ZAWĘŻONE WYNIKI
Księga kwiatów jadalnych
300 przepisów, historia roślin
Wydawca:
Zielone wydawnictwo
Sztuki stosowania kwiatów w kuchni nie traktuje się już jak wiedzy tajemnej.Kuchnia kwiatowa zadowala zmysły smaku i wzroku. Jest także interesująca ze względu na właściwości odżywcze....
Książka (twarda)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Bioogród
Uprawa roślin w zgodzie z naturą
Wydawca:
Publicat
Podręcznik dla zainteresowanych ogrodnictwem prowadzonym z zachowaniem równowagi biologicznej. Zarówno dla rozpoczynających przygodę z uprawą roślin, jak i dla osób, któ...
Książka (twarda)
do koszyka
62,11 zł
89,00 zł
Prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej
Wydawca:
Poltext
Publikacja podejmuje prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej, zarówno w ujęciu prawa unijnego i krajowego, jak i w porządkach prawnych m.in. USA oraz Kanady. Autorka dokonuje o...
Książka
do koszyka
90,89 zł
99,90 zł
Bartnictwo czyli hodowla pszczół dla zysku Tom 1 i 2
Wydawca:
Graf_ika
Reprint oryginału z 1901 r., dwa tomy w jednym woluminie. Tom I - "Przyroda pszczół" zawiera informacje o historii, życiu i anatomii pszczoły, sposobach użycia miodu i innych produ...
Książka (twarda)
do koszyka
72,57 zł
99,00 zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym
Wydawca:
CeDeWu
Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym" jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków zarządzania i praktyków - producent&o...
Książka (miękka)
do koszyka
71,73 zł
89,00 zł
Fenomen spółdzielni rolników.
Pomiędzy rynkiem, hierarchią i klanem
Wydawca:
CeDeWu
„Książka stanowi wnikliwe studium poświęcone spółdzielczości rolników (...). Rozważania osadzone zostały w kilku współczesnych nurtach ekonomicznego myślenia - ekonomii n...
Książka (miękka)
do koszyka
75,72 zł
98,00 zł
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
Wydawca:
Medpharm
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.<...
Książka (miękka)
do koszyka
65,20 zł
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p...
Książka (miękka)
do koszyka
76,54 zł
89,00 zł
Rolnictwo precyzyjne
Redakcja:
Stanisław Samborski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Autorzy podręcznika Rolnictwo precyzyjne uzyskał w roku 2018 nagrodę zespołową Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego za znaczące osiągnięcia w zakresie działalności dydaktycznej.
...
Książka (miękka)
do koszyka
71,10 zł
79,00 zł
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych.Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu:podsta...
Książka (miękka)
do koszyka
53,10 zł
59,00 zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
85,14 zł
99,00 zł
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jako...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Drzewa Polski - Outlet
Najgrubsze Najstarsze Najsłynniejsze
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Na terenie Polski rośnie ponad 100 000 pomnikowych drzew. Czy wiesz które z nich są najgrubsze, najwyższe, najstarsze? Czy znasz związane z nimi legendy, podania i fakty historyczne?Za...
Książka (twarda)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Automatyzacja przemysłu spożywczego
Studia przypadków. Rzeczywiste problemy z polskich firm...
Redakcja:
Ewa Matyszewska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
Casebook
Jedyne na rynku opracowanie, w którym na konkretnych przykładach z polskiego i zagranicznego rynku przedstawione są usprawnienia w przemyśle spożywczym, pozwalające na zmniejszenie kosztów, a także...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Szkodniki roślin warzywnych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce opisano szkodliwą entomofaunę, która występuje w Polsce od 150 lat na uprawach roślin warzywnych. Uwzględniono zmiany wynikające z postępu wiedzy w zakresie taksonomii, bionomii, z...
Książka (miękka)
do koszyka
61,41 zł
69,00 zł
Wartość krajobrazu Rozwój przestrzeni obszarów wiejskich
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
ŚRODOWISKO
Tematyka książki porusza aktualne kwestie związane z pozaprodukcyjnymi funkcjami rolnictwa.Autorzy omówili wpływ koncepcji zrównoważonego rozwoju na podejście do zagadnień związan...
Książka (miękka)
do koszyka
52,51 zł
59,00 zł
Socjologia wsi polskiej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompleksowe wprowadzenie w problematykę wiejską oraz pogłębiona refleksja na temat polskiej socjologii wsi ostatnich stu lat.Praca w przejrzysty i systematyczny sposób ukazuje historię i ...
Książka (miękka)
do koszyka
87,20 zł
109,00 zł
Ochrona środowiska glebowego
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik przedstawiający glebę jako bombę chemiczną z opóźnionym zapłonem. Omówiono w nim zanieczyszczenie chemiczne i przemysłowe wód powierzchniowych i podziemnych, roślinności i żywności. O...
Książka (miękka)
do koszyka
70,31 zł
79,00 zł
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
3
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzglę...
Książka (miękka)
do koszyka
72,24 zł
84,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl