Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Autor:
Jan Gawęcki,
Wojciech Roszkowski
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa...
więcej »