MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Książki
  3. Książki obcojęzyczne
  4. Książki obcojęzyczne - poradniki i hobby
  5. Levant New Middle Eastern Flavours

Levant New Middle Eastern Flavours

(Twarda)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Levant New Middle Eastern Flavours

'Cookery to me is about history and connection, but to remain vibrant, a cuisine must also evolve.' Thus author Rawia Bishara explains her approach in this book.

She believes one of the greatest assets of Middle Eastern cuisine is its inherent fluidity, its remarkable capacity to adapt and transform over time. In Levant, she offers more than 100 recipes that represent a new modern style. These are the very best of the dishes she has developed over the last twenty years in her New York City restaurant for the contemporary palate. Relying on a traditional pantry (including olive oil, tahini, za'atar, sumac), she updates classic flavour profiles to dazzling effect. The Mediterranean diet has always been a healthy one, with so many of what we now call 'superfoods' at its base. But here Rawia takes it a step further by focusing on dishes that are naturally vegetarian or vegan and gluten-free, as well as meat dishes where vegetables take the leading role. These recipes represent the way more and more people eat and cook today. Among them are Cauliflower 'Steak' with Pomegranate Molasses, Roasted Beetroot Hummus, Jerusalem Artichoke and Beef Stew, Peppers with Walnut Stuffing and Freekeh and Butternut Squash Salad. Levant explores the sensational cross-cultural possibilities of culinary exchange; it sets the path for the future of Middle Eastern cooking.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

- 25 %
29,25 zł
38,85 zł
do koszyka

Financial Crisis in Central and Eastern Europe
The financial crisis of 2008–2009 has become the most serious challenge for the Central and Eastern European countries after they had completed the process of post-socialist transformation and became EU members. The negative impacts of the recess...
- 27 %
61,85 zł
85,00 zł
do koszyka

Eastern Europe
Lonely Planet’s Eastern Europe is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Walk Dubrovnik’s city walls, discover history in Krakow, and explore Moscow’s Red ...
- 45 %
20,21 zł
36,51 zł
do koszyka

Middle School: From Hero to Zero
James Patterson's bestselling Middle School series is now a major motion picture! Catch up with everyone's favorite troublemaker, Rafe Khatchadorian, when he gets lost in London on the worst field trip EVER!After a mostly-successful stint a...
- 18 %
37,73 zł
46,20 zł
do koszyka

Faces of Populism in Central and South-Eastern Europe
Populism is one of the most frequently used terms in contemporary political debates and the media. This elusive and difficult-to-measure phenomenon became also highly politicised both in Europe and around the world. The dichotomy between pure people an...
- 41 %
43,98 zł
74,00 zł
do koszyka

From Eastern Europe
'From Eastern Europe' is a collection of work from some of the most talented designers, agencies and illustrators in this region – such as Anna Kulacheck, The Bakery, AKU, Dima Pantyushin, Metaklinika and many more.
- 31 %
37,65 zł
54,50 zł
do koszyka

Dieta w zespole policystycznych jajników PCOS
Poznaj łatwy sposób na przejęcie kontroli nad zespołem policystycznych jajników PCOS! Odkryj odżywianie oparte na diecie stosowanej w leczeniu insulinooporności. Wystarczy 1 garnek, maksymalnie 5 składników i 30 minut, by stworzyć ...
269,76 zł
do koszyka

LLVM Techniques, Tips, and Best Practices Clang and Middle-End Libraries
Learn how you can build the next big programming language, compiler, or source code analyzer using LLVM and ClangKey FeaturesExplore Clang, LLVM's middle-end and backend, in a pragmatic...
84,20 zł
do koszyka

The Middle East Bedside Book
First published thirty years ago, The Middle East Bedside Book illuminates lesser-known facets of Arab culture and folklore, presenting the region from the inside out. Considering the observations of writers, artists, philosophers and kings...
50,24 zł
do koszyka

The Story of the Middle Ages
The Middle Ages changed Europe; the dramatic collapse of the Roman Empire was followed by centuries of conflict and the making of new countries - this history, aimed at younger readers, sheds light upon this fascinating era.W...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!