polskie. Wędrówki po Argentynie

Wspomnienia polskie należą do mniej znanych utworów Witolda Gombrowicza. Ogłoszone zostały dopiero po śmierci pisarza, utrzymane są w formie swobodnej, pełnej anegdot i dygresji gawędy o czasach przedwojennych, o życiu artystycznym Warszawy i s...
18,06 zł
29,95 zł

Powtórka ósmoklasisty Język polski Przygotowanie do egzaminu

Potwórka z języka polskiego została opracowana z myślą o uczniach przygotowujących się do egzaminów wieńczących naukę w szkole podstawowej. Przygotowane zgodnie z podstawą programową – pozwalają przypomnieć, utrwalić, a także rozwin...
105,91 zł
119,00 zł

Bezdomność i bezdomni w opinii społeczeństwa polskiego

Książka pt. Bezdomność i bezdomni w opinii społeczeństwa polskiego, autorstwa doktora Rolanda Dobrzenieckiego-Łukasiewicza, prezentuje bezdomność z punktu widzenia „zwykłego obywatela” stykającego się z tą problematyką jako obserwator zewnę...
349,16 zł

Poj Cie Skalania (Kegare) W Tradycji Religijnej Japonii

W książce przedstawiony został jeden z tematów tabu w Japonii - pojęcie skalania (kegare) oraz jego rozwój na przestrzeni wieków. Ze względu na to, iż wyróżnianych jest wiele rodzajów skalań, omówione zostały tylko trzy główne rodzaje kegare, a mianowi...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!