Skrypt został pomyślany jako materiał pomocniczy dla studentów 1 roku kierunku biologia i biotechnologia do wykładów z chemii ogólnej i nieorganicznej prowadzonych na tych kier...więcej »
Niniejszy tom zawiera zbiór 24 krótkich artykułów, eksperymentalnych lub przeglądowych, przygotowanych i przedstawionych przez doktorantów podczas corocznej konferencji ...więcej »
Eksperymenty dla ciekawskich cz. 2 to świetny sposób na odkrywanie tajników nauki. Dzięki tej książce dzieci mogą samodzielnie przeprowadzać różnorodne doświadczenia. Umożliwią...więcej »
Chemia Nieorganiczna autorów: Jander/Blasius to podstawowy podręcznik na studiach chemicznych i innych z zakresu nauk przyrodniczych w Niemczech. Mamy przyjemność zaprezentować Państwu pols...więcej »
Jak określić minimalne ilości składników wpływających na jakość gotowego wyrobu? Jakie czynniki wpływają na czas przydatności do spożycia oraz trwałość wyrobów cuki...więcej »
Więcej uwagi niż w poprzednim wydaniu poświęcono wysokosprawnej kolumnowej chromatografii cieczowej, w tym szybkiej. Szerzej zostały też opisane techniki elektromigracyjne, których rozpowsze...więcej »
W skrypcie przedstawiono w zwięzłej formie treść wykładu z chemii organicznej (kurs podstawowy) prowadzonego dla studentów Wydziału Chemicznego PW.Omówiono w nim między innymi b...więcej »
Książka "Chemia z Tutorem. Nowe zestawy zadań maturalnych dedykowane kandydatom na studia medyczne" jest zbiorem w większości oryginalnych i trudnych zadań maturalnych, kierowanych do amb...więcej »
Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosow...więcej »
Słownik zawiera około 40000 wyjściowych terminów angielskich z zakresu chemii czystej i stosowanej, procesów i urządzeń przemysłu chemicznego oraz pokrewnych gałęzi gospodarki. Czytel...więcej »
Zbiór zadań przygotowano z myślą o uczniach, którzy rozpoczynają naukę chemii. Ma on charakter samokształceniowy - uczniowie, analizując rozwiązania zadań, nabierają niezbędnych umiej...więcej »
"Chemia organiczna w zadaniach. Konkursy chemiczne w gimnazjum" - jest książką obejmującą swoim zakresem prawie wszystkie zagadnienia, z jakimi może się spotkać uczeńw trakcie nauki...więcej »
Wydawnictwo WNT przekazuje Czytelnikowi podręcznik, w którym przedstawiono najważniejsze metody spektroskopowe - spektroskopię atomową (emisyjną i absorpcyjną), spektroskopię molekularną, sp...więcej »
Skrypt przeznaczony jest dla studentów stacjonarnych i zaocznych uniwersyteckich, rolniczych oraz przyrodniczych studiów chemicznych o specjalności chemia i analiza żywności. Zawiera ...więcej »
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdziela...więcej »
W książce omówiono szczegółowo algorytmy (stechiometryczny i niestechiometryczny) obliczeń równowag chemicznych w układach, w których przebiega jedna lub wiele reakcji. ...więcej »
Jak zakwas wpływa na jakość pieczywa i jego właściwości odżywcze?Jakie są techniki prowadzenia kwasu pszennego i żytniego?W książce przedstawiono wyniki badań w zakresie prowadzenia za...więcej »
Jeśli samo tylko otrzymywanie i przetwórstwo skrobi dostarcza ponad 500 produktów, to każdy, kto interesuje się problemami nauk przyrodniczych, rozpozna w tym względzie ogromną szansę...więcej »