ZAWĘŻONE WYNIKI
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
3
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzglę...
Książka (miękka)
do koszyka
63,00 zł
84,00 zł
Podstawy teoretyczne technologii chemicznej
Wydawca:
WNT
Seria:
INŻYNIERIA CHEMICZNA
Jest to obszerne opracowanie o charakterze podręcznika akademickiego z zakresu podstaw teoretycznych technologii chemicznej. Omówiono w nim takie zagadnienia jak:- ogólne zasad...
Książka (twarda)
do koszyka
89,25 zł
119,00 zł
Mechanika ogólna Tom 1 Statyka i kinematyka
Książka uznawana za podstawowy podręcznik dla studentów wydziałów mechanicznych wyższych uczelni technicznych!Zawiera wykład mechaniki ogólnej w ujęciu klasycznym rozszerzony o ele...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Sprzedaż imprez i usług turystycznych Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej z płytą CD Część 1
Szkoła ponadgimnazjalna
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.14 (Prowadzenie sprzedaży imprez i usług turystycznych). Prezentuje wiedzę i uczy umieję...
Książka (miękka)
do koszyka
67,00 zł
70,90 zł
Planowanie i kalkulacja kosztów imprez turystycznych Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej
Szkoła ponadgimnazjalna
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.13 (Planowanie i kalkulacja kosztów imprez i usług turystycznych). Prezentuje wie...
Książka (miękka)
do koszyka
50,20 zł
52,60 zł
Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego Hotelarstwo Tom 5 Podręcznik Kwalifikacja T.11 i T.12
Technik hotelarstwa. Szkoła ponadgimnazjalna
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług recepcji) i T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotela...
Książka (miękka)
do koszyka
63,80 zł
66,80 zł
Odroczony rozrost
Technologia w piekarni
Redakcja:
Hans Huber
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i...
Książka (twarda)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Immunologia
Podstawowe zagadnienia i aktualności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podstawowym celem podręcznika jest weryfikacja i uzupełnienie wcześniej przyswojonej wiedzy immunologicznej. Ułatwiają to zagadnienia ułożone w formie zestawu pytań, zawierających jedną lub dwie...
Książka (miękka)
do koszyka
51,75 zł
69,00 zł
Sprzedaż imprez i usług turystycznych Marekting Część 2
Wydawca:
WSiP
Zakres: 2. część kwalifikacji T.14 (Prowadzenie sprzedaży usług i imprez turystycznych) Podręcznik do nauki: sposobów stosowania r&oacut...
Książka (miękka)
do koszyka
53,70 zł
Biotechnologia roślin
Redakcja:
Stefan Malepszy
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Studia z biologii
Najnowocześniejsza całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin!Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno pod...
Książka (miękka)
do koszyka
81,75 zł
109,00 zł
Informacja turystyczna Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej Część 1
Technikum
Wydawca:
WSiP
Zakres: 1. część kwalifikacji T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej) Podręcznik do nauki: sposobów korzystania ze źródeł info...
Książka (miękka)
do koszyka
64,90 zł
67,80 zł
Wprowadzenie do ekologii behawioralnej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka uznawana na świecie za najlepszy podręcznik akademicki z ekologii behawioralnej, polecany także studentom na kursach ekologii ewolucyjnej i ekologii ogólnej. Tematem książki jest analiza...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Cracovia Millenaria
Wydawca:
Biały Kruk
Nie ma większego fotografika, specjalisty od Krakowa niż Adam Bujak. Swe rodzinne miasto fotografuje od ponad pół wieku! Wydał o starej stolicy Polski kilkanaście albumów; przyszedł c...
Książka (twarda z obwolutą)
do koszyka
84,96 zł
124,95 zł
Zbiór zadań z Olimpiad Chemicznych L-LIX
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
60 lat Krajowej Olimpiady Chemicznej – wydanie jubileuszowe!Zestaw zadań z ostatnich dziesięciu edycji Krajowej Olimpiady Chemicznej do 2013 roku włącznie, podzielony według poszczególnyc...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
Mikrobiologia środowisk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy polski podręcznik z zakresu mikrobiologii różnych środowisk (environmental microbiology), uwzględniający środowiska skrajne. Autor scharakteryzował wspólnotę bakterii (microbi...
Książka (miękka)
do koszyka
55,50 zł
74,00 zł
Podróż do Lhasy
Wydawca:
Dialog
Seria:
PODRÓŻE - KRAJE - LUDZIE
Jest rok 1924. Po ośmiu miesiącach wyczerpującej wędrówki, pokonując głód, mróz, własne słabości i czyhające na drodze pułapki, ukrywając się pod przebraniem tybetańskiej pątni...
Książka (miękka)
do koszyka
52,18 zł
75,00 zł
Leksykon zabytków architektury Lubelszczyzny i Podkarpacia
Wydawca:
Arkady
Autor, historyk i pasjonat – regionalista, przedstawia w układzie alfabetycznym zabytki architektury znajdujące się w 700 miejscowościach: budowle sakralne, pałace i dwory, domy mieszkalne i ...
Książka (twarda z obwolutą)
do koszyka
71,02 zł
109,00 zł
Skarby kartografii
Wydawca:
Arkady
Kartografią – czyli nauką o metodach wykonywania map, a także sztuką ich kreślenia ludzie zajmują się od najdawniejszych czasów. Autor prezentuje pierwsze mapy świata greckiego, mapy ś...
Książka (twarda)
do koszyka
57,68 zł
89,00 zł
Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie turystycznym
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
TURYSTYKA
Zarządzanie przedsiębiorstwem turystycznym, z wykorzystaniem Międzynarodowych Standardów Rachunkowości, wymaga wiedzy menedżerskiej i umiejętności korzystania z systemów informacji w zakresie za...
Książka (miękka)
do koszyka
59,25 zł
79,00 zł
Hobo
Hobo to inaczej łazik, amerykański włóczęga, który często wędruje tylko dlatego, że czuje potrzebę ruchu, stałej zmiany otoczenia."Hobo" to debiut literacki Krzy...
Książka (twarda)
do koszyka
58,32 zł
63,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl