Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
MENU
Akcja akademicka

Edukacja żywieniowa(Miękka)

Tytuł oryginalny: Nutrition education. Linking Research, Theory, and Practice

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 199,00 zł
155,22
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 43,78 zł
Stan magazynowy: Duża ilość
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN
Dodaj do schowka
Wysyłka: 24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 h w dni robocze.

Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika. 
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek,
z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
- Od 300 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Płatność elektroniczna
do 199,99 zł
od 200 zł do 299,99 zł
- ORLEN Paczka
8,99 zł
7,49 zł
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch
8,99 zł
6,99 zł
- Kurier pocztowy
10,99 zł
8,99 zł
- InPost Paczkomaty 24/7
10,99 zł
8,99 zł
- Kurier
12,99 zł
10,99 zł

Płatność za pobraniem
do 199,99 zł
od 200 zł do 299,99 zł
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch
11,99 zł
9,99 zł
- Kurier pocztowy
13,99 zł
11,99 zł
- Kurier
15,99 zł
13,99 zł
Słowa kluczowe: edukator żywieniowy

Edukacja żywieniowa

Oddajemy do rąk Czytelników pierwszy w Polsce podręcznik edukacji żywieniowej. Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność programów i interwencji edukacyjnych związanych z zachowaniami żywieniowymi.

W podręczniku omówiono:

  • najważniejsze teorie wykorzystywane w edukacji żywieniowej wraz z przykładami zastosowania wiedzy w praktyce;
  • procedurę ułatwiającą studentom i praktykom projektowanie skutecznej edukacji żywieniowej, przełożenie teorii na strategie, cele edukacyjne i praktykę oraz opracowanie planu edukacyjnego;
  • zagadnienia dotyczące realizacji edukacji żywieniowej w różnych grupach: wśród dzieci, młodzieży i dorosłych, osób o niskim poziomie alfabetyzmu i osób z różnych grup kulturowych.

„Edukacja żywieniowa” to książka przeznaczona dla studentów różnych poziomów studiów przed- i podyplomowych w zakresie żywienia. Może być przydatna także dla pracujących edukatorów żywieniowych i menedżerów jako źródło wszechstronnych informacji do planowania i realizacji skutecznych programów edukacji żywieniowej skierowanych do różnych grup odbiorców.

Na całym świecie obserwujemy zwiększanie się częstości występowania chorób dietozależnych, w tym otyłości, oraz nadal istniejące w niektórych krajach niedożywienie. Edukacja żywieniowa jest obecnie potrzebna bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. Na szczęście w szkołach, miejscach pracy i społecznościach docenia się znaczenie tej edukacji dla zmniejszania ryzyka wystąpienia tych problemów zdrowotnych. Oznacza to, że edukatorzy żywieniowi mają obecnie możliwości dokonywania rzeczywistych zmian we współczesnym świecie





„Edukacja żywieniowa” stanowi pozycję wyjątkową – do tej pory nie ma w Polsce ani jednego podręcznika akademickiego ani książki naukowej zajmującej się tą ważną, zawsze aktualną problematyką. Jest to ważna pozycja, bardzo potrzebna środowisku studenckiemu, nauczycielom akademickim, żywieniowcom oraz dietetykom, osobom odpowiedzialnym za zdrowie publiczne, fundacjom i organizacjom zajmującym się edukacją zdrowotną i żywieniową społeczeństwa. Książka ma doskonały, logiczny układ, treści są klarownie prezentowane, odnoszą się do głównych teorii, które mogą być wykorzystane w interwencji edukacyjnej. Każda z teorii jest dokładnie opisana i objaśniona, ilustrowana studiami przypadków.
dr hab. Anny Kołłajtis-Dołowa,
Książka prezentuje nowoczesny model i podejście do edukacji żywieniowej opartej na podstawach naukowych oraz starannie zaplanowanej ze sprawdzaniem (ewaluacją) wyników. Jest to obszar w Polsce wyraźnie zaniedbany, dominują krótkotrwałe działania akcyjne, ukierunkowane głównie na przekazywanie informacji o zdrowym żywieniu. Można mieć nadzieję, że wydanie książki wpłynie na zmianę podejścia do edukacji żywieniowej, a tym samym poprawę jej jakości i skuteczności.
prof. dr hab. Barbary Woynarowska,
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni robocze
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
Strony XX-XXVI_pop.pdf(pdf)
97 KB

Isobel R. Contento

Dr Isobel R. Contento studiowała na University of Edinburgh oraz University of California. Obecnie pełni funkcję Mary Swartz Rose Professor of Nutrition Education oraz koordynatora Program in Nutrition w Teachers College Columbia University. Jej badania są skoncentrowane na behawioralnych aspektach żywienia, dotyczą w szczególności psychospołecznych czynników wpływających na wybory żywieniowe oraz zmianę zachowania u dzieci i młodzieży. Dr. Contento jest zaangażowana w rozwój i ewaluację wielu programów edukacji żywieniowej. Pracuje także w komitecie doradczym American Cancer Society, Centers for Disease Control and Prevention, U.S. Department of Agriculture, oraz Institute of Medicine.

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
Strony XX-XXVI_pop.pdf(pdf)
97 KB

Seria Edukacja i zdrowie

Edukacja i zdrowie to cykl podręczników do podstawowych przedmiotów na kierunku pedagogika. Czytelnicy znajdą tu wiedzę na temat biologicznych podstaw funkcjonowania człowieka oraz kształtowania nawyków i zachowań sprzyjających zdrowiu.

Kup w komplecie

Edukacja zdrowotna PAKIET: Edukacja zdrowotna + Edukacja żywieniowa + Biomedyczne podstawy rozwoju i edukacji
Edukacja zdrowotna
Edukacja zdrowotna
Książka (Miękka)
Edukacja żywieniowa
Edukacja żywieniowa
Książka (Miękka)
Biomedyczne podstawy roz...
Biomedyczne podstawy roz...
Książka (Miękka)

309,00

Oszczędzasz 103,00 zł

Inni Klienci oglądali również

Edukacja i życie codzienne studentów w Polsce i w Rosji

Niniejsza książka jest rezultatem badania problemów edukacji w dwóch sąsiednich państwach: Polsce i Rosji. Autorom przyświecała chęć przyjrzenia się fragmentowi procesu edukacji (edukacji na poziomie wyższym) w tych krajach, na skromnej b...

Komisja Edukacji Narodowej 1773-1794 Szkoły w Wydziale Małopolskim

Przekazujemy Czytelnikom czternastotomową serię publikacji będących rezultatem badań zespołu historyków wychowania z kilku polskich ośrodków akademickich, prowadzonych w ramach grantu Narodowego Programu Rozwoju Humanistyki, na temat Komi...

Sex edukacja

Jak, kiedy i z kim to robić?Oto przewodnik, który odpowiada na najbardziej palące pytania nastolatków i młodych dorosłych na temat randek, związków, świadomej zgody i seksu.O seksie można mówić wiele:...

Program zajęć edukacji polonistycznej dla uczniów ze specjalnymi potrzebami

Program zajęć edukacji polonistycznej dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi zawiera ramowy i szczegółowy program zajęć edukacji polonistycznej dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi.Program jest przez...

Socjologia edukacji

Kiedyś dziennikarz zapytał mnie: zajmuje się pan socjologią edukacji, czyli właściwie czym? Najprostsza odpowiedź jest taka, że związkiem edukacji i społeczeństwa. Ale co to w istocie znaczy?Piotr Mikiewicz<...

Terapia i edukacja z psem

Autorzy książki opisali terapię i edukację z udziałem psów w kontekście badań naukowych, praktyki terapeutów i nauczycieli oraz międzynarodowych standardów Animal Assisted Interventions (AAI). Czytelnik znajdzie tu: próbę odpowiedz...

Edukacja zdrowotna w praktyce pielęgniarskiej

Spośród wielu funkcji zawodowych pielęgniarska pełni również funkcję promującą zdrowie i wychowawczą.Aby pomóc choremu/rodzinie, należy posiadać wiedzę z zakresu promocji zdrowia i dydaktyki medycznej, rozumieć ją i odpowiedn...

Edukacja zdrowotna

Im ciekawszy i atrakcyjniejszy sposób prowadzenia zajęć dydaktycznych, tym łatwiej i chętniej podopieczni biorą w nich udział. Niniejsza pozycja może być źródłem teoretycznej i praktycznej wiedzy dla pielęgniarek / położnych, edukator&oac...

Biomedyczne podstawy rozwoju i edukacji

Biomedyczne podstawy rozwoju i wychowania to podręcznik stanowiący kompendium wiedzy na temat:   Rozwoju biologicznego człowieka. Czytelnik znajdzie tu charakterystykę rozwoju fizycznego, mot...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!