Kiedym został kucharzem w mojej młodości, nie roiłem sobie, że przyjdzie mi kiedyś napisać książkę kucharską. Wiek i doświadczenie ośmielają. Opuściłem Warszawę, zwiedziłem nadreńskie prowincye, Pa...więcej »
Książka autorstwa wybitnej badaczki dziejów dziecka i dzieciństwa, kolekcjonerki polskich lalek – prof. Doroty Żołądź-Strzelczyk oraz kolekcjonerki zabawek, pasjonatki i znaw...więcej »
Oddajemy do rąk polskiego czytelnika podręcznik, który uzupełnia ważną lukę we współczesnej nauce, opartej w coraz większym stopniu na wielodyscyplinarnym podejściu do zagadnień związ...więcej »
W książce Biomechanika w sporcie i ćwiczeniach ruchowych w przystępny sposób przedstawiono zagadnienia tej dziedziny nauki. Nie zawarto w niej jedynie abstrakcyjnych zasad, ale umożliwiono s...więcej »
Praktyczny i łatwy w użyciu przewodnik po badaniach cytopatologicznych Przystępny podręcznik do nauki dla przyszłych lekarzy praktyków oraz dla już praktykujących lekarzy weterynari...więcej »
Choroby skóry i uszu są często spotykanymi problemami w praktyce lekarza weterynarii małych zwierząt. Zmiany skórne wyglądają podobnie w różnych schorzeniach dermatologicznych ...więcej »
W podręczniku przedstawiono zagadnienia chorób serca w praktyce weterynaryjnej w możliwie praktyczny i efektywny sposób.Omówiono w nim najważniejsze zagadnienia z obszaru szero...więcej »
Książka o ogromnej wartości praktycznej. Znajduje się w niej około 50 radiogramów, przedstawiających stany prawidłowe i patologiczne, a także przydatne schematy ułożenia pacjenta do badania,...więcej »
Program Karate, dla początkujących, jest wynikiem doświadczeń i poświęcenia wielu krajowych i międzynarodowych instruktorów, którzy zajmują się badaniem organizmów rządzących tą sztuką.Zawiera on p...więcej »
Analiza strategii zarządzania przedsiębiorstwem i usługami klubów fitness Wraz ze wzrostem świadomości społecznej na temat korzyści płynących z uprawiania aktywności fizycznej, siłownie zaczęły inw...więcej »
Fizjologia skóry, teoria i praktyka to nie podręcznik, ale kompendium nowej wiedzy, z którą powinni zapoznać się dermatolodzy i lekarze medycyny estetycznej, a także lekarze rodzinni, interniści, k...więcej »
Praktyczny poradnik, w którym omówiono wszystkie najważniejsze kwestie związane z wykonywaniem pracy w formie zdalnej.Praca zdalna to nowa, długo wyczekiwana regulacja prawna wp...więcej »
ŚWIATOWEJ SŁAWY MISTRZOWIE ZE SQUIRES KITCHEN ZDRADZAJĄ SWOJE ZAWODOWE TAJEMNICESztuka cukiernictwa to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych ...więcej »
Biochemia sportowa to nowoczesny bogato ilustrowany podręcznik, uwzględniający najnowsze zagadnienia z zakresu biochemii wysiłku. Publikacja jest wypełniona unikatowymi rycinami i grafikami pokazuj...więcej »
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też głó...więcej »
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.
Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i...więcej »
„Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej” jest przykładem opracowania unikalnego w skali kraju w tym temacie. Uwzględniono wszystkie elementy, których znajomość konieczna jest...więcej »