Słowo wstępne napisane przez prof. Gertrude Kubiena
Słowo wstępne od Autora
Przedmowa Autora do tego wydania
Shen, cząstka boskości w nas
Co to znaczy być lekarzem
Rzeczywistość – realność
Tao – Część I
Trochę więcej o Shen
Nasze instynkty
Komórka
Powstanie człowieka i jego pożywienie
Życie według Pięciu Przemian
Akupunktura
Zioła chińskie
Różnica pomiędzy zachodnimi lekami a chińskimi ziołami
Metody, dzięki którym można zrozumieć chińskie realia
Tao – Część 2
Tradycyjna Medycyna Chińska
Podstawa i baza medycyny chińskiej
Organy świetliste (FU – organy, organy związane z Yang)
Idea duchów (Wu Shen)
Gdy śledziona jest zmęczona…
Do tego przypowieść: gładki przepływ i gorejąca czapka
Jak miły jesteś dla śledziony?
Punkt 1: Jedzenie musi sprawiać ci przyjemność!
Punkt 2: Wszystko, co wpada do żołądka, powinno być zupą o temperaturze ciała!
Uwaga na marginesie dotycząca „zdrowego odżywiania się”
Punkt 3: Proszę, jedz regularnie ciepłe gotowane śniadanie!
Dlaczego (prawidłowe) śniadanie jest tak ważne? (Krótka wycieczka w ewolucję…)
Historia ludzkości to historia jedzenia!
Punkt 4: Proszę, jedz i pij regularnie na ciepło!
Punkt 5: Proszę, codziennie zjedz jabłko!
O podziale produktów spożywczych
1. Wstęp azjatycki
2. Wstęp zachodni
Punkt 6: Jedz proszę dobre węglowodany!
Punkt 7: Proszę cię, zjadaj dobre roślinne białko!
Zdrowe kości
Na co muszę uważać, gdy chcę się odżywiać przede wszystkim roślinami...
Na co należy zwracać uwagę, gdy odżywiamy się ...... TYLKO I WYŁĄCZNIE roślinami...
Pojęcie „karmy”
Aspekt etyczny
Punkt 8: Nie bój się tłuszczy!
Badania we Framingham
1. Trójglicerydy
2. Cholesterol
Punkt 9: Proszę zjadaj jak najmniej produktów spożywczych przetwarzanych przemysłowo!
Punkt 10: Proszę, nie jedz zbyt dużo!
Jak dobrze się zestarzeć?
Podsumowanie punktów 1–10
Oddech i płuco
Emocje
Noc: czas, w którym centrum śpi…
Hun, stres i wiatr
Uzależnienie
Shen, szczęście i cel
Na zakończenie i jako podsumowanie
Wykaz źródeł i literatura
Notka o Autorze
