ZAWĘŻONE WYNIKI
Polska wieś 2024
Raport o stanie wsi. 20 lat w Unii Europejskiej
Wydawca:
Scholar
Od 2000 r. systematycznie, co dwa lata, publikujemy raport o stanie wsi, towarzysząc przemianom zachodzącym na terenach wiejskich i w rolnictwie – począwszy od ostatniego etapu przygotowań do...
Książka (miękka)
do koszyka
40,70 zł
55,75 zł
Mikrobiologia środowisk - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik Mikrobiologii środowisk z zakresu mikrobiologii różnych środowisk, uwzględniający środowiska skrajne. Autor scharakteryzował wspólnotę bakterii, podał jej klasyfikację i me...
Książka (miękka)
do koszyka
79,93 zł
129,00 zł
Dynamika sporu Protesty rolników w III Rzeczpospolitej - Outlet
Wydawca:
Scholar
Studium Grzegorza Forysia to pierwsza tak kompleksowa próba opisu i wyjaśnienia protestów rolników w Polsce w okresie transformacji ustrojowej. Mamy do czynienia z dziełem dojr...
Książka (miękka)
do koszyka
22,11 zł
40,95 zł
Wpływ globalizacji i Wspólnej Polityki Rolnej na zróżnicowanie cen na rynkach surowców rolnych w Polsce
Wydawca:
Scholar
Autor podjął się w pracy identyfikacji czynników, które wpływają na kształtowanie się cen skupu surowców rolnych w Polsce. Przedstawił czynniki związane z procesami globalizacj...
Książka (miękka)
do koszyka
29,20 zł
39,90 zł
Historia ogrodów Tom 1
Od starożytności po barok
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wspaniała, pięknie ilustrowana publikacja autorstwa Longina Majdeckiego, wybitnego znawcy sztuki ogrodowej, autora wielu projektów założeń ogrodowych, a także licznych publikacji naukowych poświęco...
Książka (miękka)
do koszyka
84,86 zł
94,29 zł
Historia ogrodów Tom 2
Od XVIII wieku do współczesności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Fundamentalny podręcznik poświęcony historii ogrodów. Jedyna publikacja w języku polskim, która przedstawia rozwój sztuki ogrodowej na świecie z uwzględnieniem polskich dokonań. To kompendium wi...
Książka (miękka)
do koszyka
84,86 zł
94,29 zł
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: ...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Polska wieś 2022
Raport o stanie wsi
Wydawca:
Scholar
Raport wydany wspólnie z Fundacją na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa (FDPA)Polska wieś 2022, mierząca się jeszcze ze skutkami pandemii wywołanej wirusem COVID-19, staje u progu...
Książka (miękka)
do koszyka
41,49 zł
56,70 zł
Niemiecko-polski słownik rolniczy - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
SŁOWNIK PODRĘCZNY
Słownik zawiera około 19 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologiz...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Rolnictwo precyzyjne - Outlet
Redakcja:
Stanisław Samborski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rolnictwo precyzyjne to system rolnictwa w którym poszczególne obszary – „strefy produkcyjne” – pola uprawnego traktowane są z różnym nakładem środk&oac...
Książka (miękka)
do koszyka
48,95 zł
79,00 zł
Biotechnologia żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Polsko-niemiecki słownik rolniczy - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
SŁOWNIK PODRĘCZNY
Słownik zawiera około 17 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologiz...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe - Outlet
Technologia, higiena, jakość
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Bezpieczeństwo i jakość żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Polityka wspierania rolnictwa a problem deprywacji dochodowej rolników w krajach o różnym poziomie rozwoju - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Walory poznawacze i utylitarne monografii sprawiają, że z jednej strony stanowi ona wkład do budowania teoretycznych podstaw polityki rolnej, z drugiej zaś wyniki te mogą być wykorzystane w działal...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Finanse agrobiznesu - Outlet
Redakcja:
Sławomir Juszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Aktualny i kompleksowy podręcznik, w którym omówiona jest cała sfera finansów agrobiznesu. Autorzy uwzględnili w szczególności wspólną politykę rolną UE, ubezpiec...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Poziom życia ludności wiejskiej o niepewnych dochodach - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Opracowanie to istotnie poszerza naszą wiedzę dotyczącą sytuacji ludności wiejskiej w Polsce o niepewnych dochodach. Jest to fakt niewątpliwy. Oryginalny, samodzielnie zebrany i bardzo stara...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego i ich ekonomiczno-społeczne uwarunkowania
Wydawca:
Scholar
Konstrukcja opracowania, zakres problemowy, wnikliwość zawartych analiz i przejrzystość przytoczonych i omówionych wyników badań, w tym własnych, sprawiają, że opracowanie stanowi kom...
Książka (twarda)
do koszyka
23,05 zł
31,50 zł
Ciągłość i zmiana Sto lat rozwoju polskiej wsi Tom 3
Wydawca:
Scholar
Dwa poprzednie tomy monografii "Ciagłość i zmiana. Sto lat rozwoju polskiej wsi" były bardziej jednorodne, gdyż prezentowały opracowania wynikłe z realizacji projektu, który starał...
Książka (twarda)
do koszyka
35,34 zł
48,30 zł
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następna >
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl