ZAWĘŻONE WYNIKI
Small farms managed by young farmers under new
Wydawca:
CeDeWu
The Farm-to Fork strategy, being an essential part of the European Green Deal (EGD), aims at accelerating the transition toward sustainable food systems that can ensure food security while reducing...
Książka (miękka)
do koszyka
61,82 zł
80,00 zł
Społeczna odpowiedzialność Państwowego Gospodarstwa Leśnego Lasy Państwowe
Wydawca:
CeDeWu
Nauka oferuje szczególne podejście do odkrywania rzeczywistości poprzez osobiste doświadczenia za pomocą działalności badawczej. Nauki społeczne pozwalają na poznawanie rzeczywistości społec...
Książka (miękka)
do koszyka
46,36 zł
60,00 zł
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: ...
Książka (miękka)
do koszyka
36,56 zł
59,00 zł
Niemiecko-polski słownik rolniczy - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
SŁOWNIK PODRĘCZNY
Słownik zawiera około 19 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologiz...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Rolnictwo precyzyjne - Outlet
Redakcja:
Stanisław Samborski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rolnictwo precyzyjne to system rolnictwa w którym poszczególne obszary – „strefy produkcyjne” – pola uprawnego traktowane są z różnym nakładem środk&oac...
Książka (miękka)
do koszyka
48,95 zł
79,00 zł
Biotechnologia żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Polsko-niemiecki słownik rolniczy - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
SŁOWNIK PODRĘCZNY
Słownik zawiera około 17 000 polskich terminów dotyczących szeroko pojętej produkcji rolniczej.Zawiera słownictwo związane ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej i ekologiz...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe - Outlet
Technologia, higiena, jakość
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Bezpieczeństwo i jakość żywności - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
Polityka wspierania rolnictwa a problem deprywacji dochodowej rolników w krajach o różnym poziomie rozwoju - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Walory poznawacze i utylitarne monografii sprawiają, że z jednej strony stanowi ona wkład do budowania teoretycznych podstaw polityki rolnej, z drugiej zaś wyniki te mogą być wykorzystane w działal...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Finanse agrobiznesu - Outlet
Redakcja:
Sławomir Juszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Aktualny i kompleksowy podręcznik, w którym omówiona jest cała sfera finansów agrobiznesu. Autorzy uwzględnili w szczególności wspólną politykę rolną UE, ubezpiec...
Książka (miękka)
do koszyka
55,14 zł
89,00 zł
Poziom życia ludności wiejskiej o niepewnych dochodach - Outlet
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Opracowanie to istotnie poszerza naszą wiedzę dotyczącą sytuacji ludności wiejskiej w Polsce o niepewnych dochodach. Jest to fakt niewątpliwy. Oryginalny, samodzielnie zebrany i bardzo stara...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Determinanty dochodów rolniczych w regionach Unii Europejskiej
Wydawca:
CeDeWu
Zainteresowani polityką rolną dowiedzą się:• które czynniki w relatywnie największym stopniu wpływają na zmiany dochodów rolniczych• czy zestaw deter...
Książka (miękka)
do koszyka
63,98 zł
79,00 zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym
Wydawca:
CeDeWu
Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym" jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków zarządzania i praktyków - producent&o...
Książka (miękka)
do koszyka
71,73 zł
89,00 zł
Fenomen spółdzielni rolników.
Pomiędzy rynkiem, hierarchią i klanem
Wydawca:
CeDeWu
„Książka stanowi wnikliwe studium poświęcone spółdzielczości rolników (...). Rozważania osadzone zostały w kilku współczesnych nurtach ekonomicznego myślenia - ekonomii n...
Książka (miękka)
do koszyka
79,37 zł
98,00 zł
Ochrona i konserwacja zabytkowych założeń ogrodowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Ogrody są wyjątkowymi dziełami sztuki, które pierwiastki żywy w postaci przyrody i nieożywiony łączą twórczą myślą planisty ogrodowego. Warunkiem przetrwania założeń ogrodowych jest zapew...
Książka
do koszyka
96,75 zł
129,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Rolnictwo precyzyjne
Redakcja:
Stanisław Samborski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Autorzy podręcznika Rolnictwo precyzyjne uzyskał w roku 2018 nagrodę zespołową Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego za znaczące osiągnięcia w zakresie działalności dydaktycznej.
...
Książka (miękka)
do koszyka
59,25 zł
79,00 zł
Modele biznesu gospodarstw agrowinnych
Wydawca:
CeDeWu
Koneserzy wina mawiają, że „wino prawdę Ci powie" (in vino veritas), co z perspektywy menedżerskiej może oznaczać, że w „smaku" wina zawarte jest podejście do prowadzenia bizn...
Książka (miękka)
do koszyka
40,37 zł
50,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl