Kompleksowe wprowadzenie w problematykę wiejską oraz pogłębiona refleksja na temat polskiej socjologii wsi ostatnich stu lat.Praca w przejrzysty i systematyczny sposób ukazuje historię i ...więcej »
Książka jest obszernym i całościowym opracowaniem zagadnień związanych z zastosowaniem izotopów azotu w badaniach gleboznawczych i chemiczno-rolniczych, została napisana przy wykorzystaniu p...więcej »
Podręcznik przedstawiający glebę jako bombę chemiczną z opóźnionym zapłonem. Omówiono w nim zanieczyszczenie chemiczne i przemysłowe wód powierzchniowych i podziemnych, roślinności i żywności. O...więcej »
Autorka opracowała zagadnienie estymacji parametrów na poziomie małych obszarów oraz oceniła przydatność metod estymacji pośredniej zastosowanej w reprezentacyjnych badaniach rolniczn...więcej »
Książka ta jest poświęcona rolniczym strategiom pracy i przetrwania, codziennym sposobom radzenia sobie z rzeczywistością, nieustającym próbom zmieniania świata tak, by był jak najprzyjaźnie...więcej »
Zbiór szesnastu artykułów (…) stanowi interesującą całość z trzech powodów. Po pierwsze, umożliwia przyjrzenie się wielu zjawiskom zachodzącym współcześnie na wsi...więcej »
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzglę...więcej »
Najnowocześniejsza całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin!Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno pod...więcej »
Książka jest próbą oceny zmian na polskiej wsi, dokonaną przez znawczynię tej problematyki. Dobrze został wybrany moment na takie podsumowanie – ponad 20 lat transformacji i prawie 10 ...więcej »
Troska o zdrowie człowieka, konsumenta produktów pochodzenia zwierzęcego i o dobrostan zwierząt wymagają ciągłego monitorowania wartości pokarmowej i jakości pasz oraz dodatków paszowych, a takż...więcej »
Studium na temat kierunków rozwoju rolnictwa w obliczu światowych problemów i ograniczeń zasobowych.Szczególnie ważne miejsce w dyskusji na temat zrównoważonego rozwoju przypada rolnictwu...więcej »
Tom 2 nowoczesnego podręcznika fizjologii roślin sadowniczych, w którym omówiono:rozwój owocu,oddychanie,zastosowanie bioregulatorów do kontroli wzrostu i owocow...więcej »
Praca, którą z dużym zainteresowaniem przeczytałam, wpisuje się w rozważania nad sposobami rozwoju obszarów wiejskich i nowego [...] sposobu/modelu tego rozwoju, określanego takimi pr...więcej »
Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjającyc...więcej »
Książka obejmuje całość zagadnień związanych z odpornością chwastów na herbicydy. Zawiera podstawową wiedzę, wyjaśnia przyczyny powstawania odporności i podaje sposoby ograniczenia jej rozwoju; ...więcej »
Kolejny tom nowoczesnego podręcznika fizjologii roślin sadowniczych.
W tomie 2 omówiono:
· rozwój owocu
· oddychanie
· zastosowanie bioregulatorów do kontroli wzrostu i owocowania drzew
· spoc...więcej »
